अंडा सफेद एक आदर्श वजन घटाने के भोजन के लिए बिल को फिट करते हैं यदि आप अपना कोलेस्ट्रॉल देख रहे हैं तो अंडे का सफेद भी सुझाया जा सकता है वसा और कैलोरी में कम होने के अलावा, वे प्रोटीन, एक संतृप्त, आवश्यक पोषक तत्व में उच्च रहे हैं जो आपको पूर्ण महसूस कर सकते हैं और अतिरिक्त कैलोरी का उपभोग करने की संभावना कम कर सकते हैं। यह महसूस करना महत्वपूर्ण है कि वजन कम करने और इसे बंद करने के लिए एक स्वस्थ जीवन शैली के लिए निरंतर प्रतिबद्धता की आवश्यकता होती है जो केवल उच्च प्रोटीन खाद्य पदार्थ खाने से परे है
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पोषण संबंधी तथ्यों
अमेरिकी कृषि विभाग के अनुसार, एक बड़ा अंडा सफेद में लगभग 17 कैलोरी, कोई वसा नहीं, 1 ग्राम कार्बोहाइड्रेट से भी कम है 1 ग्राम चीनी, कोई कोलेस्ट्रॉल नहीं और लगभग 3. 5 ग्राम प्रोटीन इसके विपरीत, एक बड़ी अंडे की जर्दी में लगभग 55 कैलोरी हैं, 4. 5 ग्राम वसा, 0. 5 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम चीनी से कम, 185 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल और 2. 7 ग्राम प्रोटीन। वज़न-नुकसान की दृष्टि से, सफेद जर्दी से बेहतर है क्योंकि यह कम ऊर्जा-घने है रोग नियंत्रण और रोकथाम के लिए केंद्र बताते हैं कि ऊर्जा घनत्व में कम भोजन में अक्सर उच्च पानी की सामग्री और कम कैलोरी सामग्री होती है।
उच्च प्रोटीन आहार
प्रोटीन में उच्च और कार्बोहाइड्रेट में कम और कुल कैलोरी आहार कम अवधि में अपना वजन कम करने का एक प्रभावी तरीका हो सकता है। अंडा सफेद की विशेषता के अलावा, इस तरह के आहार में बहुत अधिक दुबला मांस, मछली, नट्स, बीज और कम वसा या गैर-डेयरी उत्पादों शामिल हो सकते हैं। हालांकि, यदि आप उच्च प्रोटीन वजन-हानि योजना के भाग के रूप में अंडे का सफेद खाने के लिए चुनते हैं, तो समय की एक विस्तारित मात्रा के लिए आहार पर न रहें। मार्च 2003 में "ऐनलल्स ऑफ़ इंटर्नल मेडिसिन" के एक अध्ययन में कहा गया है कि पशु प्रोटीन का अधिक खपत गुर्दा समारोह को कम कर सकता है।
स्पष्टीकरण
अंडे का सफेद वजन घटाने में कैसे प्रभावी ढंग से मदद करते हैं? इसका उत्तर उनके उच्च प्रोटीन सामग्री के साथ करना है जिन खाद्य पदार्थों में अधिक मात्रा में दुबला प्रोटीन होते हैं उनमें उच्च कार्बोहाइड्रेट या वसा की मात्रा वाले खाद्य पदार्थों की तुलना में अधिक संतोषजनक और भरना होता है, ताकि वे भूख को अधिक सफलतापूर्वक रोक सकें और आपको कम कुल कैलोरी खा सकें। खाद्य पदार्थ जो फाइबर में उच्च होते हैं, जैसे दलिया, कुछ ही गुण हैं और वजन कम करने के लिए भी अनुकूल हैं।
विचार
अंडा सफेद और अन्य खाद्य पदार्थों के माध्यम से अधिक प्रोटीन भोजन करना एक संभावित वजन-हानि विधि है, लेकिन यह हर किसी के लिए काम करने की गारंटी के साथ नहीं आता है। मेडलाइनप्लस ऑनलाइन मेडिकल एनसाइक्लोपीडिया के मुताबिक, वज़न कम करने के लिए केवल एक सिद्ध रणनीति है, और यह आपके द्वारा उपभोग की तुलना में ज्यादा कैलोरी जलाती है, आदर्श रूप में बढ़ती शारीरिक गतिविधि के माध्यम से और हर दिन कैलोरी की मात्रा कम करती है।इससे पहले कि आप किसी भी वजन-नुकसान की योजना को अपनाने या अंडा सफेद का इस्तेमाल करने से पहले आपको धीमा करने में मदद करें तो अपने डॉक्टर से बात करें।