व्यायाम करने के बाद प्रोटीन डाउनिंग, मांसपेशियों की वसूली को गति देने का एक तरीका है, शोधकर्ताओं के अनुसार। यदि आप ऐसा करने के बारे में उलझन में हैं, तो यह समझ में आता है। कुछ समय पहले, एक कठिन परिश्रम या खेल के बाद, आप गेटोरेड या कुछ अन्य शक्कर पेय या भोजन संलयन पकड़ लेंगे। वैज्ञानिक रूप से मान्य विचार तो यह था कि आपको बहाल करने के लिए ग्लूकोज की ज़रूरत थी जो आपकी मांसपेशियों से बाहर निकल गई थी। आपको अगली बार ईंधन भरने और पुनर्जीवित करने की जरूरत थी, और ग्लूकोज की एक अच्छी खुराक यह करने का सबसे अच्छा तरीका थी। यह पता चला है, कि अवधारणा केवल आधा अधिकार था।
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ग्लूकोज
कठोर कसरत के तुरंत बाद कार्बोहाइड्रेट खपत करना अभी भी मांसपेशियों को कम करने के लिए ईंधन को बहाल करने का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। 1 9 66 के अध्ययन के आधार पर, वैज्ञानिकों ने एथलीटों को उनके तीव्र प्रयासों द्वारा मांसपेशियों से जला ग्लूकोज को बदलने के लिए व्यायाम के बाद पास्ता या रोटी खाने के लिए सलाह दी अध्ययनों से पता चला कि तेज एथलीट काम करने के बाद जटिल कारबों के भोजन के लिए बैठ गया, जितनी तेजी से शक्कर की मांसपेशियों में बदल दिया जाएगा और मांसपेशियों को ठीक हो जाएगा। लगभग 50 वर्षों तक, यह मांसपेशियों को ठीक करने में मदद करने के लिए स्वीकार्य तरीका था।
प्रोटीन
मांसपेशियों, हालांकि, कार्बोहाइड्रेट से बना नहीं हैं वे प्रोटीन से बने हैं जब भी उन्हें थोड़ी सी भी क्षति होती है, तो उन्हें खुद को मरम्मत करने की अनुमति देने का सबसे प्रभावी तरीका उन्हें कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन की एक छोटी मात्रा के साथ आपूर्ति करना है जब आपके कसरत के बाद कुछ प्रोटीन होते हैं, तो आप अपनी मांसपेशियों को एमिनो एसिड प्रदान कर रहे हैं, एक महत्वपूर्ण इमारत ब्लॉक जो मांसपेशियों की मरम्मत में सहायक है इसके अतिरिक्त, प्रोटीन को कोर्टिसोल का उत्पादन रोकता है, एक हार्मोन जो मांसपेशियों के ऊतकों को तोड़ता है और बाद में व्यायाम की पीड़ा को बढ़ाता है।
क्या है
प्रोटीन पर हाल ही में अनुसंधान का मतलब यह नहीं है कि कार्बल्स बेकार हैं। एक कसरत के बाद जटिल कार्बोहाइड्रेट में अभी भी रिक्त स्थान में गिरावट वाले ग्लाइकोन स्टोर और एड्स की जगह है। डायटिटियन का सुझाव है कि आप 10 से 20 ग्राम प्रोटीन के साथ-साथ बेहतर वसूली के लिए व्यायाम करने के बाद पाउंड में आपके वजन के बराबर कार्बल्स के रूप में कई ग्राम प्रोटीन दें। क्लिफ बार, प्रोटीन के साथ गेटोरेड, ओडवाला प्रोटीन राक्षस पेय और जूस प्रोटीन के साथ मिलकर सुपरमार्केट और स्वास्थ्य खाद्य भंडार पर इस आवश्यकता को पूरा करने के लिए उपलब्ध हैं। लेकिन एकदम सही प्रोटीन-कार्बोहाइड्रेट, पोस्ट-कसरत पूरक पहले से आपके घर में हो सकता है- चॉकलेट के दूध के 8 से 16 औंस दोनों ग्लूकोज और प्रोटीन के साथ पैक किया जाता है जो वैज्ञानिक वसूली को गति देने की सलाह देते हैं।
इसे कब करना है
यह सुनिश्चित करना कि प्रोटीन और कार्बल्स सही समय पर अपनी मांसपेशियों को मारते हैं, यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि आप उन्हें सही मात्रा में कार्बोनेट और प्रोटीन के साथ मारा। शोधकर्ताओं और डिब्बों को आपके कसरत को समाप्त करने के 30 मिनट के बाद प्रोटीन और कार्ड्स होने की सलाह दी जाती है।यदि आप अपने व्यायाम सत्र के 10 मिनट के भीतर चॉकलेट दूध को हल कर सकते हैं, या दही का कप कर सकते हैं, तो मांसपेशियों की वसूली के लिए यह बहुत अधिक प्रभावी होगा। जिस राशि का आप उपभोग करते हैं वह आपकी कसरत के सापेक्ष होना चाहिए। यदि आप सिर्फ एरोबिक्स वर्ग से आ रहे हैं, तो चॉकलेट के दूध का एक सरल गिलास आपके शरीर को ईधन देने के लिए पर्याप्त होना चाहिए।
