चोकर मफिन और फाइबर

फाइबर से समृद्ध भोजन, चोकर जई या गेहूं से बनाया जा सकता है चोकर के साथ एक मफिन बनाना कुछ विटामिन और खनिजों के अपने सेवन को बढ़ावा देने का एक शानदार तरीका है, फाइबर का उल्लेख नहीं करना। चारा खाद की अच्छी खुराक के बावजूद एक चोकर मफिन की पेशकश करनी पड़ती है, ऐसे चोकर-समृद्ध भोजन खाने के लिए कमियां हैं।

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फाइबर के साथ मफिन

एक छोटा जई चोकर मफिन फाइबर की 3 ग्राम की आपूर्ति करता है, और एक मध्यम आकार के जई चोकर मफिन का वितरण होता है। फाइबर का 2 ग्राम हार्वर्ड स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ के अनुसार, एक बड़े जई चूर्ण मफिन में 6. फाइबर के 4 ग्राम होते हैं, जो कि न्यूनतम 20 ग्राम फाइबर आपको रोजाना चाहिए। यदि आप एक अतिरिक्त बड़े जई चोकर मफिन के लिए splurge, आप 7 का उपभोग करेंगे। फाइबर के 7 ग्राम गेहूं की भूसी मफिन की आपूर्ति 2. फाइबर की 8 ग्राम।

फाइबर लाभ

फाइबर पौधे के खाद्य पदार्थों में एक पोषक तत्व मौजूद है, वह हिस्सा है जो मानव शरीर पच नहीं सकता है। अपने पेट को भरने के अलावा, आप भोजन के बाद संतुष्ट हैं, फाइबर भी कुछ स्वास्थ्य समस्याओं के जोखिम को कम कर सकते हैं। हार्वर्ड स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ ने कहा है कि फाइबर कोलेस्ट्रॉल कम कर सकते हैं, जिससे आपको हृदय रोग से बचाने में मदद मिलती है। मैरीलैंड मेडिकल सेंटर यूनिवर्सिटी के अनुसार, अपने आहार में बहुत अधिक फाइबर प्राप्त करने से टाइप -2 डायबिटीज, कब्ज और कुछ प्रकार के कैंसर जैसे प्रोस्टेट और स्तन कैंसर के विकास की संभावना भी कम हो सकती है।

डाउनसाइड

एक चोकर मफिन के फाइबर लाभ के बावजूद, जई और गेहूं बांस के मफिन दोनों में कमियां हैं एक मफिन की चीनी सामग्री है एक छोटा जई चोकर मफिन में लगभग 5 ग्राम चीनी है; एक मध्यम आकार का एक, 9 3 ग्राम; और एक बड़ी मफिन, 11. 5 ग्राम एक जंबो जई चोकर मफिन में 13. 8 ग्राम चीनी है, जो महिलाओं के लिए 6-चम्मच सीमा के आधे से अधिक और पुरुषों के लिए दैनिक 9-चम्मच सीमा का एक तिहाई से अधिक है। गेहूं की भूसी मफिन में 7. 8 ग्राम चीनी है। यद्यपि मफिन जरूरी नमकीन स्वाद नहीं लेते हैं, उनके पास सोडियम की एक बड़ी खुराक भी हो सकती है। एक छोटी जई चोकर मफिन में 25 9 मिलीग्राम सोडियम शामिल हैं; एक मध्यम आकार का एक, 444 मिलीग्राम; एक बड़ी मफिन, 546 मिलीग्राम; और एक जंबो एक, 660 मिलीग्राम। बाद की राशि आपके दैनिक 2, 300 मिलीग्राम की सीमा का लगभग एक-तिहाई है। गेहूं की भूसी मफिन में 17 9 मिलीग्राम सोडियम शामिल हैं। आपके शर्करा और सोडियम सेवन को चेक में रखते हुए दिल का दौरा और स्ट्रोक का खतरा कम करने का एक अच्छा तरीका है।

आपके आहार में चने मफिन को शामिल करना

जब तक आप आगे की योजना बनाते हैं, तब तक चोकर मफिन निश्चित रूप से आपकी स्वस्थ खाने की योजना में एक जगह हो सकती है यदि आपके पास एक जंबो जई चोकर मफिन है, उदाहरण के लिए, आपको अपने आहार में अन्य जगहों पर क्षतिपूर्ति की आवश्यकता होगी ताकि आप दिन के लिए सोडियम और चीनी पर पानी में पस्त न जाएं।गेहूं चोकर मफिन जई चोकर मफिन की तुलना में वसा में कम हो जाते हैं, इसलिए यदि आप अपने वसा का सेवन करने के तरीकों की तलाश कर रहे हैं तो गेहूं संस्करण के लिए विकल्प चुनें। अपने वसा का सेवन कम रखने के लिए एक और चाल है जिसे आपको मिल सकता है सबसे बड़ा एक छोटा या छोटा मफिन चुनें। आप घर पर अपनी खुद की चोकर के मफिन भी बना सकते हैं ताकि आप का उपयोग कितना चीनी और नमक पर पूरा नियंत्रण हो सके।