कर्धाम टिन्टरियस के तेल, जिसे सामान्यतः केसर के रूप में जाना जाता है, दोनों को भोजन और पूरक के रूप में उपयोग किया जाता है, जबकि फूल की भूमिका होती है रक्त और माहवारी शामिल शर्तों के लिए पारंपरिक चीनी दवा में। सौम्य तेल उच्च संतृप्त वसा वाले पदार्थ के साथ तेलों के लिए एक विशिष्ट आहार विकल्प है, प्राकृतिक मानक नोट करता है। अनुसंधान बताता है कि जब यह तेल वजन घटाने के लिए सहायक नहीं हो सकता है, तो यह वसा के कुछ स्वस्थ पुनर्वितरण का कारण हो सकता है।
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फायदे
कर्तुर तेल में बेरंग, निर्दोष और ओमेगा -6 फैटी एसिड लिनोलिक एसिड का अच्छा स्रोत होने के फायदे हैं, एक अध्ययन में बताया गया है सितंबर 200 9 के अंक "अमेरिकन जर्नल ऑफ़ क्लिनिकल न्यूट्रिशन," प्रमुख लेखक लेह ई। नॉरिस के साथ सौम्य तेल भी आसानी से उपलब्ध है और सस्ती है
इफेक्ट्स
नॉरिस और उनके सहयोगियों ने टाइप 2 मधुमेह के साथ रजोनिवृत्ति से पहले मोटापे वाली महिलाओं में शरीर के वजन, वसा और दुबला द्रव्यमान पर, कुसुम तेल और संयुग्मित लिनोलिक एसिड या सीएलए के प्रभावों की तुलना में। कुछ सीएलए की खुराक कुसुम तेल से ली गई हैं, लेकिन पदार्थ रासायनिक भिन्न है। कुल 35 महिलाओं ने 36 सप्ताह के अध्ययन का पूरा किया। सरसों के तेल ने ट्रंक वसा द्रव्यमान को कम किया, दुबला द्रव्यमान और कम उपवास वाले रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि हुई। सरसों का तेल शरीर के वजन या कुल वसा द्रव्यमान को प्रभावित नहीं करता था। महिलाओं ने अध्ययन के दौरान अपनी कैलोरी या वसा का सेवन या उनके शारीरिक गतिविधि का स्तर नहीं बदला।
विचार
नॉरिस अध्ययन में, कुसुम तेल वजन घटाने से जुड़ा नहीं था, लेकिन संयुग्मित लिनोलिक एसिड का वजन कम करने के साथ-साथ कुल वसा द्रव्यमान पर भी महत्वपूर्ण प्रभाव था। दोनों के संयोजन को लेना लाभकारी व्यापक श्रेणी के लिए प्रभावी हो सकता है।
संभावित
नॉरिस अध्ययन के विपरीत, प्रमाणित पोषण विशेषज्ञ एन लुईस गित्टलम ने कहा है कि कुम्हार तेल ने अपने ग्राहकों को वजन कम करने में मदद की है, क्योंकि वह 1999 की किताब "ईट फैट, लॉज़ वेट" में बताती है। दो महिलाओं को अंतिम 5 एलबीएस खोने में कठिनाई हुई थी। अपने आहार पर 2 बड़े चम्मच खपत द्वारा सफलता मिली प्रति दिन unprocessed कुंवारा तेल की प्रति दिन। दोनों तीन हफ्तों के भीतर अपने वजन आहार में अन्य परिवर्तन किए बिना अतिरिक्त वजन खो दिया है। इसके अलावा, महिलाओं ने अपने बालों, त्वचा और नाखूनों में सुधार, साथ ही साथ ऊर्जा के स्तर में वृद्धि का अनुभव किया।
उपयोग
विविध मात्रा में कैप्सूल के रूप में सफ़ल तेल की खुराक उपलब्ध हैं एक विशिष्ट उपयोग भोजन या एक गिलास पानी के साथ प्रति दिन छह बार एक कैप्सूल ले रहा है। आप आसानी से अपने आहार में कुसुम तेल को इसे सलाद में जोड़कर और खाना पकाने के लिए इस्तेमाल करके भी शामिल कर सकते हैं, हालांकि ग्रिटलमैन ने इसे सर्वोत्तम परिणामों के लिए खारिज करने की सिफारिश की है शरीर संरचना के लिए अपने संभावित लाभों के अलावा, कुष्ठर तेल विटामिन बी 6 का एक उत्कृष्ट स्रोत है।