कार्ब डिटॉक्स आहार वसा और प्रोटीन के पक्ष में कार्बोहाइड्रेट से युक्त खाद्य पदार्थ जैसे रोटी, चावल, पास्ता, फलों और सब्जियों को सीमित या पूरी तरह से खत्म करते हैं जबकि एटकिंस प्लान की तरह कम कार्ब आहार का वजन घटाने के लिए है, डिटॉक्स आहार शरीर को पाचन के कड़ी मेहनत से आराम देने और आपके सिस्टम में संतुलन बहाल करने का वादा करता है।
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डेटॉक्स आहार अधिवक्ताओं का मानना है कि शरीर संरक्षक, रंजक, कृत्रिम मिठास और स्वाद, शराब और चीनी जैसी पर्यावरणीय विषाक्त पदार्थों से निरंतर हमले में है। विषाक्त पदार्थों को अपने प्राकृतिक संतुलन को बहाल करने के लिए शरीर को इन प्रदूषकों से खुद को शुद्ध करने का मौका मिलता है। जबकि कार्ब डेटोक्स आहार के समर्थक यह कहते हुए सही हैं कि अमेरिकियों ने बहुत अधिक प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों का सेवन किया है, वे विश्वास में गलत हैं कि शरीर चुनौती को संभालने में असमर्थ है।
डिटोक्स सिस्टम
हानिकारक विषाक्त पदार्थों को नष्ट करने के लिए मानव शरीर में पहले से ही एक विस्तृत प्रणाली है आपके जिगर, गुर्दे और जठरांत्र संबंधी मार्ग सभी को खतरनाक पदार्थों को विटामिन, खनिज और अन्य पोषक तत्वों के अवशोषण को बढ़ावा देने के दौरान अपने ऊतकों को नुकसान पहुंचाने से रोकने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। यह सुझाव देने का कोई सबूत नहीं है कि इस प्रणाली को कोई अतिरिक्त सहायता की आवश्यकता है, और वास्तव में, आपके आहार से कार्बोहाइड्रेट को नष्ट करने से अच्छे से अधिक नुकसान हो सकता है
कार्बोहाइड्रेट
कार्बोहाइड्रेट आपके शरीर की मुख्य ऊर्जा आपूर्ति है जब आप कार्बोहाइड्रेट का सेवन करते हैं, तो आपका शरीर भोजन को चीनी में बदल देता है चूंकि आपकी रक्त शर्करा बढ़ जाती है, इसलिए इंसुलिन नामक एक हार्मोन का स्तर होता है। इंसुलिन कोशिकाओं में शर्करा को बढ़ावा देता है, जहां यह ऊर्जा के लिए उपयोग किया जाता है जबकि अत्यधिक संसाधित और परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट स्पष्ट रूप से अस्वस्थ हैं, दूसरों को अच्छे स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है। मुख्य ऊर्जा सप्लायर होने के अलावा, पूरे अनाज, फलों और सब्जियों जैसे कार्बोहाइड्रेट विटामिन, खनिज, फाइबर और अन्य पोषक तत्वों का एक महत्वपूर्ण स्रोत हैं।
विकल्प
कुल कार्ब डेटोक्स पर जाने के बजाय, अपने वर्तमान आहार का मूल्यांकन करें क्या आप मीठा पेय पदार्थों और व्यवहारों की बड़ी मात्रा में उपभोग करते हैं? क्या आप पूरी अनाज की रोटी या सफेद आटा पेस्ट्री चुनते हैं? कार्बोहाइड्रेट को अपने आहार से पूरी तरह से खत्म करने के बजाय, अपने कार्बल्स को बुद्धिमानी से चुनें अपने आहार और रिजर्व केक, कुकीज़, परिष्कृत आटा ब्रेड, मिठाई सोडा और फलों के रस के एक सामयिक उपचार के लिए पूरे अनाज, ताजा फल और सब्जियां और सेम बनाने के लिए। अपने आहार में कोई नाटकीय परिवर्तन करने से पहले अपने चिकित्सक या पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करें
