कार्डियक स्टेंट डाइट

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कार्डियक स्टेंट डाइट
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Anonim

हालांकि कोई विशिष्ट कार्डियाक स्टेंट आहार नहीं है, हालांकि, जिन लोगों को कार्डियक स्टेंट पड़ा है और हृदय रोग का निदान किया गया है, उन्हें उस आहार पर ध्यान देना चाहिए जो कम है पशु वसा और पॉलीअनसेचुरेटेड और मोनोअनसैचुरेटेड वसा में उच्च। कार्डियक स्टेंट होने के बाद आहार संबंधी विचारों में उपभोग करने वाले खाद्य पदार्थ शामिल होते हैं जो धमनियों में रुकावट को रोक सकते हैं। लक्ष्य एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने, अच्छे एचडीएल कोलेस्ट्रॉल बढ़ाने और नियंत्रण में वजन रखने का लक्ष्य है।

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कम कैलोरी खाद्य

हृदय-स्वस्थ आहार में कम कैलोरी भोजन शामिल है मोटापे से मधुमेह और उच्च रक्तचाप हो सकता है, जिससे कोरोनरी धमनी रोग की संभावना बढ़ जाती है। कैलोरी का ट्रैक रखते हुए हृदय-स्वस्थ आहार का एक महत्वपूर्ण घटक है सामान्य शरीर द्रव्यमान सूचकांक को बनाए रखने के प्रयासों से रोजाना जलाया जाने वाला अधिक कैलोरी खपत कर सकते हैं। गतिविधि स्तर पर आधारित आपकी दैनिक कैलोरी आवश्यकताओं का निर्धारण करने में सहायता के लिए अपने चिकित्सक या पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करें

पोषक तत्वों पर फोकस

कार्डियक स्टेंट के बाद फोकस करने के लिए खाद्य पदार्थों के प्रकार में विटामिन और खनिजों में समृद्ध रंगीन फलों और सब्जियों की विविधता शामिल होती है पौधे आधारित खाद्य पदार्थों में फाइबर और पोषक तत्वों का नियंत्रण रक्तचाप और वजन बढ़ाने में मदद करता है। बुल्गारु गेहूं, दलिया, भूरे रंग के चावल, पूरे गेहूं और पॉपकॉर्न में पाए गए अनफिनिश्ड अनाज कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करें। सामन, ट्राउट और हेरिंग ओमेगा -3 फैटी एसिड में उच्च होती है और हृदय रोग से मरने के जोखिम में कमी से जुड़ा होता है। फलियां, नट्स, ऐवोकैडो और जैतून मोनोअनसैचुरेटेड वसा के दिल स्वस्थ स्रोत हैं।

आहार नमक < रक्तचाप को नियंत्रित करने के लिए और हृदय स्वास्थ्य और रक्त के प्रवाह को बनाए रखने के लिए, 2, 400 मिलीग्राम प्रति दिन नमक का सेवन सीमित करें। जड़ी-बूटियों, काली मिर्च और नींबू के साथ सीजन के खाद्य पदार्थों और सोडियम में उच्च बॉक्स्ड और प्रीपेक्जेटेड खाद्य पदार्थ से बचें। कम सोडियम सूप और ब्रोथ चुनें।

कोलेस्ट्रॉल और संतृप्त वसा

राष्ट्रीय हृदय, रक्त और फेफड़े संस्थान ने 300 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल प्रतिदिन से अधिक नहीं लेने की सिफारिश की है। भोजन लेबल पढ़ना यह निर्धारित करने में मदद करता है कि कोलेस्ट्रॉल एक सेवारत भाग में कितना है। आहार में संतृप्त वसा वजन को बढ़ा सकता है, कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ा सकता है और एथेरोस्क्लेरोसिस में योगदान देता है। एक हृदय की हड्डी के बाद वसा को दूर करने के सूत्रों में बीफ़, पोर्क, बेकन, मक्खन और लंच मांस शामिल हैं। संतृप्त वसा पोल्ट्री त्वचा और दुग्ध उत्पादों जैसे क्रीम, पनीर और मक्खन में पाया जाता है। अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन की सिफारिश की जाती है कि संतृप्त वसा से रोजाना 7 प्रतिशत से अधिक कैलोरी नहीं खपत होती है।

ट्रांस ट्रांस वसा

ट्रांस वसा तली हुई खाद्य पदार्थ, पके हुए माल, कुकीज़, पिज्ज़ा आटा और छड़ी मार्जरीन से आते हैं, और एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाने के लिए जाना जाता है। वे बनावट और स्वाद के लिए खाद्य पदार्थों में शामिल हो जाते हैं और शेल्फ जीवन बढ़ाते हैं। खाद्य लेबलों पर ट्रांस वसा को "आंशिक रूप से हाइड्रोजनीकृत तेलों के रूप में वर्णित किया जा सकता है"अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन बताता है कि ट्रांस कैलोरी से सिर्फ 1 प्रतिशत ट्रांस वसा से आना चाहिए।

हार्ट हेनी तेल

मक्खन और शॉर्टनिंग के स्थान पर ह्रदय-स्वस्थ तेलों का विकल्प। फ्लास्सेड, जैतून, तिल का तिल और गेहूं के बीज के तेलों को ड्रेसिंग और मैरिनड के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। हल्के जैतून का तेल, कैनोला और मूंगफली का तेल उनके उच्च धूम्रपान बिंदु की वजह से searing और भूरे रंग के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। सोयाबीन तेल का उपयोग सॉस वाले खाद्य पदार्थों और कम गर्मी पकाई के लिए सॉस में किया जा सकता है। कैनोला तेल का उपयोग व्यंजनों में मक्खन और मार्जरीन के स्थान पर किया जा सकता है और इसमें उच्च धूम्रपान बिंदु है, जिससे यह खाना पकाने के लिए बहुमुखी हो।