अनुशंसित भोजन करना प्रत्येक दिन 5 से 2 कप फल आप को आवश्यक पोषक तत्व प्राप्त करने में मदद करते हैं अमेरिका के कृषि विभाग के अनुसार, स्वस्थ रहें और कैंसर, हृदय रोग, मधुमेह और मोटापे के लिए जोखिम भी कम कर सकते हैं। यदि आप कम कार्ब आहार पर हैं, या एथलेटिक प्रदर्शन को बढ़ावा देने के लिए अपने कार्बोहाइड्रेट सेवन में वृद्धि करना चाहते हैं, तो पता है कि केले और नारंगी जैसे आम फलों में कितने कार्बोन्स हैं, यह जानने में आपकी सहायता कर सकती है कि उनमें से कितने खाने हैं।
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कुल कार्बोहाइड्रेट
केले में संतरे की तुलना में अधिक कार्बोहाइड्रेट होते हैं एक छोटे से केला में 23. कार्बोहाइड्रेट का 1 ग्राम है, लेकिन एक छोटे से नारंगी में सिर्फ 11. 3 ग्राम है। चाहे आप कार्बोहाइड्रेट की गिनती कर रहे हों या मधुमेह के कारण या कम कार्ब आहार के कारण, आप अन्य फलों, सब्जियों और साबुत अनाज जैसे अन्य कार्बोहाइड्रेट वाले खाद्य पदार्थों में अधिक से अधिक फिट बैठ सकेंगे, बिना अपने दैनिक आहार में आपके सुझाए गए कार्बोहाइड्रेट का सेवन अगर आप केले के बजाय नारंगी चुनते हैं खेल के प्रदर्शन को बढ़ावा देने के लिए, केले आसानी से पचने योग्य स्रोत कार्बोहाइड्रेट के लिए एक अच्छी शर्त है।
कार्बोहाइड्रेट का प्रकार
नारंगी में कार्बोहाइड्रेट में केवल शर्करा और फाइबर होता है, जबकि केले में स्टार्च होते हैं एक छोटे से नारंगी के बारे में 9 ग्राम चीनी और 2. 3 ग्राम फाइबर हैं, और एक छोटी केला के बारे में 12.4 ग्राम चीनी, 2. 6 ग्राम फाइबर और 5. 4 ग्राम स्टार्च। स्टार्च की तुलना में चीनी को पचा जाता है, लेकिन फाइबर पेट के खाली होने और रक्तप्रवाह में कार्बोहाइड्रेट के रिलीज को धीमा कर देता है।
ब्लड शुगर पर प्रभाव
संतरे की तुलना में केले के रक्त शर्करा के स्तर पर अधिक प्रभाव पड़ता है। न केवल उनके पास और अधिक कार्बोहाइड्रेट हैं, लेकिन उनके पास एक उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स और ग्लाइसेमिक लोड भी है। ग्लाइसेमिक इंडेक्स और ग्लिसेमिक लोड दो उपाय हैं जो रक्त शर्करा के स्तर पर भोजन के संभावित प्रभाव की भविष्यवाणी में मदद करते हैं। हालांकि केले के ग्लाइसेमिक इंडेक्स को अभी भी कम माना जाता है, यह ग्लाइकेमिक लोड के लिए मध्यम श्रेणी में आता है, जो ग्लाइसेमिक इंडेक्स और भोजन का सामान्य सेवारत आकार दोनों को ध्यान में रखता है। संतरे इन दोनों पैमाने पर कम हैं, जिसका अर्थ है कि आपके रक्त शर्करा के स्तर में बड़ी वृद्धि होने की संभावना कम है।
अन्य बातें
संतरे कार्बोहाइड्रेट में कम हो सकती हैं, लेकिन केला विटामिन और खनिज का बेहतर स्रोत हैं। एक छोटे से केला फाइबर और पोटेशियम के लिए दैनिक मूल्य का 10 प्रतिशत, विटामिन सी के लिए डीवी का 15 प्रतिशत, विटामिन बी -6 के लिए डीवी का 19 प्रतिशत और मैंगनीज़ के लिए DV का 14 प्रतिशत प्रदान करता है। प्रत्येक छोटे नारंगी में विटामिन सी के लिए डीवी का 85 प्रतिशत हिस्सा होता है, लेकिन फाइबर के 9वी तक सिर्फ 9 प्रतिशत और अन्य आवश्यक सूक्ष्म पोषक तत्वों की छोटी मात्रा भी है।
