इसमें कोई संदेह नहीं है कि 2017 वह वर्ष है जिसे हम सभी ने सामूहिक रूप से महसूस किया है कि अच्छी रात की नींद लेना कल्याण को चरम पर पहुंचाने की कुंजी है। वास्तव में, इस वर्ष अकेले ने हमें सिखाया है कि कॉफी की झपकी, साफ सोना, या रात में खिड़की खोलना जितना सरल है, यह सब आपको आराम की ठोस रात दिलाने में मदद कर सकता है। लेकिन पेंसिल्वेनिया विश्वविद्यालय के एक नए अध्ययन में अभी तक एक अधिकतम तरीका पाया गया है जो कि शट्टी: ईटिंग फिश को अधिकतम करने के लिए है। क्या अधिक है, यह अनुभूति में भी सुधार करता है और आपको स्मार्ट बनाता है, इसलिए यह एक जीत-जीत की तरह है।
इस सप्ताह साइंटिफिक रिपोर्ट्स में प्रकाशित किया गया, चीन में 541 बच्चों, 54 प्रतिशत लड़कों और 46 प्रतिशत लड़कियों, 9 से 11 साल की उम्र के बच्चों के लिए एक प्रश्नावली देकर आयोजित किया गया। प्रश्नावली ने उनसे पूछा कि उन्होंने आखिरी बार कितनी बार मछली खाई थी महीना, "कभी नहीं" से लेकर "सप्ताह में कम से कम एक बार" जैसे विकल्पों के साथ। उनके उत्तरों की तुलना एक आईक्यू टेस्ट के चीनी संस्करण से की गई, जिसे वेक्स्लर इंटेलिजेंस स्केल फॉर चिल्ड्रन-रिवाइज्ड के रूप में जाना जाता है - साथ ही साथ उनके माता-पिता की नींद की गुणवत्ता के मानक चाइल्ड स्लीप हैबिट्स प्रश्नावली के अनुसार उनके जवाब।
माता-पिता की शिक्षा और वैवाहिक स्थिति जैसे चरों में फैक्टरिंग के बाद, शोधकर्ताओं ने पाया कि जिन बच्चों ने नियमित रूप से मछली खाने की सूचना दी है, वे बुद्धि की तुलना में IQ की परीक्षा में 4.8 अंक अधिक लेते हैं, जो शायद ही कभी इसका सेवन करते हैं। जिन लोगों ने कभी-कभी मछली खाई थी, उन्होंने IQ परीक्षा में 3.3 से अधिक अंक हासिल किए, जो नहीं किया। इसके अलावा, शोधकर्ताओं ने पाया कि नियमित रूप से मछली खाने वालों को रात में अक्सर जागने की आदत नहीं होती है, जिससे नींद की बेहतर रात होती है।
निष्कर्ष अनुसंधान के बढ़ते शरीर के अनुरूप हैं जो इंगित करता है कि ओमेगा -3 एस, मछली और समुद्री भोजन में पाए जाने वाले फैटी एसिड के कई पोषण संबंधी लाभ हैं। उदाहरण के लिए, जो लोग तथाकथित "ब्लू ज़ोन" में रहते हैं, वे स्थान जहाँ निवासी 90 वर्ष की आयु से ऊपर रहते हैं, वे भूमध्यसागरीय आहार का सेवन करते हैं जो समुद्री भोजन में भारी होता है। ओमेगा -3 एस को असामाजिक व्यवहार को कम करने और एडीएचडी के लिए भी दिखाया गया है, अवसाद और चिंता से लड़ते हैं, दृष्टि में सुधार करते हैं, अल्जाइमर रोग के जोखिम को कम करते हैं, और बस आम तौर पर तेज होने में मदद करते हैं जैसे आप बड़े होते हैं।
इस डेटा के परिणामस्वरूप, शोधकर्ता माता-पिता को प्रोत्साहित कर रहे हैं कि वे अपने बच्चों को मछली से भरपूर आहार से परिचित कराएं। पेन सेंटर फॉर पब्लिक हेल्थ इनिशिएटिव के कार्यकारी निदेशक और पेन मेडिसिन में महामारी विज्ञान के एक प्रोफेसर जेनिफर पिंटो-मार्टिन ने कहा, "स्वाद का परिचय देना इसे और अधिक स्वादिष्ट बनाता है।" "यह वास्तव में एक ठोस प्रयास होना चाहिए, विशेष रूप से एक ऐसी संस्कृति में जहां मछली आमतौर पर परोसी या सूँघी नहीं जाती है। बच्चे गंध के प्रति संवेदनशील होते हैं। यदि उन्हें इसकी आदत नहीं है, तो वे इससे दूर हो सकते हैं।"
लेकिन amped-up समुद्री भोजन की खपत सिर्फ बच्चों के लिए नहीं है: वयस्कों को सूट के रूप में अच्छी तरह से पालन करना चाहिए। ग्लोबल न्यूट्रीशन एंड हेल्थ एलायंस द्वारा किए गए और न्यूट्रिएंट्स में प्रकाशित एक हालिया अध्ययन में , 8 प्रतिशत अमेरिकी वयस्कों में अध्ययन परीक्षण पद्धति का उपयोग करके 8.0+ के इष्टतम रेंज के नीचे ओमेगा -3 का स्तर था। इसके अलावा, टूना को स्लेट करने और अपने आहार में सामन करने का और भी कारण है: वे दोनों 25 शीतकालीन सुपरफूड्स में से हैं जो वजन बढ़ाने से रोकेंगे।
डायना ब्रुक डायना एक वरिष्ठ संपादक हैं जो सेक्स और रिश्तों, आधुनिक डेटिंग प्रवृत्तियों और स्वास्थ्य और कल्याण के बारे में लिखती हैं।