ताजा स्ट्रॉबेरी से संतरे का रस और बहुमुखी फल के नाश्ते से बच्चों को कई स्रोतों से विटामिन सी प्राप्त होता है आम सर्दी की अवधि को कम करने के लिए जाना जाता एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन सी शरीर के ऊतकों के विकास और रखरखाव में मदद करता है। बच्चों को विटामिन सी से भरे भोजन खाने की आवश्यकता होती है क्योंकि शरीर अपने आप को विटामिन नहीं बना देता है समुद्री डाकुओं की कहानियों के लिए धन्यवाद, जो समुद्र में फलों और सब्जियों तक पहुंच नहीं पातीं, स्कर्वी इसका सबसे अच्छा प्रभाव होता है जब आहार में बहुत कम विटामिन सी होता है, लेकिन कुछ लोगों को बहुत ज्यादा विटामिन के प्रभाव का पता होता है सी।
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अधिक मात्रा संभव है, लेकिन संभावना नहीं है
हालांकि यह अत्यधिक संभावना नहीं है, अगर कोई बच्चा विटामिन सी का एक "मेगाडोज़" कि उसकी उम्र के लिए संतोषजनक ऊपरी मात्रा का स्तर बहुत अधिक है। बीमारी के लक्षणों में अधिक मात्रा का कारण बन सकता है, लेकिन यह विषैला नहीं है और आपातकालीन देखभाल की आवश्यकता नहीं है। ज्यादातर मामलों में, आपको विटामिन सी से अधिक होने पर अपने बच्चे के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है क्योंकि शरीर विटामिन को संग्रहीत नहीं करता है यहां तक कि अगर आपके बच्चे को भोजन और रस के जरिये विटामिन सी की एक उच्च खुराक मिलती है और विटामिन सी युक्त अनुपूरक लेता है, तो वह अतिरिक्त विटामिन सी जब वह पेशाब करेगी तो इससे बाहर निकल जाएगी।
आयु के द्वारा सुझाए गए आहार
चिकित्सा संस्थान में खाद्य और पोषण बोर्ड विटामिन और खनिजों के लिए सिफारिशें निर्धारित करता है विटामिन सी के लिए, 0 से 6 महीने की उम्र के शिशुओं को एक दिन में 40 मिलीग्राम की जरूरत होती है, जबकि 7 से 12 महीने के बच्चों में प्रति दिन 50 मिलीग्राम की आवश्यकता होती है। 1 से 3 साल की आयु के बच्चों को रोजाना 15 मिलीग्राम की आवश्यकता होती है, 4 से 8 वर्ष की उम्र के बच्चों को रोजाना 25 मिलीग्राम की जरूरत होती है, और 9 से 13 साल की उम्र के बच्चों को 45 मिलीग्राम रोजाना चाहिए। 14 से 18 साल की उम्र के लिए, लड़कियों को प्रत्येक दिन 65 मिलीग्राम का उपभोग करना चाहिए, और लड़कों को प्रत्येक दिन 75 मिलीग्राम का सेवन करना चाहिए।
सहिष्णु ऊपरी स्तर के स्तर
जब तक आपके डॉक्टर ने विटामिन सी की कमी की गंभीरता के बाद स्कर्वी से निपटने के लिए विशिष्ट विटामिन सी खुराक की सिफारिश नहीं की है, तो एक स्वस्थ बच्चे को उसकी आयु के लिए संतोषजनक ऊपरी मात्रा से अधिक नहीं होना चाहिए । उल 4 से 8 साल के बच्चों के लिए 1 से 3 साल की उम्र के बच्चों के लिए 400 मिलीग्राम और दिन में 650 मिलीग्राम है। 9 से 13 वर्ष के बच्चों के लिए, उल 1 से 200 मिलीग्राम एक दिन में कूदता है। यूएएल 14 से 18 वर्ष की उम्र के सभी किशोरों के लिए 1, 000 मिलीग्राम प्रति दिन है। संस्थान के मेडिसिन के अमेरिकी खाद्य और पोषण बोर्ड ने शिशुओं के लिए संतोषजनक ऊपरी मात्रा निर्धारित नहीं की है, क्योंकि उन्हें स्तनपान के माध्यम से अपने सभी विटामिन सी प्राप्त करना चाहिए, सूत्र या भोजन
विटामिन सी की जटिलताएं
विटामिन सी की एक अत्यधिक मात्रा में जटिलताओं का कारण बन सकता है, जो अधिकांश भाग के लिए, आपके बच्चे को अस्वस्थ और असहज महसूस कर सकता है, लेकिन उसे गंभीर नुकसान में नहीं डाल पाएगा।ओवरडोज साइड इफेक्ट्स में मतली, उल्टी, दस्त, ईर्ष्या, पेट में ऐंठन, सिरदर्द और अनिद्रा शामिल हैं। विटामिन सी अधिक मात्रा में गुर्दे की पथरी के जोखिम भी बढ़ सकता है। कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली, धीमी घाव भरने, आसान चोट, सूखी त्वचा और बाल, नाक और रक्तस्राव और सूजन वाले मसूड़ों सहित साइड इफेक्ट्स के साथ, आपका बच्चा विटामिन सी की कमी से अधिक होने की अधिक संभावना है।