सेंट पीटर्सबर्ग, फ्लोरिडा में जनवरी 2000 में पहली बोनफीश रेस्तरां खोला गया था। लक्ष्य एक खाने का अनुभव प्रदान करना था जो मछली खाने से बाहर रहस्य और अनिश्चितता लेता था। बोनीफिश रेस्तरां सभी को खुश करने वाले स्वस्थ विकल्प बनाने के लिए लकड़ी के निकाल वाले ग्रिल पर पकाए गए सबसे ताज़ी सामग्री ढूंढने का प्रयास करता है
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स्वस्थ प्रवेश
बोनफिश रेस्तरां मेनू में कैलोरी और वसा वाले कई आइटम कम हैं जो एक स्वस्थ खाने की योजना में फिट होते हैं। 6 ऑउंस लाल स्नैपर के टुकड़े में 218 कैलोरी और 3 ग्राम वसा होता है, जबकि लॉबस्टर पूंछ एंटररी में 200 कैलोरी और 2. 5 ग्राम वसा होता है। गल्फ ग्रुपर एंटररी में 398 कैलोरी और 11 ग्राम वसा है। एक बैंग बैंग चिंराट एंटररी में 484 कैलोरी और 8. 3 ग्राम वसा है। इन एंटीरे मदों के लिए पोषण संबंधी डेटा में भोजन में जोड़े गए आइटम शामिल नहीं हैं।
उच्च वसा वाले एंट्रीज
बोनीफिश रेस्तरां में उनके उच्च वसा और कैलोरी सामग्री के कारण से बचने के लिए कई एंट्रीज हैं। एक टेंडरलॉइन पोर्टबाला पिकाका एन्ट्री में 70 9 कैलोरी और 23 ग्राम वसा है। डायब्लो चिंराट फेट्टुकैनिस के एक एन्टेरी भाग में 527 कैलोरी और 1 9 ग्राम वसा है। लिली के चिकन प्रवेशसत्ता में 418 कैलोरी और 21 ग्राम वसा है। इन एंटीरे मदों के पोषण संबंधी डेटा में भोजन के साथ शामिल वस्तुओं की जानकारी शामिल नहीं है।
ऐपेटाइज़र और साइड्स
आह ट्यूना सशमी एक स्वस्थ ऐपेटाइज़र पसंद है जिसमें 92 कैलोरी, 1 ग्राम वसा और 20 ग्राम प्रोटीन शामिल हैं। मूस और केकड़े चाउडर के साथ मुससेल जोसेफेन एपेटाइज़र से बचें मुससेल जोसेफिन एपेटाइज़र के आधे हिस्से में 697 कैलोरी और 42 ग्राम वसा है। मकई और केकड़े चाउडर पक्ष में कटोरे के आकार वाले हिस्से के लिए 70 9 कैलोरी और 48 ग्राम वसा होता है। ताजी उबले हुए सब्जियों जैसे स्वस्थ पक्षों का चयन करें क्रीम सॉस या बेस के साथ बने आइटम से बचें, या तेल में तले हुए हैं।
विचार
बोनफिश रेस्तरां अपने पूर्ण मेनू के लिए पौष्टिक जानकारी पोस्ट या प्रकाशित नहीं करता है एक स्टाफ़ सदस्य को उन मेनू आइटमों पर पोषण डेटा के लिए पूछें, जिनके बारे में आप रुचि रखते हैं। पोषण संबंधी डेटा की एक मुद्रित प्रतिलिपि उपलब्ध नहीं है, तो कई रेस्तरां में स्वस्थ विकल्प बनाने में आपकी मदद करने के लिए रसोईघर स्टाफ सदस्य उपलब्ध होगा।
चेतावनियाँ
बोनफ़िश रेस्तरां के अनेक एन्टरटेरी आइटम बड़े भाग हैं यह कई पास्ता व्यंजनों के लिए सच है। जब आपका भोजन टेबल पर आता है तो ले आउट कंटेनर का अनुरोध करें ताकि आप घर ले जाने के लिए आधे भाग को विभाजित कर सकें। डिनर एनटेरी के केवल आधा भोजन करने से आप कैलोरी और वसा को बचाने के दौरान भोजन का आनंद ले सकते हैं।
