खराब पोषण और वजन घटाने में एचआईवी संक्रमित लोगों में बीमारी और यहां तक कि मौत के खतरे को बढ़ाते हुए" क्लीनिकल " संक्रामक रोग। "पोषण संबंधी स्थिति की बीमारी की जटिलताओं, साथ ही साथ दवाओं के उपचार के लिए भी समझौता किया जा सकता है। जबकि स्वस्थ आहार शुरू करने के लिए एक अच्छी जगह है, रोग के विभिन्न पहलुओं के प्रबंधन के लिए आहार संशोधनों की आवश्यकता हो सकती है जिन लोगों के एचआईवी ने एड्स की प्रगति की है, यह ध्यान रखना ज़रूरी है कि एचआईवी संक्रमण का इलाज या इलाज करने वाला कोई खास आहार या भोजन नहीं है। <
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बीमारी के आपके प्रतिरक्षा प्रणाली पर होने वाले प्रभावों के कारण, एचआईवी संक्रमण आपकी कैलोरी की जरूरतों को बढ़ाता है इस संक्रमण में आपकी भूख को प्रभावित करने और पोषक तत्व अवशोषण को कम करने की प्रवृत्ति भी है, हालांकि। ये सभी कारक आपके लिए अपना वजन और दुबला शरीर द्रव्यमान को बनाए रखने के लिए आवश्यक पोषण प्राप्त करना मुश्किल बना सकते हैं। एचआईवी में विशेषज्ञता वाले एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ के साथ नियमित यात्राओं, आहार की बारीकी से निगरानी के साथ, वजन और बीमारी के प्रबंधन में मदद करने के लिए सिफारिश की जाती है।
एचआईवी का इलाज करने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली कई दवाएं भी पोषण संबंधी स्थिति को बदल सकती हैं। "नैदानिक संक्रामक रोगों" में लेख के लेखकों के अनुसार, कुछ एंटीरिट्रोवाइरल को या बिना भोजन के साथ दवा के अवशोषण और प्रभाव को बदल सकता है। इन दवाओं से जठरांत्र संबंधी समस्याएं भी हो सकती हैं जैसे कि मतली, उल्टी, डायरिया या मैलाशोथेशन या खराब भूख। इस तरह की समस्याओं को नियंत्रित करने के लिए आहार संशोधनों की आवश्यकता होती है, जैसे कम वसायुक्त आहार। हालांकि, चिकित्सा उपचार में प्रगति के कारण, इन दवाओं के कारण वजन बढ़ने और दिल की बीमारी का खतरा बढ़ रहा है और हृदय-स्वस्थ आहार आवश्यक हो सकता है।
जब सीडी 4 गिनती कम है, 200 से कम है, भोजन-संबंधी बीमारी को रोकने के लिए भोजन की तैयारी और हैंडलिंग पर ध्यान देना महत्वपूर्ण है। कच्चे या अंडरकुक्कड अंडे, मुर्गीपालन, मांस और मछली से बचें, साथ ही अप्रयुक्त डेयरी उत्पादों और रस और कच्चे स्प्राउट्स से बचें। खाने से पहले और बाद में अपने हाथों को धोने के लिए भी महत्वपूर्ण है, प्रोटीन खाद्य पदार्थ को उचित तापमान में गरम करना और कच्चे फल और सब्जियां धोने से पहले उन्हें खाएं।
पूरक आहार की आवश्यकता