जापानी व्यंजनों में उडन नूडल्स सामान्य हैं। ये गेहूं आधारित नूडल्स अक्सर स्वाद और बनावट को पतली सूप ब्रोथ को जोड़ने के लिए उपयोग किया जाता है। एक औडन सूप में आप और क्या मिश्रण करते हैं, इस डिश के लिए कैलोरी गिनती अलग-अलग होगी।
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सादा उदान सूप
हालांकि व्यंजनों में भिन्नता है, सबसे सादे औडन सूप बहुत कम कैलोरी प्रदान करते हैं। उदाहरण के लिए, कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय, लॉस एंजिल्स में दिए गए उडन नूडल कटोरे में केवल 40 कैलोरी हैं। यह अनुशंसित दैनिक मूल्य का सिर्फ 2 अंक है।
समुद्री भोजन
उडान सूप आमतौर पर समुद्री भोजन के साथ जोड़ा जाता है यूसीएलए में, चिंराट के साथ उडन सूप का एक कटोरा 200 कैलोरी प्रदान करता है। अपने दैनिक मूल्य के 10 प्रतिशत पर, यह निश्चित रूप से एक संतुलित आहार का हिस्सा हो सकता है, यह सोचते हुए कि आप अन्य भोजन की ज़िम्मेदारता की योजना बनाते हैं।
विचार> उड़ीन सूप कैलोरी में कम है, जबकि फाइबर और प्रोटीन में यह भी कम है औडन सूप का एक सादा कटोरा केवल ऑफर करता है। 8 ग्राम फाइबर और 2. 3 ग्राम प्रोटीन किंग काउंटी डिपार्टमेंट ऑफ पब्लिक हेल्थ ने सोबा नूडल्स को एक विकल्प के रूप में इस्तेमाल करने की सिफारिश की है यदि आप उच्च फाइबर और उच्च प्रोटीन आहार पर हैं
