क्या आपको मछली खाने की ज़रूरत होती है यदि आप मछली खाते हैं?

तेल की मछली खाने से स्वास्थ्य लाभ के धन से जुड़ा हुआ है, जैसा कि आपके आहार में मछली के तेल कैप्सूल को शामिल करता है वे ईकोसैपेंटेनोइक एसिड और डकोसाहेक्सोनिक एसिड दोनों के सबसे अधिक एकाग्रता स्रोत का प्रतिनिधित्व करते हैं, जिसे अक्सर क्रमशः ईपीए और डीएचएआई के रूप में संदर्भित किया जाता है। बहुत से लोग सवाल कर सकते हैं कि क्या उन्हें मछली के तेल का उपयोग करना चाहिए अगर वे पहले से नियमित रूप से मछली का सेवन करते हैं

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मछली का तेल

लंबी-श्रृंखला वाले फैटी एसिड ईपीए और डीएचए के आसपास मछली के तेल केंद्रों का प्राथमिक लाभ, जो आपको लगभग 180 मिलीग्राम और ग्राम में 120 मिलीग्राम की सांद्रता में मिलेगा। ईपीए और डीएचए ओमेगा -3 के रूप में जाना जाता वसा के उप-समूह से संबंधित हैं, जो उनके आणविक आकार में अंतर से अपना नाम लेते हैं। पोषण विशेषज्ञ ओमेगा -3 को आवश्यक तेलों के रूप में वर्गीकृत करते हैं, जिसका अर्थ है कि आपका शरीर उन्हें स्वयं का निर्माण नहीं कर सकता और उन्हें इष्टतम स्वास्थ्य के लिए नियमित आधार पर उपभोग करना चाहिए। यद्यपि ओमेगा -3 एस, सन बीज और अखरोट जैसे पौधों के खाद्य पदार्थों में मौजूद हैं, ये मद एक अल्फा-लिनोलेनिक एसिड नामक एक अलग रूप प्रदान करते हैं। इस यौगिक को शरीर के भीतर ईपीए और डीएचए, सक्रिय ओमेगा -3 में रूपांतरण से गुजरना होगा, जबकि दूसरा दो मछली के तेलों में पूर्व गठन में आते हैं।

सिफारिशें

मेडलिनप्लस, नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ द्वारा प्रदान की गई एक सेवा, एक आवश्यक पोषक तत्व के रूप में ओमेगा -3 एस को बताती है जो विभिन्न स्थितियों में मदद कर सकती है। यह रक्त के तेल में ट्राइग्लिसराइड्स जैसे दिलवाचक मार्करों को कम करने और दिल के दौरे को रोकने पर मछली के तेल के प्रभाव को नोट करता है। गठिया, अवसाद और वजन घटाने जैसे सूजन संबंधी चिंताओं पर इसका सकारात्मक प्रभाव भी हो सकता है एनआईएच प्रति दिन 1 से 4 ग्राम मछली के तेल की सिफारिश करता है।

सफेद मछली

सफेद मछली में कॉड, हैडॉक, पोलोॉक और व्हाइटिंग जैसी मछली शामिल हैं। कई भोजन में एक लोकप्रिय शामिल है, इन मछलियों में सूखा, सफेद मांस होता है, जो उनके सामान्यीकृत लेबल को जन्म देता है यद्यपि ये मछली उनके यकृत में तेल के भंडार को रोकती हैं, फिर भी उनका मांस बहुत कम वसा सामग्री और न्यूनतम ओमेगा -3 तेल प्रदान करता है। जो लोग केवल सफेद मछली का उपभोग करते हैं वे ओमेगा -3 के उचित सेवन सुनिश्चित करने के लिए मछली के तेल कैप्सूल की आवश्यकता होगी।

तेल मछली

मकरैल, हेरिंग, सैल्मन और सार्डिन तेल के मछली के सामान्य रूप के रूप में खड़े होते हैं ये विशेष मछली ओमेगा -3 तेलों की एक अधिक प्रभावशाली सामग्री प्रदान करते हैं गैला और जॉन किर्शमैन, पौष्टिक शोधकर्ताओं और "द पोषण अल्मैनैक" के लेखकों का अनुमान है कि सामन की एक 7-औंस पट्टिका लगभग 4 ग्राम ओमेगा -3 तेल देती है। यह खपत करने वाला व्यक्ति, या तेल की मछली की समान सेवा, प्रत्येक दिन आधिकारिक सिफारिशों को पूरा करने के लिए खुराक की आवश्यकता नहीं होगी।

आवश्यकताएँ

हालांकि ऐसा प्रतीत होता है कि आप एक छोटी मात्रा में तेल के साथ एक सामान्य चयापचय समारोह बनाए रख सकते हैं, कोच चार्ल्स पॉलिकिन का मानना ​​है कि मानव स्वास्थ्य और एथलेटिक प्रदर्शन में मछली के तेलों की बढ़ती हुई मात्रा में वृद्धि होती है।कैनेडियन ताकत कोच, जिन्होंने 16 ओलंपिक पदक विजेता एथलीटों को प्रशिक्षित किया है, का सुझाव है कि प्रतिदिन 10 ग्राम से अधिक का सेवन सहायक हो सकता है; यह विशेष रूप से कड़ी मेहनत के लोगों या भड़काने वाली परिस्थितियों से पीड़ित है और वजन कम करने का प्रयास करने वालों के लिए भी लागू होता है जबकि अधिकांश लोग स्वयं को अच्छी तरह से तेलिन मछली या मछली के तेल कैप्सूल के नियमित खपत के साथ आपूर्ति कर सकते हैं, व्यक्तियों का यह उप-समूह सर्वोत्तम परिणामों के लिए दोनों को शामिल करना चाह सकता है