पास्ता कई पौष्टिक और संतोषजनक व्यंजनों की नींव है। यह सब्जियां, सेम और मछली के साथ बहुत अच्छा होता है, जो सभी फाइबर, प्रोटीन और हृदय-स्वस्थ फैटी एसिड प्रदान करते हैं। राष्ट्रीय पास्ता एसोसिएशन के अनुसार, पास्ता एक कम ग्लाइसेमिक भोजन भी है
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पोषक तत्व
पास्ता फोलिक एसिड, लोहा और कई बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन का अच्छा स्रोत है। पकाया हुआ गेहूं पास्ता की एक कप सेवा अपने दैनिक आहार फाइबर आवश्यकता का 25 प्रतिशत प्रदान करती है। पास्ता सोडियम में बहुत कम है और इसमें कोलेस्ट्रॉल नहीं है।
मेरिना सॉस के साथ पास्ता
मैरिनरा सॉस के साथ पास्ता कई तरह से एक है जिसे आप पास्ता तैयार और मज़ेदार बना सकते हैं फैट सिक्रेट के अनुसार, मरीना के साथ स्पेगेटी की एक कप वाली सेवा में 185 कैलोरी और 5. 95 ग्राम वसा शामिल है। आपको संभवतः इसे रोजाना डिश नहीं बनाना चाहिए, क्योंकि एक सेवारत में 1, 202 मिलीग्राम में सोडियम की मात्रा बहुत अधिक है।
टिप्स
राष्ट्रीय पास्ता एसोसिएशन अपने पास्ता व्यंजनों में छोटी मात्रा में मार्जरीन, मक्खन, वनस्पति तेल और खाना पकाने के स्प्रे का उपयोग करने की सिफारिश करता है। स्वाद जोड़ने के लिए ताजा जड़ी-बूटियों और मसालों के साथ प्रयोग। बनावट और स्वाद का त्याग किए बिना वसा ट्रिम करने के तरीकों का पता लगाएं
