जब आपको मधुमेह होता है, तो आप रक्त शर्करा के स्तर को बेहतर नियंत्रण के लिए चीनी और मीठे खाद्य पदार्थों से बचने के लिए सावधान रहें। हालांकि, यदि आपके पास मिठाई के लिए तरस है, तो कभी-कभी एक मीठा भोगता का सामना करना मुश्किल हो सकता है कृत्रिम मिठास जैसे कि स्प्मेंडा और इक्वल वास्तविक चीनी के विकल्प हैं इन उत्पादों को अपने रक्त शर्करा के स्तर को ऊपर उठाने के बिना मिठास जोड़ें।
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कृत्रिम स्वीटर्स
नियमित तालिका चीनी के स्थान पर कृत्रिम मिठास का उपयोग किया जाता है मिठास अक्सर प्राकृतिक पदार्थों से बने होते हैं, लेकिन ये नियमित चीनी की तुलना में कई बार मीठा होते हैं। खाद्य एवं औषधि प्रशासन, या एफडीए, जनता द्वारा उपयोग के लिए कृत्रिम मिठास को मंजूरी देनी चाहिए Splenda और बराबर दोनों एफडीए अनुमोदन प्राप्त किया है। अपने कैलोरी सेवन करने वाले लोगों के लिए, यह उत्पाद एक सुविधाजनक विकल्प है, क्योंकि वे अपने आहार में लगभग शून्य कैलोरी जोड़ते हैं। मधुमेह के लिए एक जोड़ा बोनस यह है कि ये उत्पाद रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाते नहीं हैं।
रक्त शर्करा
कार्बोहाइड्रेट खाद्य पदार्थ, जिसमें शर्करा शामिल हैं, एकमात्र खाना समूह है जो रक्त शर्करा बढ़ा सकते हैं। मधुमेह के साथ जीवित रहने से रक्त शर्करा बढ़ने से बहुत अधिक हो रहा है या बहुत कम पानी में सूखना मुश्किल हो सकता है। सभी मधुर खाद्य पदार्थों से बचना मुश्किल हो सकता है, और ऐसा करने से आपके आहार विकल्पों को गंभीर रूप से सीमित किया जा सकता है कृत्रिम मिठास जैसे कि स्प्मेंडा और इक्वल से चुनने के लिए कई प्रकार के खाद्य पदार्थ उपलब्ध होते हैं, जिससे संतुलित आहार में रहना आसान होता है जो स्थिर रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखता है।
स्प्लेंडा
स्प्लेंडा एक शून्य-कैलोरी है, जो कि sucralose से बने शून्य कार्बोहाइड्रेट स्वीटनर है। वैज्ञानिक अध्ययनों से पता चला है कि स्प्मेंडा का अल्पकालिक या दीर्घकालिक रक्त शर्करा नियंत्रण पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता है। आपका शरीर स्प्लेंडा को कार्बोहाइड्रेट के रूप में नहीं पहचानता है, इसलिए यह मेटाबोलाइज़ेड नहीं है। मधुमेह के भोजन की योजना Splenda को "मुक्त" भोजन के रूप में वर्गीकृत करती है, जिसका अर्थ है कि इसमें कोई कार्बोहाइड्रेट नहीं है। Splenda भी गर्भवती महिलाओं के लिए सुरक्षित माना गया है, जो महिलाओं के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है जो मधुमेह के रूप में गर्भवती हो जाते हैं - गर्भावधि मधुमेह के रूप में जाना जाने वाला एक शर्त
समान
बराबर भी शून्य-कैलोरी स्वीटनर है। Aspartame समान में कृत्रिम मीठा घटक है। अमेरिकन डायबिटीज एसोसिएशन ने कहा है कि एस्पेरेटम का उपयोग करने के लिए मधुमेह के लिए सुरक्षित है, क्योंकि यह भोजन को सुदृढ़ करता है लेकिन कैलोरी का योगदान नहीं करता है या रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि नहीं करता है। स्प्मेंडा की तरह, वैज्ञानिक अनुसंधान ने यह दिखाया है कि बराबर लघु या दीर्घकालिक रक्त शर्करा नियंत्रण को प्रभावित नहीं करता है। समतुल्य को गर्भावस्था के दौरान उपयोग के लिए सुरक्षित माना गया है।
