बिल पर्ल एक पूर्व बॉडी बिल्डर है जो 1 9 53 से 1 9 71 तक भाग लिया। उस समय के दौरान, उन्होंने एक शौकिया और पेशेवर दोनों के रूप में, 11 बॉडीबिल्डिंग प्रतियोगिताएं जीतीं, 1956 में श्री अमरीका और 1953, 1 9 61, 1 9 67 और 1 9 71 में श्री ब्रह्माण्ड सहित। चार दशक तक खेल सेवानिवृत्त होने के बावजूद, पर्ल अब भी 2011 के रूप में ट्रेन करता है और शरीर-निर्माण में सक्रिय रुचि लेता है, जिसमें ऑनलाइन परामर्श और कार्यक्रम की स्थापना सर्विस।
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शुरुआती कैरियर आहार
1 9 6 9 तक अपने शरीर सौष्ठव के कैरियर की शुरुआत से, पर्ल ने उस युग के सबसे खास शरीर सौष्ठव आहार के रूप में विचार किया होगा। इसमें मांस, अंडे और मछली से बहुत से प्रोटीन, और उच्च स्तर के कार्बोहाइड्रेट शामिल हैं, जो मुख्य रूप से अनाज और स्टार्च के आसपास होता है। इस समय के दौरान, उन्होंने अपने 11 बॉडीबिल्डिंग खिताब में से 10 जीते
शाकाहार पर स्विच करें
3 साल की उम्र में, पर्ल एक लैक्टो-ओवो शाकाहारी भोजन में बदल गया उन्होंने पहले उसे खाने के इस रास्ते पर जाने का निर्णय लिया कि उसके रक्तचाप, यूरिक एसिड के स्तर और ट्राइग्लिसराइड्स सभी बहुत अधिक हैं, जो उसे भविष्य में स्वास्थ्य संबंधी जटिलताओं के खतरे में डाल रहे थे। वह इन स्थितियों के गुणों को जोड़ता है, साथ में वह संयुक्त दर्द के साथ-साथ अपने शुरुआती करियर में मांस-भारी आहार खाने से खा रहा था।
भोजन विकल्प
पर्स के आहार में लैक्टो-ओवो शाकाहार के बाद से, पर्ल के आहार में मुख्य रूप से अंडे का सफेद, डेयरी उत्पादों और कार्बोहाइड्रेट के लिए प्रोटीन स्रोत, फलों और सब्जियों के लिए मांस के विकल्प होते हैं, और कुछ पूरे अंडे हर रोज उसकी वसा का सेवन करने के लिए पर्ल आमतौर पर एक उच्च प्रोटीन, उच्च कार्बोहाइड्रेट, कम वसा वाले आहार का पालन करने में विश्वास करते हैं। यदि आप एक लैक्टो-ओवो आहार का पालन करने का निर्णय लेते हैं तो आप कोलोराडो स्टेट यूनिवर्सिटी एक्सटेंशन के अनुसार पौधों के भोजन, अंडे और डेयरी उत्पादों का उपभोग करेंगे।
संबंधी
पर्ल के आहार की नकल करने से पहले, कुछ कारकों पर विचार करें। जबकि पर्ल कहते हैं कि मांस स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बना सकता है, एक आहार जिसमें अच्छी गुणवत्ता वाला मांस होता है, विशेष रूप से घास वाले जैविक मांस होता है, पोषण विशेषज्ञ डॉ। जॉनी बोडेन के अनुसार, कई विटामिन, खनिज और स्वास्थ्य लाभ जो एक शाकाहारी आहार से प्राप्त करना असंभव है। । पर्ल भी कम वसा का सेवन करने की सिफारिश करता है, हालांकि कम वसा वाला आहार पोषक तत्वों की कमियों का कारण बन सकता है, और कई खाद्य पदार्थों को भी बाहर निकाला जा सकता है जो स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं, जैसे कि पागल, जैतून का तेल, तेल मछली और avocados
