आप अपनी गर्भावस्था के दौरान एक पेपरोनी पिज्जा में डाइविंग से पहले दो बार सोच सकते हैं। कई नकारात्मक प्रभाव हैं जो पेपरोनी की खपत आपके पास हो सकते हैं, और यह आपके अजन्मे बच्चे के लिए भी जोखिम पैदा करता है। यह पेपरोनी और संरक्षक प्रयोगों के इस्तेमाल के कारण होता है।
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चिंताजनक स्थिति
पेपरोनी और कई अन्य नमकीन, ठीक मांस - विशेष रूप से पोर्क उत्पादों - नाइट्रेट और नाइट्रेट संरक्षक शामिल हैं लीनुस पॉलिंग इंस्टीट्यूट बताते हैं, ये परिरेटिव लवण नाइट्रॉसमैन नामक यौगिकों के उत्पादन के लिए माध्यमिक अमींस नामक मांस में यौगिकों के साथ प्रतिक्रिया करता है। नाइट्रॉसमिन कैसरजन हैं - नाइट्रेट्स और नाइट्रेट्स के नियमित खपत से जुड़े कैंसर का खतरा बढ़ रहा है। इसके अलावा, अध्ययनों से पता चलता है कि नाइट्रेट्स और नाइट्रेट्स अपने बच्चे के मस्तिष्क ट्यूमर के खतरे को बढ़ाकर, नाल को पार कर सकते हैं, 1 999 के एक अध्ययन को डॉ। जी बूनिन और उनके सहयोगियों द्वारा "कैंसर के अंतर्राष्ट्रीय जर्नल" में नोट करते हैं।
अप्रिय प्रभाव
हालांकि असंतोष कैंसर के रूप में गंभीर नहीं है, यह पेपरोनी खाने का एक संभावित नकारात्मक प्रभाव है। गर्भवती होने पर, आपको पाचन तंत्र में एक धीमी गति का अनुभव हो सकता है, जो स्फीनर को ढकने के साथ मिलाया जाता है जो आम तौर पर घुटकी से पेट को अलग करता है। नतीजतन, आपके लिए ईर्ष्या प्राप्त करना आसान होता है, जो पेट के एसिड से होता है, जो आपके घुटकी में ऊपर की ओर छपता है। मसालेदार और चिकना भोजन, पेपरोनी सहित, नाराज़गी ट्रिगर होने की संभावना है।
फैट के खतरे
पेपरोनी तकनीकी रूप से मांस हो सकती है, जबकि वास्तविकता में, यह ज्यादातर वसा है। अधिक विशेष रूप से, इसमें मुख्य रूप से संतृप्त वसा होता है, जो हृदय-अस्वास्थ्यकर है। गर्भावस्था के दौरान, आपको अपने पोषक तत्वों को अधिक मात्रा में स्वस्थ व्यंजनों से जोड़ा जाने वाला शक्कर और संतृप्त वसा प्राप्त करने पर ध्यान देना चाहिए, डॉ मिरियम स्टोनपार्ड को अपनी पुस्तक "गर्भधारण, गर्भ और जन्म" में बताते हैं। उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थ, पेपरोनी सहित, अतिरिक्त वजन और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं में योगदान करते हैं।
स्वस्थ पेपरोनी मॉडरेशन में
बशर्ते आप पेपरोनी को ढूंढ सकें जो कि नाइट्रेट या नाइट्रेट लवण से ठीक नहीं होता है, जो कैंसर के खतरे को खत्म करता है, शायद यह बहुत ही कभी-कभी आधार पर उपभोग करने के लिए ठीक है। यदि आप ईर्ष्या का अनुभव करते हैं, वजन तेजी से बढ़ रहे हैं, या पेप्परोनी खाने के बाद पाचन समस्या हो तो आप पर पुनर्विचार करना चाह सकते हैं। भले ही, सबसे अधिक प्रसूतिकारक नाइट्रेट से बचने और गर्भावस्था के दौरान पूरी तरह नाइट्राइट वाले मांस का सुझाव देते हैं, इसलिए कुछ खाने से पहले सामग्री लेबल को ध्यान से पढ़ना महत्वपूर्ण है।
