विविध प्रकार के नारंगी नारंगी, क्लीमेंटेंस एक आदर्श फल है जो कि काम रखे। जब आपको भूख लगी है, तो आप फलों को सेकंड में छील कर सकते हैं और अपनी मिठाई, रसदार क्षेत्रों का आनंद ले सकते हैं। ज्यादातर लोग फल के छील को त्याग देते हैं, लेकिन फल का यह हिस्सा खाद्य है। आप संभवत: फलों के रूप में अपने स्वाद का आनंद नहीं लेंगे, लेकिन क्लीमेन्टिन छील रसोई में स्वादिष्ट आवेदन कर सकते हैं।
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सूखे या कैंडिड पील
इससे पहले कि आप अपने क्लेमेन्टिन के छिलके को खाएं, त्वचा पर होने वाले कुछ दूषित पदार्थों को हटाने के लिए इसे पूरी तरह से धो लें। पील कच्ची खाने के बजाय, रसोई की किताब लेखक एम्मा क्रिस्टेंसेन ने चाय के कप में उपयोग करने के लिए अपने क्लेमेन्टिन छील को सूखने की सलाह दी है, इसे चीनी के साथ मिठाई के साथ मिठाई के रूप में उपयोग करने के लिए या भुना हुआ चिकन के अंदर फेंकने से पहले उसे ओवन में डाल दिया जाता है। चूंकि लोग आमतौर पर क्लीमेन्टिन पेल्स खाते नहीं करते हैं, इसलिए यू.एस. कृषि विभाग ने फलों के खंडों के लिए पोषण संबंधी डेटा प्रदान नहीं किया है, जो इसकी छील बनाम है। क्लेमेंटिन्स स्वयं, हालांकि, फाइबर, कैल्शियम और विटामिन सी का स्रोत हैं।