समुद्री खाने की एलर्जी कारण पेट में ऐंठन?

समुद्री खाद्य एलर्जी में नमक या ताजे पानी से खाद्य पदार्थों पर एलर्जी की प्रतिक्रिया शामिल है इसमें खंभा और फ़िनिश मछली शामिल हैं; केकड़ा, कस्तूरी, चिंराट, ट्राउट और सामन यदि आप समुद्री भोजन के लिए एलर्जी हो, तो आपको किसी भी समुद्री खाने के उत्पाद के साथ संपर्क में नहीं आना चाहिए या नहीं। एक सामान्य लक्षण जो समुद्री भोजन खाने के बाद विकसित होता है, यदि आप एलर्जी हो, तो पेट की ऐंठन है अन्य गैस्ट्रिक लक्षण ऐंठन के साथ होगा और गंभीर मामलों में उल्टी और दस्त का कारण हो सकता है। अपने लक्षणों के बारे में अपने चिकित्सक से चर्चा करें इससे पहले कि वे स्वयं का इलाज करें।

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समुद्री भोजन एलर्जी

समुद्री खाद्य एलर्जी को आमतौर पर एक जीवनकाल एलर्जी की स्थिति माना जाता है जो कि असाध्य है। लगभग 2. 5 मिलियन अमेरिकी खाद्य एलर्जी अनुसंधान और शिक्षा या फेरे के अनुसार समुद्री खाद्य एलर्जी का निदान कर रहे हैं। अमेरिका के एलर्जी और अस्थमा फाउंडेशन का कहना है कि सीफ़ूड एलर्जी आमतौर पर अनैफिलैक्टिक सदमे से जुड़ी होती है, जो एक अत्यधिक एलर्जी प्रतिक्रिया होती है जिससे मृत्यु हो सकती है। यदि आप एक प्रकार की मछली से एलर्जी हो तो आपको अन्य प्रकार की मछलियों के लिए एलर्जी होने का 50 प्रतिशत मौका होता है। क्रॉस-संदूषण एक चिंता का विषय है यदि आपके पास मछली एलर्जी है क्योंकि मछली को आम तौर पर एक साथ संभाला जाता है।

कारण

आंतों में हिस्टामाइन की उपस्थिति के कारण पेट में ऐंठन का कारण होता है। जब आप एलर्जी की प्रतिक्रिया का अनुभव करते हैं, तो आपके शरीर समुद्री खाने से प्रोटीनों से लड़ने के लिए विभिन्न रसायनों का निर्माण करती है। हिस्टामाइन और इम्युनोग्लोब्यलीन ई, या आईजीई, एंटीबॉडीज दो रसायन हैं जो मुख्य रूप से एलर्जी प्रतिक्रिया के लक्षण पैदा करते हैं। समुद्री भोजन में प्रोटीन आपके शरीर द्वारा हानिकारक होते हैं, जब वास्तव में वे सुरक्षित होते हैं पाचन तंत्र में हिस्टामाइन के बढ़ते स्तर में आंत में विकसित होने के कारण सूजन होती है, जिससे पेट में दर्द और दर्द का कारण होता है।

अन्य लक्षण

पेट में ऐंठन एक सीफ़ूड एलर्जी से होने वाला एकमात्र लक्षण नहीं होगा यदि आप केवल किसी अन्य लक्षण के बिना ऐंठन का अनुभव करते हैं, तो आपके पास कुछ समुद्री खाने के प्रति असहिष्णुता हो सकती है। विकसित होने वाले अन्य लक्षणों में अंगूर, मुंह में झुकाव, होंठ या गले, चेहरे की सूजन, त्वचा पर चकत्ते, सामान्य खुजली, मतली, उल्टी, दस्त, घरघराहट, साँस लेने में कठिनाई, खाँसी और नाक की भीड़ शामिल है।

उपचार

समुद्री खाद्य एलर्जी के लिए सबसे प्रभावी उपचार समुद्री खाने को पूरी तरह से टालना है खाद्य विनिर्माताओं को कानून के अनुसार आवश्यक है कि यदि पूर्व-पैक भोजन में मछली या समुद्री भोजन शामिल हैं, या ऐसी सुविधा में संसाधित किया जाता है जो कुछ खाद्य पदार्थों को दूषित कर सकता है। कुछ खाने से पहले सभी उत्पाद लेबल पढ़ें और अपने सर्वर से पूछें कि एन्टीरस में एलर्जी के बारे में क्या खाया जाता है अगर आप गलती से समुद्री भोजन खा लेते हैं, तो पेट की ऐंठन का इलाज करने के लिए कुछ भी नहीं है, एक तरफ बहुत सारे पानी पीने से, नीचे झूठ बोलकर और आपके शरीर को समुद्री भोजन प्रोटीनों को खत्म करने का इंतजार कर रहा है।