पेनेस्टा पास्ता एक क्लासिक सूखे पास्ता आकृति है, जो एक ट्यूब के रूप में संरचित है, बहुत ज़िती जैसा है। सूखे ट्यूब पास्ता को बाहर की तरफ झुकाव होता है ताकि वे पास्ता की चटनी को पकड़ कर उस पर भरोसा कर सकें। यह पास्ता आकार एक सीधी ट्यूब है, जो प्रत्येक छोर पर एक कोण में कट जाता है। इटालियन निर्माता तांबे मशीनरी का इस्तेमाल करते हैं और पेनेस्टा पास्ता को काटते हैं।
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पेने में कैलोरी
पेनेस्टा के एक सेवारत 2 औंस, 1/2 कप सूखी पास्ता या 1 कप पका हुआ पास्ता के बराबर है। पेनेन के दो औंस में 200 कैलोरी होते हैं। कार्बोहाइड्रेट पेन की सेवा करने के लिए 168 कैलोरी का योगदान करते हैं, जिससे कैलोरी की 84 प्रतिशत सामग्री कैंसर हो जाती है। पेनेन की प्रत्येक सेवा में नौ कैलोरी वसा से आते हैं। प्रोटीन 2 औंस पेने में 23 कैलोरी बना देता है
