कम कार्ब आहार, चाहे वह एटकिन्स, केटोजेनिक या पालेओ प्लान है, वजन घटाने और जीवन शक्ति का वादा करता है हर कोई इस तरह के आहार पर पनपता नहीं है, फिर भी कार्बोहाइड्रेट ईंधन के प्राथमिक स्रोत हैं - बहुत कम मतलब हो सकता है कि आपके ऊर्जा का स्तर कम हो। कब्ज, सिरदर्द और कमजोरी जैसी संभावित दुष्प्रभावों के अलावा, आपको थकान और थकान का अनुभव भी हो सकता है।
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क्या कम-कार्ब के रूप में गिना जाता है?
प्रकाशन "अमेरिकियों के लिए आहार संबंधी दिशानिर्देश, 2010" ने सिफारिश की है कि आपको कार्बोहाइड्रेट से 45 प्रतिशत और 65 प्रतिशत दैनिक कैलोरी प्राप्त होता है, जिसमें ब्रेड, पास्ता, सब्जियां और फल पाए जाते हैं यद्यपि कई आहार योजनाएं कार्बोहाइड्रेट के सेवन को कम करती हैं, हालांकि, एक असली कम कार्ब आहार आहार की खपत को प्रति दिन 150 ग्राम तक सीमित करता है, "अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशन" में प्रकाशित एक 2007 के अनुसार। Ketogenic आहार, जो अल्ट्रा-लो-कारब योजनाएं हैं जिन्हें शरीर सौष्ठव में कुछ चरणों के दौरान पालन किया जा सकता है या विशिष्ट चिकित्सा स्थितियों के इलाज के लिए, आपको प्रति दिन सिर्फ 30 से 40 ग्राम तक सीमित कर सकते हैं। अपने कार्ब सेवन को कम स्तर तक कम करने के लिए सबसे अनाज, ब्रेड, पिज्जा, फलों और चीनी काट लें।
कार्बोहाइड्रेट फ़ंक्शन
आपका शरीर ईंधन के तत्काल स्रोत के रूप में कार्बोहाइड्रेट का उपयोग करता है। कार्बोहाइड्रेट आपके रक्त शर्करा को बढ़ाते हैं, और बदले में, कुछ मस्तिष्क रसायनों को प्रोत्साहित करते हैं जो आपकी भूख को कुंद कर देते हैं और आपको अच्छा महसूस करते हैं। कई एथलीट, विशेष रूप से धीरज एथलीटों, अपने सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन करने के लिए कार्बोहाइड्रेट की आवश्यकता होती है। जब आप कार्बोहाइड्रेट को सीमित करते हैं, तो आपका शरीर कमजोर महसूस कर सकता है और ऊर्जा की कमी महसूस कर सकता है। आप ईंधन के लिए कार्बॉइड्रेट जलाने से वसा जलाने से स्विच करेंगे, एक प्रक्रिया जिसे किटोसिस कहा जाता है, जिससे आपके शरीर से अतिरिक्त ऊर्जा की आवश्यकता होती है। परिणामस्वरूप केटोन्स के दुष्प्रभाव का कारण हो सकता है, जैसे कि मितली, हल्केपन और थकान। एथलीट्स जो कम कार्ब योजनाओं से चिपके रहते हैं, उन्हें अपने व्यायाम से थका हुआ लग सकता है और उन दोनों के बीच लंबे समय तक वसूली की आवश्यकता होती है। कम-कारब आहार भी आपके मस्तिष्क को थका हुआ बना सकते हैं, ध्यान केंद्रित करने की क्षमता और स्मृति-आधारित कार्यों पर अच्छा प्रदर्शन कर सकते हैं।
कम कैलोरी बहुत अधिक
कैलोरी में बहुत कम कार्ब आहार भी कम होते हैं। जब आप कैलोरी को दैनिक कार्य के लिए जरूरी कर रहे हैं, तो आपका शरीर धीमा होने और कम ऊर्जा का उपयोग करने के लिए आपके मस्तिष्क के संकेत भेजता है। यदि आप निम्न-कार्ब आहार का पालन करना चुनते हैं, तो यह सुनिश्चित करें कि आपको इस थकावट को रोकने के लिए प्रति दिन कम से कम 1, 200 कैलोरी मिले।
थायराइड और अधिवृक्क प्रभाव
कम थाइरोइड हार्मोन आमतौर पर थकान का एक भारी अर्थ पैदा करते हैं कम कार्बोहाइड्रेट का सेवन नकारात्मक रूप से आपके थायरॉयड समारोह को प्रभावित करता है। जब आप कार्ड्स खाते हैं, तो आपका शरीर हार्मोन इंसुलिन को रिलीज करता है। इंसुलिन थायराइड हार्मोन के उत्पादन को प्रोत्साहित करने में मदद करता है। बहुत कम कार्बोहाइड्रेट आहार पर, आप पर्याप्त रूप से अपने थायरॉयड की सहायता के लिए पर्याप्त इंसुलिन नहीं बना सकते हैं, और इसका परिणाम बहुत कम थायराइड हार्मोन और अत्यधिक थकान हो सकता है।
कम-कारब परहेज़ से आपके शरीर पर तनाव भी होता है अधिवृक्क ग्रंथि, जो तनाव हार्मोन को पंप देती है, को कम कार्ब में जाने पर भी अधिक कोर्टिसोल, तनाव हार्मोन का उत्पादन करने के लिए कहा जा सकता है। यह एक शारीरिक प्रणाली को डूब सकता है जो पहले से ही जीवन परिस्थितियों से तनाव से भरा है। कम कार्ब आहार मूड के झूलों और थकान सहित दुष्प्रभावों के साथ अधिवृक्क थकान के रूप में जाने वाली समस्या में योगदान कर सकता है।
