यह एक विरोधाभास की तरह लगता है: आहार और तुम मोटी हो जाओगे समस्या परहेज़ खुद के साथ नहीं है, लेकिन आप इसे कैसे संपर्क करते हैं जब यह परहेज़ की बात आती है, तो लेखकों और चिकित्सा विशेषज्ञ जुडी मेटज़ और एलेन फ्रैंकेल के अनुसार, "द डायट सर्ववीर की हैंडबुक" में अधिकांश लोग विफल होते हैं। वास्तव में, 9 5 प्रतिशत लोग जो एक आहार पर जाते हैं वे सभी वज़न हासिल करते हैं जो वे खो देते हैं। यह एक स्पष्ट संकेत है कि आहार के रूप में अच्छी तरह से वादा किया काम नहीं करते।
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पीशियोलॉजिकल इफेक्ट्स
जेफ्री कैनन के अनुसार, अपनी पुस्तक में, "डायटिंग मेक्स वेट्स", हमारे शरीर को भूख सिग्नल को समझने के लिए क्रमादेशित किया जाता है, न कि आहार। जब आप अपने शरीर के भोजन से वंचित होते हैं, तो यह संदेश मिलेगा कि भुखमरी का खतरा है। नतीजतन, आपकी भूख में वृद्धि होगी और इसके लिए क्षतिपूर्ति करने के लिए आपका चयापचय धीमा हो जाएगा। एक बार जब आप आहार निकाल लेते हैं, तो आपका दिमाग अधोलोक में चलेगा और आप जिस खामियान का सामना करना पड़ेगा, उसके लिए तैयार करने के लिए आपको ज्यादा खाना चाहिए। यह आपके शरीर की संभावित अकाल की तैयारी का तरीका है नतीजतन, आप अपने आहार और शरीर दोनों को शांत करने के लिए भोजन से पहले जितना खाना खाने से ज्यादा खाना खा सकते थे
गलत फोकस
कारणों में से एक आहार असफल है कि उनके पास गलत फ़ोकस है। वे बहुत कम समय में बड़ी संख्या का वादा करके आपको आकर्षित करते हैं यह केवल आपके शरीर पर न केवल असम्भव है बल्कि कड़ी भी है बड़ी मात्रा में वजन कम करने की कोशिश करते हुए, आप अपने शरीर को अव्यवस्था में फेंक देते हैं, कभी-कभी सदमे होते हैं यह वजन घटाने का कारण हो सकता है, लेकिन यह एक अस्थायी समाधान होने की संभावना है तत्काल मुक्ति पर ध्यान देने के बजाय, स्थायी वजन घटाने की कुंजी दीर्घकालिक सोचने के लिए है। उदाहरण के लिए, अत्यधिक संसाधित कार्ड्स के बजाय पूरे अनाज खाने का विकल्प चुनना एक स्वस्थ विकल्प है जो समय के साथ भुगतान करेगा: आप स्वस्थ होंगे, ऊर्जा प्राप्त करेंगे और अपना वजन कम करेंगे। इसके बदले सभी कारबों को काट लें और आप जल्दी ही समाप्त कर सकते हैं क्योंकि बदलाव को बनाए रखने में बहुत मुश्किल है; आप ऊर्जा में ऊब और कम हो जाएँगे
चरम आहार
चरम या भुखमरी आहार सबसे खराब अपराधियों हो सकता है सिफारिश वजन घटाने की दर प्रति सप्ताह 2 पाउंड से अधिक नहीं है कई चरम आहार प्रति सप्ताह 10 पाउंड या उससे ज्यादा का आश्वासन देते हैं यद्यपि आहार पर अपने पहले कुछ हफ्तों में वजन की बड़ी मात्रा में कमी करना संभव हो सकता है, बड़ी संख्या में आम तौर पर पानी के वजन या मांसपेशियों की हानि के कारण होता है, वसा नहीं। इसका मतलब यह है कि एक बार जब आप अपने नियमित खाने की आदतों पर वापस जाते हैं, तो आपको इस वजन को वापस हासिल करने की अधिक संभावना है। जब आप करते हैं, यह वसा के रूप में होगा। इसलिए आप इससे पहले वही वजन को समाप्त कर सकते हैं, लेकिन उच्च वसा प्रतिशत और कम पेशी
सांख्यिकी
कोलोराडो की शारीरिक छवि केंद्र विश्वविद्यालय के अनुसार, लोगों को परहेज़ और परहेज़ वाले उत्पादों पर सालाना 40 अरब डॉलर से अधिक खर्च होता है।यह इस तथ्य से बंधा हो सकता है कि 30 प्रतिशत महिलाएं और 25 प्रतिशत पुरुष किसी भी समय आहार का पालन कर रहे हैं। इसलिए वे भोजन करते हैं, वजन कम करते हैं, इसे पुनः प्राप्त करते हैं क्योंकि वे आहार छोड़ देते हैं और फिर एक नए आहार की कोशिश करते हैं अपने भोजन को छोड़ने के एक वर्ष में 60 प्रतिशत से ज्यादा आहार वाले सभी वजन खो देते हैं। पांच साल के भीतर, लगभग सभी आहार अपने मूल वजन में वापस आ गए हैं।