जब आप खाने को साफ करने के लिए करते हैं, तो आप जितना संभव हो उतना ही अपनी प्राकृतिक अवस्था के भोजन का उपभोग करते हैं, जैसे परिष्कृत अनाज के बजाय पूरे अनाज खाते उत्पादों या जमे हुए मछली की छड़ के बजाय एक ताजा मछली पट्टिका का चयन। इसी समय, "द सबथ एटिंग क्लीन कुकबुक", भाग के आकारों पर ध्यान केंद्रित करने, शर्करा और मिठासों से बचने और हर भोजन पर स्वस्थ वसा, प्रोटीन और कार्बल्स को संयोजित करने के लिए कहती है। चाहे आप हर दिन घर पर खाने की लक्ज़री करें या आपको स्कूल या काम के लिए दोपहर के भोजन के लिए पैक करें, इन विचारों को अपने आहार को साफ करने और खाने का अधिक स्वाभाविक तरीके से आनंद लेने के लिए हृदय को लेकर जाएं। <99-9>
दिन का वीडियो
सलाद जीतना
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एवाकाडो और ताजी सब्जियों के साथ सलाद। फोटो क्रेडिट: राफलस्टाचुर / आईस्टॉक / गेटी इमेज्स
यह समझ में आता है कि एक सलाद एक साफ खाने के खाने की बहुत परिभाषा को पूरा करेगा, लेकिन कभी-कभी सामग्री - जैसे बोतलबंद सलाद ड्रेसिंग - आहार के इरादे से भटका सकते हैं। बॉक्स के बाहर सोचकर अपने लंच जीवंत और रोचक रखें, दिन के बाद एक हरी सलाद दिन के रूप में कठिन हो जाता है। "भोजन अच्छा" पत्रिका एक साउथवेस्टर्न सलाद की सलाह देती है, जिसमें हरे, काले सेम, मक्का और अंगूर टमाटर के साथ बनाया जाता है मेमरी एवोकाडो-चूना ड्रेसिंग यदि आप इस सलाद को काम पर ले जा रहे हैं, तो सब्जियों से बचने के लिए ग्रीन, टोपपिंग और ड्रेसिंग को अलग से पैक करें।
हार्दिक अनाज
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पूरी गेहूं की रोटी का ढीला फोटो क्रेडिट: बृहस्पतियां / फोटो कॉम / गेटी इमेज
एक अनाज आधारित दोपहर का भोजन भरना और दिल से भरा हो सकता है, लेकिन समृद्ध, परिष्कृत संस्करणों जैसे कि सफेद पास्ता, रोटी या चावल का स्पष्ट रूप से चलाया जा सकता है। "सब कुछ खाने से साफ रसोई की किताब" पूरे अनाज जैसे पूरे अनाज रोटी और पास्ता, क्विनो, बलगुर और बाजरा। "खाने की खैर" से सुझाव लें और पूरे गेहूं के कुकस - एक प्रकार का पास्ता - ताजे फल और ग्रील्ड सैल्मन या हल्के दोपहर के भोजन के लिए चिकन। आप शाकाहारी दोपहर के भोजन के लिए दाल के साथ बुलगूर भी ले सकते हैं, जैसे कि मसूर, जो अभी भी प्रोटीन और फाइबर पैक करते हैं
कुछ इसे गर्म पसंद करते हैं
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तुर्की रोल अप फोटो क्रेडिट: एमएसपीटोग्राफिक / आईस्टॉक / गेटी इमेज्स
कभी-कभी भोजन सिर्फ भोजन की तरह महसूस नहीं करता है अगर यह गर्म न हो सरलतम साफ लंच में से एक रात के पहले अपने साफ रात के खाने से बचा रहा है। अगर आपका परिवार भोजन भस्म करता है, हालांकि, आप सप्ताह की शुरुआत में एक पौष्टिक पकवान बना सकते हैं और इसे खाने के लिए सिर्फ खाने के लिए ही खा सकते हैं। उदाहरण के लिए, "क्लीन एटिंग" पत्रिका तुर्की और पालक से भरा पास्ता रोल-अप का सुझाव देती है उन्हें पूरे गेहूं के लहसुन नूडल्स उबलते हुए और फिर दुबले टर्की, ताजा पालक और टमाटर सॉस के साथ भरें। अतिरिक्त चीनी या नमक के लिए जांच करेंफिर इसे रोल करें
बच्चे के अनुकूल विकल्प
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तुर्की बर्गर फोटो क्रेडिट: बिट245 / आईस्टॉक / गेटी इमेज्स
जब साफ-सुथरा एक परिवार का मामला बन जाता है, तो अपने लंच बॉक्स को पैक करते समय अपने बच्चे की वरीयताओं की उपेक्षा न करें। "क्लीन एटिंग" पत्रिका बच्चे के अनुकूल लंच प्रदान करती है जो कि नमक, चीनी और अन्य अस्वास्थ्यकर सामग्री को छोड़ने के लिए प्रबंधन करती है जबकि अभी भी बच्चों के स्वाद को अपील करते हैं। उदाहरण के लिए, क्रीमिलो रिकोटा पनीर के साथ न केवल एक क्वासेडाला भरें, बल्कि प्रोटीन और फाइबर से भरा एक उंगली खाने के लिए चिकन और पालक भी। बर्गर से प्यार करने वाले बच्चे पूरे गेहूं के लघु बुन पर दुबले मिट्टी टर्की से बना स्लाइडर का आनंद ले सकते हैं।
