सुक्रौलोस, सूक्रोज से बने एक सफेद क्रिस्टलीय पाउडर का उपयोग मेडलाइन प्लस के अनुसार कम कैलोरी स्वीटनर के रूप में किया जाता है। सुक्रौलोस सूक्रोज की तुलना में ज्यादा मीठा स्वाद लेता है क्योंकि यह 600 गुना मीठा है सुक्रोलोज का उपयोग उन उत्पादों में किया जाता है, जिनके लिए एक लंबा शेल्फ जीवन और बेक्ड उत्पादों की आवश्यकता होती है। सुक्रोलोज का उपयोग पाचन साइड इफेक्ट हो सकता है।
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आंत बैक्टीरिया
सामान्य आंत समारोह के लिए लाभकारी बैक्टीरिया का संतुलन आवश्यक है। सुक्रोलोज पेट में बैक्टीरिया का समझौता कर सकता है 2008 में "द जर्नल ऑफ टॉक्सिकोलॉजी एंड एन्वायरमेंटल हेल्थ" में एक अध्ययन ने शोधकर्ता अबू डोनिया के नेतृत्व में समझाया कि चूहों को 12 सप्ताह तक चूहों में दिए जाने वाले स्यकोलास पेट में फायदेमंद बैक्टीरिया को कम कर देता है। लाभकारी बैक्टीरिया प्रतिरक्षा प्रणाली को ठीक से काम करने में मदद करता है, विटामिन संश्लेषित करता है, पाचन में सुधार करता है और खराब बैक्टीरिया से लड़ता है। इसलिए, आवश्यक बैक्टीरिया बनाए रखना स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है।
गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल परेशान
जठरांत्र संबंधी लक्षण सूक्रॉयल खाने के कारण हो सकते हैं Womentowomen। कॉम गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल असंतोष, जैसे कि गैस, ब्लोटिंग, दस्त और मतली के कई लक्षण बताता है। यूएएस फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन के अनुसार पाचन साइड इफेक्ट्स की संभावना नहीं है और सुक्रोलोज सुरक्षित है। पाचन साइड इफेक्ट को रोकने के लिए मुनाफे में खपत की जाती है।
बृहदान्त्र नुकसान
बृहदान्त्र को नुकसान बड़ी मात्रा में sucralose खाने का खतरा है शोधकर्ता सासाकी के नेतृत्व में 2002 में "उत्परिवर्तन अनुसंधान" पत्रिका में एक अध्ययन में चूहों को सकरालोस दिया गया था चूहे को दी जाने वाली बड़ी मात्रा में sucralose के प्रभाव को बृहदान्त्र को डीएनए क्षति में परिणाम मिलता है। बृहदान्त्र को कोई नुकसान संभवतः पाचन समस्याओं का कारण हो सकता है सुक्रोलोज का इस्तेमाल करते समय मॉडरेशन की सिफारिश की जाती है