क्या फ्रेंच फ्राइज़ टाइप 2 मधुमेह में रक्त ग्लूकोज स्तर पर प्रभाव डालता है?

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क्या फ्रेंच फ्राइज़ टाइप 2 मधुमेह में रक्त ग्लूकोज स्तर पर प्रभाव डालता है?
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Anonim

फ्रेंच फ्राइज़ स्वादिष्ट हो सकते हैं, लेकिन निश्चित रूप से वे स्वस्थ नहीं हैं एक एकल रेस्तरां में सेवारत 491 कैलोरी हो सकती हैं और 23. 9 ग्राम वसा, और फास्ट फूड के एक छोटे से ऑर्डर के बारे में लगभग 207 कैलोरी और 9. 2 ग्राम वसा हो सकता है। मधुमेह रोगियों को उनके उच्च कार्बोहाइड्रेट सामग्री और ग्लिसेमिक सूचकांक स्कोर के कारण कितने फ्राइज़ खाने के लिए विशेष रूप से सावधान रहना चाहिए।

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कार्बोहाइड्रेट सामग्री

अमेरिकन डायबिटीज एसोसिएशन के मुताबिक, मधुमेह रोगियों को हर भोजन के लिए उसी स्तर के बारे में उनके कार्बोहाइड्रेट की खपत को रखने की जरूरत है, जो आमतौर पर 45 से 60 ग्राम के बीच है। इससे रक्त के शर्करा के स्तर में स्पाइक्स को रोकने में मदद मिलती है। जमे हुए घर से सिर्फ 10 फ्रेंच फ्राइज़ पकाए गए हैं जिनमें 1 9 ग्राम कार्बोहाइड्रेट हैं। फास्ट फूड के एक छोटे से ऑर्डर के बारे में 28. 6 ग्राम हैं, और रेस्तरां फ्राइज़ का एक विशिष्ट क्रम 63. 2 ग्राम कार्बोहाइड्रेट है।

ग्लाइसेमिक इंडेक्स < ग्लाइसेमिक इंडेक्स में भविष्यवाणी करने में मदद मिलती है कि आपके रक्त शर्करा के स्तर में कितना खाद्य पदार्थ बढ़ेगा, जो ग्लाइकेमिक इंडेक्स पर अधिक होता है, 70 और 100 के बीच के स्कोर के साथ, कारण होने की संभावना अपने रक्त शर्करा के स्तर में spikes फ्रांसीसी फ्राइज़ 75 के अंक के साथ एक उच्च ग्लिसेमिक-इंडेक्स भोजन हैं। इसका मतलब है कि फ्रांसीसी फ्राइज़ खाने से आपके रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि हो सकती है, हालांकि आप इस प्रभाव को कम से कम खाद्य पदार्थों के साथ फ्राइज़ खाने से कम कर सकते हैं ग्लाइसेमिक इंडेक्स जैसे गैर स्टार्च वाली सब्जियां और अधिकतर फल