नॉन-कैरब आहार आमतौर पर मांस, समुद्री भोजन, मछली, अंडे और कुछ चीज के बहुत से भोजन को सीमित करते हैं। इन आहारों को लंबे समय तक पालन करने के लिए डिज़ाइन नहीं किया जाता है - आमतौर पर आप बहुत कम कार्ब के सेवन के छोटे चरण के माध्यम से जाते हैं आरंभ करने से पहले, यह जानने के लिए सबसे अच्छा होगा कि आप कितने carbs प्राप्त कर सकते हैं, शुद्ध कार्ड्स की गणना कैसे करें और आप क्या खा सकते हैं पर शेयर करें। आप अपने चिकित्सक के साथ भी यह देखना चाहते हैं कि क्या इस प्रकार की आहार योजना आपकी आवश्यकताओं के लिए आदर्श है
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अपना दैनिक भत्ता जानिए और इसे फैलाएं
आपकी नो-कार्ब आहार योजना की संभावना अलग-अलग चरणों में होगी सुनिश्चित करें कि आप जानते हैं कि प्रत्येक चरण के दौरान आप कितने कार्बल्स रख सकते हैं और पूरे दिन पूरे दिन उन्हें फैला सकते हैं। आप प्रत्येक carbs हर दिन, नो carb भागों के दौरान भी मिल जाएगा, हालांकि आप आमतौर पर अपने कुल शुद्ध carb सेवन 20 ग्राम शुद्ध carbs या कम करने के लिए नीचे रखना होगा शुद्ध कार्ड्स ऐसे प्रकार होते हैं जो आपके रक्त शर्करा को ऊपर और नीचे बढ़ते हैं - आमतौर पर चीनी और स्टार्च जब आप जानते हैं कि आपके पास कितने शुद्ध कार्ड्स हैं, तो उन्हें अपने भोजन में फैलाना नाश्ते में अपने भत्ता का एक तिहाई, दोपहर के भोजन पर एक और तीसरा, फिर रात के खाने में अंतिम तीसरा, उदाहरण के लिए,
फाइबर के बाद नेट कार्ब्स की गणना करें
नो-कार्ब के आहार के समर्थकों का तर्क है कि रक्त शर्करा के मसाले का वजन बढ़ सकता है। फाइबर एक प्रकार का कार्बोहाइड्रेट है जो आपके रक्त शर्करा में कठोर उतार-चढ़ाव का कारण नहीं है क्योंकि यह ग्लूकोज में परिवर्तित नहीं है। अपने आहार की विशेषताओं के आधार पर, आप आमतौर पर फाइबर में से कुछ को घटा सकते हैं अगर खाद्य लेबल अघुलनशील फाइबर के ग्राम को सूचीबद्ध करता है, तो उन्हें कुल फाइबर और कार्बोहाइड्रेट ग्राम से घटा दिया जाता है। तो अगर आपके पास 5 फाइबर ग्राम बचे हुए हैं, तो कुल कार्ड्स से आधा भाग लें यह इस तरह दिखता है: यदि भोजन में कुल 20 ग्राम कार्बल्स होते हैं, जिसमें 1 ग्राम अघुलनशील फाइबर और 9 ग्राम कुल फाइबर शामिल हैं, कुल कारबक्स से 1 और फाइबर ग्राम से घटाना आप 8 ग्राम फाइबर के साथ छोड़ रहे हैं कुल कार्ड्स से उन ग्रामों में से 4 का कटौती करें अंत में, आपको 15 ग्राम शुद्ध कार्ड्स मिलते हैं।
चीनी अल्कोहल के लिए खाता
कृत्रिम मिठास अब भी आपके रक्त शर्करा को प्रभावित कर सकते हैं, हालांकि प्रभाव अक्सर कम होता है पोषण तथ्यों के लेबल को पढ़ें और चीनी अल्कोहल की जांच करें - वे अक्सर चीनी से मुक्त कैंडीज़ और कम कार्ब पेय, दही या डेसर्ट में छिप जाते हैं। यदि भोजन में सेवारत कम से कम 5 ग्राम चीनी अल्कोहल है, तो आप कुल कार्ड्स से उस राशि का आधा भाग घटा सकते हैं। एक उदाहरण के रूप में, यदि कम कार्ब पुड का एक कप 10 ग्राम कार्बल्स है जिसमें 5 ग्राम चीनी अल्कोहल शामिल है, तो आपको कुल 7 मिलियन शुद्ध कार्ड्स मिलेंगे।
सबसे कम प्रोटीन चुनें
सिर्फ इसलिए कि आप अधिक प्रोटीन-आधारित खाद्य पदार्थ खाने पर ध्यान केंद्रित करना चाहते हैं, जब आप नो-कार्ब परहेज़ करते हैं, इसका मतलब यह नहीं है कि आप जो कुछ भी चाहते हैं वह खा सकते हैं।रात्रि के खाने के लिए एक पोर्टरहाउस स्टीक होने पर शायद आपके आहार के मापदंडों में फिट बैठता है, लेकिन यह स्वस्थ नहीं है। बाहर लम्बी प्रोटीन के लिए ऑप्ट: त्वचा रहित चिकन या टर्की स्तन, मछली, चिंराट, गोमांस के बालों के झड़ने, पोर्क टेंडरलॉइन और अंडा सफेद, कुछ नाम करने के लिए। आप इस तरह से अपना संतृप्त वसा और आहार कोलेस्ट्रॉल का सेवन रखेंगे। अमेरिकी हार्ट एसोसिएशन की सिफारिश की जाती है कि आपके कैलोरी का 7 प्रतिशत से अधिक संतृप्त वसा से आते हैं - 2, 000 कैलोरी आहार के लिए अधिकतम 16 ग्राम। अपने कोलेस्ट्रॉल का सेवन 300 मिलीग्राम से भी कम समय में रखें।
