कॉपर और जस्ता शरीर में खनिजों के विभिन्न कार्यों के लिए आवश्यक हैं। जिंक बेहतर स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है और घाव भरने के साथ मदद करता है। कॉपर लाल रक्त कोशिकाओं में मदद करता है अधिकांश लोगों को आहार के माध्यम से इन खनिजों की पर्याप्त मात्रा में मिलता है, लेकिन कुछ लोगों को जस्ता या तांबे की कमी का अनुभव हो सकता है, लेकिन इन स्थितियों संयुक्त राज्य में आम नहीं हैं। खनिज की कमी के लिए उपचार में आमतौर पर आहार परिवर्तन या पूरक शामिल होते हैं।
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कारण
तांबे या जस्ता में समृद्ध पदार्थों को खाने से कोई कमी नहीं हो सकती है। संतुलित आहार खाकर ज्यादातर लोगों को पर्याप्त मात्रा में दोनों खनिज मिलते हैं मेडलाइनप्लस के मुताबिक, वयस्कों के लिए प्रति दिन 9 00 एमसीजी तांबे का आहार का सेवन होता है। पुरुषों को 11 मिलीग्राम की जरूरत है और महिलाओं को 8 मिलीग्राम जस्ता दैनिक की जरूरत है, लेकिन आहार की खुराक के कार्यालय के अनुसार, गर्भवती या स्तनपान करने वाली महिलाओं को खनिज की अधिक मात्रा में बच्चे को विकसित करने और ठीक से विकसित करने में सहायता की आवश्यकता होती है।
लक्षण
जस्ता की कमी के कारण पिका नामक स्थिति हो सकती है, जिससे व्यक्ति को नॉनफूड आइटम, जैसे कि बर्फ, गंदगी और स्टार्च की इच्छा होती है। जस्ता की कमी के अतिरिक्त लक्षणों में बच्चों में धीमी वृद्धि, पुरुषों के लिए नपुंसकता, दस्त, त्वचा पर भूख और घावों में कमी आई है। कॉपर की कमी से चिकित्सा की स्थिति जैसे एनीमिया और ऑस्टियोपोरोसिस हो सकती है।
उपचार
तांबा और जस्ता में समृद्ध पदार्थों के आहार सेवन में वृद्धि से कमी में सुधार करने में मदद मिल सकती है। तांबे के पाइपों से लीकिंग के कारण पीने के पानी में तांबे शामिल हो सकते हैं। सूखे फल, जैसे कि खरगोश, गहरे पत्तेदार साग, सेम, अंग मांस, कोको और पूरे अनाज के पदार्थ तांबे के अच्छे आहार स्रोत हैं। जस्ता में समृद्ध खाद्य पदार्थों में शामिल हैं ओस्टर, लाल मांस, समुद्री भोजन और गढ़वाले नाश्ता अनाज। प्रत्येक खनिज आहार पूरक के रूप में उपलब्ध है। हमेशा किसी विटामिन की खुराक लेने से पहले एक स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से परामर्श करें
विचार
जस्ता की कमी के इलाज के लिए जस्ता पूरक लेने से तांबे की कमी हो सकती है क्योंकि पूरक तांबे के अवशोषण को अंशतः अवरुद्ध कर सकता है। मेडलाइनप्लस के अनुसार, दो साल के लिए प्रति दिन 150 मिलीग्राम जस्ता लेना एक तांबे की कमी का कारण हो सकता है। इसके अतिरिक्त, बड़ी मात्रा में विटामिन सी लेने से तांबा अवशोषण अवरुद्ध हो सकता है। जंक युक्त नाक स्प्रे का उपयोग करना गंध की क्षमता में नुकसान का कारण हो सकता है
