"फ्रांसीसी वोग" के चमकीले संपादक कैरिएन रॉइटफेल्ड ने आहार सलाह दी है जो सभी विशेषज्ञ सलाह को मानने लगता है: पनीर, शराब पीने, धूम्रपान और व्यायाम से बचें यद्यपि उसके आहार में कुछ गंभीर स्वास्थ्य जोखिम शामिल हैं, इसमें एक कुंद या संभावित सत्य दो होते हैं और रोएटफ़ेल्ड के आहार काम के समझदार भागों को बनाने के लिए आपको फ्रांसीसी या फ़ैशन आइकन नहीं चाहिए।
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पनीर और वजन घटाने
अधिक पनीर खाने के लिए रीटफेल्ड के सुझावों का पालन करने से आपको वज़न कम करने में मदद मिल सकती है, पर्थ में प्रौद्योगिकी के कर्टिन विश्वविद्यालय के एक शोधकर्ता वेंडी चान शी पिंग डेलफॉस, इंग्लैंड अध्ययन में, स्वयंसेवकों, जिन्होंने डेयरी उत्पादों के पांच सर्विंग्स को खा लिया, जिनमें पूर्ण वसा वाले पनीर शामिल थे - उन लोगों की तुलना में अधिक वजन अधिक है, जिनके आहार में डेयरी के मानक तीन सर्विंग्स शामिल थे। डेलफॉस ने कहा कि कैल्शियम, प्रोटीन और विटामिन डी का उच्च स्तर आपको पेट की चर्बी डालने और आपके रक्तचाप को कम करने में मदद करता है।
कैल्शियम
पनीर और अन्य डेयरी उत्पादों में कैल्शियम आपकी चयापचय को बढ़ावा देने में मदद करता है, आपके शरीर को वसा की बजाय जलाने के लिए संकेत देता है, टेनेसी विश्वविद्यालय के एक शोधकर्ता माइकल ज़ेमेल के अनुसार। जेमेल ने चयापचय में कैल्शियम की भूमिका के बारे में कई अध्ययन किए हैं। सैन डिएगो में एक प्रायोगिक जीवविज्ञान बैठक में प्रस्तुत एक अध्ययन में, ज़ेमेल में कुछ प्रतिभागियों ने 1, 100 मिलीग्राम कैल्शियम दैनिक और अन्य 500 मिलीग्राम का उपभोग किया था। जिन लोगों के आहार में कैल्शियम की उच्च मात्रा शामिल थी - दही के तीन सर्विंग्स से प्राप्त - 22 प्रतिशत अधिक वजन और 61 प्रतिशत अधिक शरीर में वसा खो दिया, जिनकी आहार में कम कैल्शियम शामिल था। ज़ेमेल के 12-सप्ताह की सुनवाई में सभी प्रतिभागियों ने अपने भोजन की मात्रा में 500 कैलोरी प्रति दिन कम कर दिया।
व्यायाम
रोहितफेल्ड ने व्यायाम करने के लिए व्यंग्य व्यक्त किए होने के बावजूद शायद वह कई लोगों की तुलना में अधिक समय खर्च करते हैं जो नियमित रूप से जिम में जाते हैं पेरिस एक पैदल चलने वाला शहर है, और फ्रांसीसी महिलाएं काम करने, रेस्तरां, बाजारों, कैफे और बुटीक तक चलने वाली बहुत सारी कैलोरी जलती हैं। यदि Roitfeld एक दिन में सिर्फ 60 मिनट चला, तो वह प्रति सप्ताह 1, 900 कैलोरी से अधिक जलाएगा। यह दो बार से ज्यादा कैलोरी से अधिक है क्योंकि आप एक आधे घंटे के लिए इनडोर साइक्लिंग वर्ग में एक सप्ताह में तीन बार भाग लेना चाहते थे।
रेड वाइन
रेड वाइन पीने से आपके चयापचय में तेजी आ सकती है लाल शराब के अंगूर में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जिन्हें फ्लेवोनोइड कहा जाता है जो हरी चाय में पाए जाने वाले समान हैं। कनेक्टिकट विश्वविद्यालय में फार्मेसी अभ्यास के सहयोगी प्रोफेसर, क्रेग कोलमैन के अनुसार, 15 से अधिक नैदानिक परीक्षणों में वजन कम करने में फ्लेवोनोइड सफल साबित हुए, जिन्होंने वैज्ञानिक अध्ययन की समीक्षा की। आपको फ्लैनोयोइड से लाभ लेने के लिए शराब पीने की ज़रूरत नहीं है, आप केवल अंगूरों को खा सकते हैंअंगूर में अधिकांश एंटीऑक्सिडेंट त्वचा और फल के बीज में संग्रहीत होते हैं।
धूम्रपान करना
आपको निश्चित रूप से धूम्रपान करने के बारे में रोइटफेल्ड की आहार युक्तियों का पालन नहीं करना चाहिए आदत के संभावित घातक दुष्प्रभावों के अलावा, धूम्रपान वजन कम करने में आपकी मदद नहीं करेगा। एक अध्ययन में लगभग 1, 300 मॉनट्रियल किशोरों के स्वास्थ्य के बारे में पांच साल तक स्वास्थ्य का पता लगाया गया, जो धूम्रपान करने वालों की कमी वजन कम करने के लिए गैर धूम्रपान करने वालों की तुलना में अधिक संभावना नहीं थी। कैनेडियन कैंसर सोसाइटी द्वारा वित्त पोषित इस अध्ययन में पता चला है कि धूम्रपान ने किशोर लड़कों के विकास को रोक दिया है मॉनिट्रियल विश्वविद्यालय के प्रमुख शोधकर्ता जेनिफर ओ'लैगलिन ने कहा कि वह परिणामों से हैरान हो रहे हैं क्योंकि वह ज्यादातर लोगों की तरह, धूम्रपान और वजन नियंत्रण के बीच की कड़ी दी गई।
