कार्बोहाइड्रेट एक दैनिक संतुलित आहार का हिस्सा हैं और शरीर में हर प्रक्रिया को बढ़ावा देने के लिए ऊर्जा का एक प्राथमिक स्रोत है ब्लूबेरी जैसे पूरे खाद्य स्रोतों से कार्बोहाइड्रेट प्राप्त करना आपको पोषक तत्वों की खुराक भी देता है। ब्लूबेरी एंटीऑक्सिडेंट्स में उच्च हैं और इसमें 1 कप सेवारत 84 कैलोरी होते हैं।
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कार्बोहाइड्रेट सामग्री
यूएसडीए न्यूट्रियंट डाटाबेस के अनुसार, कच्ची ब्लूबेरी का एक कप - 148 ग्राम के बराबर - इसमें 21. कुल कार्बोहाइड्रेट का 5 ग्राम है। इन कार्बल्स में 3 कुल फाइबर का ग्राम और कुल शर्करा का 15 ग्राम शामिल हैं। लुगदी और ब्लूबेरी की त्वचा में मिला हुआ फाइबर दोनों घुलनशील और अघुलनशील आहार फाइबर है।
फाइबर का महत्व
कार्बोहाइड्रेट में स्टार्च, शर्करा और फाइबर शामिल हैं फाइबर अपने दैनिक संतुलित आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है क्योंकि यह पाचन को नियंत्रित करने, रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को संतुलित करने और हृदय स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करता है। हार्वर्ड स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ यह सलाह देती है कि ज्यादातर वयस्कों को प्रति दिन फाइबर 20 से 30 ग्राम की आवश्यकता होती है। ब्लूबेरी और अन्य फलों पर स्नैकिंग आपको इस कुल के लिए फाइबर की एक अच्छी खुराक देता है।
