पोस्ता बीड सलाद ड्रेसिंग उपभोक्ताओं के लिए दो प्रमुख चिंताएं बनती है। सबसे पहले, इसमें वसा और शर्करा शामिल हैं आपके स्वास्थ्य संबंधी चिंताओं पर निर्भर करते हुए, आपको इनमें से आपके उपभोग की बारीकी से निगरानी की आवश्यकता हो सकती है दूसरा, खाद्यान्न तैयार करने और स्वादिष्ट बनाने के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले अफीम के बीज में अपीयेट होते हैं, जिनमें से कुछ दवाएं निकली जाती हैं।
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कमियां
पपीसीड ड्रेसिंग में संतृप्त फैटी एसिड होता है - 2 ग्राम प्रति 2-चम्मच सेवारत। अमेरिकी हार्ट एसोसिएशन ने चेतावनी दी है कि संतृप्त वसा की खपत आपके रक्त में कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ाती है। उन स्तरों को बहुत अधिक बढ़ाकर हृदय रोग और स्ट्रोक का खतरा बढ़ जाता है। अहा अनुशंसा करता है कि आपके दैनिक कैलोरी सेवन का 7 प्रतिशत से अधिक संतृप्त वसा से आते हैं। पॉपीसीड ड्रेसिंग में 308 मिलीग्राम सोडियम शामिल हैं - आपकी अनुशंसित दैनिक सीमा का लगभग पांचवां हिस्सा - और 8 ग्राम चीनी, जो वजन में योगदान देता है।
लाभ
इसकी कमियां होने के बावजूद, पॉपफीसी ड्रेसिंग का आपके शरीर पर कुछ सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। यह एक महत्वपूर्ण मात्रा में विटामिन के प्रदान करता है, एक पोषक तत्व जिसे आपके शरीर को रक्त के थक्के बनाने और स्वस्थ हड्डियों के ऊतकों को बनाए रखने की आवश्यकता होती है। ड्रेसिंग भी असंतृप्त वसा प्रदान करता है, 8. प्रति सेवारत 4 ग्राम। ये स्वस्थ वसा आपके रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर में सुधार और हृदय रोग के खिलाफ की रक्षा वे आपकी सक्रिय जीवनशैली को बढ़ावा देने के लिए ऊर्जा के समृद्ध स्रोतों के रूप में भी काम करते हैं।
अफीम मादक पदार्थ
खाद्य उत्पादन में उपयोग किए गए अफीम के बीज उसी पौधे से आते हैं, जिनमें से कोडीयिन, मॉर्फिन और हैरोइन जैसे अपिशष्ट दवाएं ली गई हैं: पैपर सोम्नीफेरम जब आप अफीम के बीज ड्रेसिंग का उपभोग करते हैं, तो आप थोड़ी मात्रा के ऑपियेट्स का सेवन करते हैं इसमें अफीम के बीज का एक बड़ा चमचा नशा पैदा करने के लिए पर्याप्त नहीं है।
ड्रग टेस्ट
ड्रेसिंग के अपने एकल सेवारत अफीम के 1/14 चम्मच, हालांकि, यदि आप दो से पांच दिनों के भीतर पेशाब का विश्लेषण कर रहे हैं तो दवा परीक्षण पर दिखाना पर्याप्त होगा। बारबरा मिकेलसन चार मामलों में जहां लोगों को नौकरी मिलती है या नौकरी प्रदान करती है, उनके भोजन में खसखस की वजह से उनकी दवा की जांच को प्रभावित करती है। मिक्केलसन ने रिपोर्ट दी है कि कुछ एजेंसियों को अब अफीम के बीज से संबंधित झूठी सकारात्मकता को खत्म करने के लिए उच्च स्तर के ऑपियट्स की आवश्यकता होती है। फिर भी, आपकी सबसे सुरक्षित शर्त यह है कि अनुसूचित दवा परीक्षण से कम से कम दो दिन पहले अपने भोजन में खसखस के बीज से दूर रहना है - या पूरी तरह से दूर रहने के लिए यदि आपका नियोक्ता आप को यादृच्छिक औषधि की जांच कर रहा है।