2006 में, खाद्य एवं औषधि प्रशासन ने नारियल को पेड़ के नट एलर्जी के रूप में वर्गीकृत करना शुरू किया। हालांकि नारियल के तेल में पेड़ अखरोट प्रोटीन शामिल नहीं है, एफडीए को संदेह है कि एक पेड़ के नट के एलर्जी वाले लोग नारियल तेल सहित नारियल सामग्री का सेवन न करें। एक नारियल तेल एलर्जी असामान्य है, अपने चिकित्सक से बात करें अगर आपको चिकित्सकीय तौर पर एक पेड़ के नट एलर्जी से पता चला है।
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पृष्ठभूमि
नारियल तेल एलर्जी के लक्षण एक वृक्ष अखरोट और अन्य खाद्य एलर्जी के लक्षणों के समान हैं। तेल का सेवन करने में कुछ ही मिनटों के भीतर लक्षण विकसित होंगे या दो घंटे लग सकते हैं। एलर्जी प्रतिरक्षा प्रणाली के कारण होता है जो तेल में पाए जाने वाले प्रोटीन को असुरक्षित समझते हैं। शरीर नारियल तेल प्रोटीन के प्रति प्रतिक्रिया करता है जैसे कि वे शरीर के लिए खतरा थे, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को प्रोटीन से लड़ने के लिए इम्युनोग्लोबुलिन ई, या आईजीई, एंटीबॉडी बनाने का कारण बनता है यह शरीर के अन्य रसायनों को ट्रिगर करता है, जिससे विशिष्ट खाद्य-एलर्जी लक्षण होते हैं
त्वचा
त्वचा को आमतौर पर नारियल के तेल एलर्जी से दो तरह से प्रभावित किया जाता है: इसे निगलना या इसे आपकी त्वचा को स्पर्श करके यदि आप नारियल तेल निगलना चाहते हैं, तो एलर्जी के लक्षणों का विकास हो सकता है जिनमें मुंह, गले या होंठ, अंगूठियां, एक्जिमा या सामान्य सूजन और खुजली में झुनझुनी होती है। एलर्जी संपर्क जिल्द की सूजन तब हो सकती है जब आपकी त्वचा तेल के साथ सीधे संपर्क में आती है। आप त्वचा के क्षेत्र में सूजन, लाल रंग और सूजन का विकास करेंगे, जहां यह पदार्थ के संपर्क में था।
श्वसन प्रतिक्रियाएं
अगर आप एलर्जी हो तो श्वास तंत्र को नारियल के तेल में लेने के बाद प्रभावित होता है आपके फेफड़े सामान्य रूप से साँस लेने की आपकी क्षमता को कम कर सकते हैं। इस प्रतिक्रिया से विकसित हो सकता है कि लक्षण खांसने, घरघराहट, साँस लेने में कठिनाई, साँस और सीने में दर्द की कमी है। आपके साइनस गुहा पर भी प्रभावित हो सकता है, जैसे नाक की भीड़, छींकने, साइनस के दबाव, साइनस सिरदर्द और एक नाक का लक्षण पैदा करना। आप पोस्टासनल ड्रिप विकसित कर सकते हैं, एक ऐसी स्थिति जिसमें बलगम आपके गले को नाल कर देता है।
गंभीर एलर्जी
दुर्लभ हालांकि, आप नारियल के तेल खाने के बाद गंभीर एलर्जी लक्षण विकसित कर सकते हैं गंभीर एलर्जी के लक्षणों में साँस लेने में असमर्थता, चेहरे की सूजन, पित्ती, तेजी से दिल की गति और हल्कीपन शामिल हैं। यदि आप इनमें से किसी भी लक्षण का विकास करते हैं, तो 911 पर कॉल करें या गंभीर जटिलताओं से बचने के लिए तत्काल आपातकालीन कक्ष पर जाएं।