आपके शरीर को ठीक से काम करने वाले विटामिन और खनिजों को आवश्यक कहा जाता है। प्रत्येक विटामिन और खनिज, राशि की परवाह किए बिना, एक विशेष भूमिका है और शरीर में विभिन्न कार्यों के संचालन की सुविधा प्रदान करता है। किसी भी आवश्यक विटामिन या खनिजों की कमी अक्सर गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकती है एक उदाहरण रोग रसीद है, जो विटामिन डी की कमी से होता है। विटामिन भी विटामिन ए और रात की अंधापन के मामले में भी रोग का विकास करने से रोकने वाली भूमिका निभा सकता है। इसके विपरीत, बहुत अधिक विटामिन स्वास्थ्य के मुद्दों को भी ले सकते हैं, साथ ही साथ।
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आपको अपने विटामिन की ज़रूरत है
विकास और विकास के लिए तेरह आवश्यक विटामिन आपके शरीर द्वारा आवश्यक हैं इन 13 अनिवार्यताओं में से, शरीर द्वारा केवल दो ही उत्पादित किए जा सकते हैं। ये विटामिन डी और कश्मीर हैं। अन्य 11 को अपने आहार से छुटकारा दिलाया जाना चाहिए आपका शरीर विटामिन ए, सी और ई के लिए भोजन पर निर्भर करता है, और बी विटामिन, जिसमें थाइमिन, राइबोफ़्लिविन, नियासिन, पैंटोथेनिक एसिड, बायोटिन, विटामिन बी -6, विटामिन बी -12 और फॉलेट शामिल हैं।
विटामिन वर्गीकरण
दो प्रकार के विटामिन होते हैं; वसा घुलनशील और पानी घुलनशील वसा घुलनशील विटामिन में ए, डी, ई और के विटामिन शामिल हैं, और जब आप किसी भी दिन अपने शरीर की जरूरत से अधिक है, अतिरिक्त शरीर में संग्रहीत किया जा सकता है। अन्य सभी विटामिन पानी में घुलनशील होते हैं, और पेशाब में शरीर से कोई भी अधिक हो जाता है। इसका मतलब है कि आपको इन विटामिन की दैनिक आपूर्ति की आवश्यकता है अपवाद विटामिन बी -12 है, जो आपके शरीर को कई वर्षों तक आपके यकृत में संग्रहीत कर सकता है।
खनिज और तुम
आवश्यक खनिज जो आपके शरीर को दो श्रेणियों में पड़ना पड़ता है; मैक्रोमिनियम और खनिजों का पता लगाने कैल्शियम, सल्फर, सोडियम, पोटेशियम, फास्फोरस, क्लोराइड और मैग्नीशियम मैक्रोमिनिएंट हैं, जो उस पद को लेते हैं क्योंकि आपके शरीर को बेहतर मात्रा में काम करने के लिए बड़ी मात्रा की आवश्यकता होती है ट्रेस खनिज केवल छोटी मात्रा में आवश्यक हैं ट्रेस खनिज जस्ता, तांबा, लोहा, मैंगनीज, आयोडीन, कोबाल्ट, फ्लोराइड और सेलेनियम हैं।
आवश्यक विटामिन और खनिज स्रोत
एक संतुलित आहार स्वस्थ व्यक्तियों के लिए आवश्यक विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं को प्रदान करेगा। यू.एस. एग्रीकल्चर डाइटरी दिशानिर्देश विभाग ने एक आहार की सलाह दी है जो फलों, सब्जियों, साबुत अनाज और कम या वसा रहित डेयरी उत्पादों को हाइलाइट करता है। आपके आहार में दुबला मांस, मुर्गी पालन, मछली, अंडे, सेम और पागल शामिल होना चाहिए। पूरक उपलब्ध हैं जो आवश्यक होने पर आपके दैनिक विटामिन और खनिजों के सेवन में वृद्धि करेंगे, लेकिन अपने आहार में जोड़ने से पहले अपने डॉक्टर से बात करें।
