लैक्टोज असहिष्णुता कब्ज का कारण नहीं है; इससे दस्त का कारण बनता है दूध पीना या खाने के बाद कब्ज दूध प्रोटीन असहिष्णुता का नतीजा है। दो स्थितियां आमतौर पर एक दूसरे के साथ भ्रमित हैं लेकिन उनके कारण में बहुत अलग हैं। लैक्टोज असहिष्णुता एक पाचन विकार है जो उचित एंजाइम की कमी के कारण छोटी आंत में होती है, जबकि दूध प्रोटीन असहिष्णुता पाचन तंत्र की प्रोटीन, मट्ठा और कैसिइन की प्रक्रिया में अक्षमता है, जो गाय के दूध में पाए जाते हैं।
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दूध और कब्ज
दूध से कब्ज दूध असहिष्णुता के कारण होता है दूध असहिष्णुता दुग्ध एलर्जी नहीं है, जो दस्त का कारण बनता है। एक दूध एलर्जी दूध में पाए जाने वाले प्रोटीन को प्रतिरक्षा प्रणाली की अतिसंवेदनशीलता है और सीधे पाचन तंत्र से संबंधित नहीं है। दूध असहिष्णुता बच्चों में अधिक आम है और आमतौर पर एक्जिमा, अस्थमा की तरह लक्षण और कान संक्रमण के साथ है। दूध प्रोटीन असहिष्णुता दूध में प्रोटीन को पचाने में सक्षम नहीं होने वाली छोटी आंत का परिणाम है। इससे मल को कठोर बना देता है और कचरे को निकालने के लिए बृहदान्त्र की क्षमता को रोकता है।
लैक्टोज असहिष्णुता
लैक्टोज असहिष्णुता इसी प्रकार के समान है कि यह पाचन विकार है, दूध में पाए जाने वाले प्रोटीनों पर नहीं बल्कि चीनी लैक्टोज एक जटिल चीनी है जो मुख्य रूप से दूध उत्पादों में पाया जाता है। शर्करा शरीर के लिए स्वाभाविक रूप से इसे अवशोषित करने के लिए बहुत जटिल है। इसमें लैक्टस एंजाइम के उत्पादन की आवश्यकता होती है ताकि चीनी को ग्लैक्टोज़ और ग्लूकोज में सरल बनाया जा सके। अगर आप लैक्टोज असहिष्णु हो, तो आपको लैक्टस की कमी है, जिसका अर्थ है कि आपका शरीर लैक्टोज को पूरी तरह से पचाने नहीं कर सकता है। इससे ब्लोटिंग, गैस, मितली, ऐंठन और दस्त के दो घंटे में डेयरी उपभोग में परिणाम होता है।
दूध असहिष्णुता उपचार
दूध प्रोटीन असहिष्णुता के लिए सबसे प्रभावी उपचार अपने आहार से सभी दूध उत्पादों का उन्मूलन है अपने आहार से डेयरी हटाने के परिणामस्वरूप कैल्शियम और विटामिन डी की कमी हो सकती है, जो आप खुराक के माध्यम से या इन पोषक तत्वों में समृद्ध पदार्थों को खाने से बचा सकते हैं। डेरी उत्पादों को हटाने से पहले अपने आहार को बदलने के बारे में अपने चिकित्सक से बात करें
लैक्टोज असहिष्णुता उपचार
दूध उत्पादों को लेने से पहले लैक्टोज पूरक लेने से आप प्रभावी ढंग से लैक्टोज असहिष्णुता के लक्षणों को रोका जा सकता है। कुछ डेयरी कंपनियां विनिर्माण प्रक्रिया के दौरान लैक्टोज को जोड़कर लैक्टोज-मुक्त दूध बनाती हैं। इन उत्पादों का उपयोग करने से लक्षणों को बनाने से रोकने होंगे।
