आप नारियल तेल को वजन घटाने सहायता के रूप में बताया जाएगा और वापस अनुसंधान की कमी के बावजूद एथलेटिक प्रदर्शन को बढ़ाने के लिए ऊर्जा पूरक के रूप में देखेंगे इस तरह के दावे, लॉस एंजेल्स के डॉ। इन दावों में से कुछ ऐसे तरीके पर आधारित होते हैं कि नारियल तेल में मध्यम-श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स आपके जिगर और आपके शरीर में कहीं और पर संसाधित होते हैं। हमेशा अपने स्वास्थ्य के लिए एक नया भोजन या पूरक जोड़ने से पहले स्वास्थ्य देखभाल प्रदाता से परामर्श करें, विशेष रूप से नारियल के तेल जैसी पदार्थ के मामले में, अभी तक चलने वाला अभी तक शोध किया जाना नहीं है।
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पहचान
माइकल ए लीबरमैन ने "लिपिनकोट्स इलस्ट्रेटेड क्यू एंड ए रिव्यू ऑफ बायोकैमिस्ट्री" के अनुसार, 65 प्रतिशत नारियल तेल मध्यम-श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स से बना है और रिक रिक्टर नारियल के तेल में मध्यम-श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स सीधे आपके यकृत में लाई जाती हैं, अवशोषण के लिए पित्त लवण और अग्नाशयी लाइपेस की कार्रवाई को दरकिनार करते हुए, ये शोधकर्ता दावा करते हैं।
सकारात्मक सिद्धांत / अटकलें
नारियल तेल के अधिवक्ताओं का कहना है कि मध्यम-चेन ट्राइग्लिसराइड्स जल्दी से आपके यकृत से निकलती है एक लाभ है। पुस्तक के लेखक, सिगफ्रेड गर्शे कहते हैं, "जब नारियल के तेल की मध्यम-श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स आपके यकृत में लाई जाती है, तो वे तुरंत ऊर्जा उपलब्ध हो जाती हैं," नारियल तेल "इसका मतलब है कि ये वसा ऊर्जा के लिए उपयोग किया जाता है बल्कि आपके शरीर में लंबी-श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स जैसे संग्रहीत किए जाते हैं, गर्शे कहते हैं। जर्नल लाइफ साइंसेज में प्रकाशित एक अध्ययन के मुख्य लेखक ए.ए. पापमन्द्रजीर भी दावा करते हैं कि आपके शरीर को लंबे समय से चेन फैटी एसिड की तुलना में तेजी से मध्यम-श्रृंखला वाले फैटी एसिड का चयापचय करने में सक्षम होता है, जिसे वह नोट करने से पहले chylomicrons में शामिल किया जाना चाहिए आपका यकृत Chylomicrons मोटी वसा और प्रोटीन से बना globules है कि आपके लसीका प्रणाली के माध्यम से पहुंचाया जाना चाहिए। यह अंतर इस सिद्धांत की ओर जाता है कि वजन घटाने सहायता के रूप में नारियल का तेल उपयोगी हो सकता है
नकारात्मक सिद्धांत / अटकलें
नारियल के तेल के इस्तेमाल के विरोधियों का कहना है कि जिस गति पर मध्यम श्रृंखला लिपिड, या वसा, जिगर में पहुंचते हैं वह नुकसान का होता है। बड़ी मात्रा में नारियल के तेल का ख्याल रखना एक अच्छा विचार नहीं है क्योंकि यह आपके जिगर पर सीधे जाता है, कैथी वाँग और साबरा रिकी का कहना है "द इनसाइड आउट डाइट" के लेखक, क्योंकि वसा को जल्दी से लाया जाता है यकृत इस अंग पर तनाव डाल सकता है लेखकों ने आपको सलाह दी है कि अगर आपके पास यकृत की बीमारी या मधुमेह है तो नारियल तेल और अन्य मध्यम-श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स से बचने के लिए।
संभावित
नारियल के तेल में पाए जाने वाले मध्यम-श्रृंखला वाले फैटी एसिड में यकृत के सिरोसिस के इलाज के भाग के रूप में संभावित मूल्य है, जेआर मालागालादा कहते हैं, अमेरिकी जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशन ।आहार फैटी एसिड अल्कोहल के यकृत लिपिड में जमा हो जाते हैं। लंबे-चेन फैटी एसिड के लिए मध्यम-श्रृंखला वाले फैटी एसिड को प्रतिस्थापित करना सिरोसिस वाले लोगों की हड्डियों में कम-श्रृंखला वाले एसिड के लिए वसा रचना को बदल सकती है जो कि अधिक आसानी से मेटाबोलाइज़ किए जाते हैं। जानवरों पर किए गए पिछले अध्ययनों में पाया गया कि मध्यम-श्रृंखला फैटी एसिड को गमागमन के कारण कुल यकृत लिपिड स्तरों में कमी आई, मालागालेडा नोट।
संभावित विशेषताएं
गर्शे ने दावा किया कि नारियल तेल में रोगाणुरोधी गुण हानिकारक सूक्ष्मजीवों के अपने जिगर को शुद्ध करते हैं और यह उच्च गुणवत्ता वाला नारियल तेल आपके जिगर को मुक्त कट्टरपंथी क्षति से बचाता है। ओगबोला के अध्ययन ने कैंडिडा के खिलाफ तेल के प्रभाव पर ध्यान केंद्रित किया, यकृत पर इसका असर नहीं हुआ, हालांकि, इस तथ्य के प्रमाण हैं कि नारियल के तेल में औषधीय भोजन जर्नल में प्रकाशित एक अध्ययन के प्रमुख डी ओ ओगोोलु के अनुसार है। एक और अध्ययन, जिसमें मुक्त कट्टरपंथी प्रतिक्रियाओं के संबंध में जिगर में वसा के चयापचय की जांच की गई, पाया कि नारियल तेल वास्तव में मछली के तेल से मुक्त कट्टरपंथी क्षति का कारण होने की संभावना नहीं है, मुख्य लेखक एम डी एक्विनो कहते हैं। यह अध्ययन, फ्री रेडिकल रिसर्च कम्युनिकेशंस में प्रकाशित हुआ, चूहे के रोगों पर प्रभाव की जांच की गई, ताकि मानवों में एक ही प्रभाव होता है या नहीं यह देखने के लिए अधिक शोध आवश्यक है।