गर्भावस्था के दौरान हार्मोनल परिवर्तन प्रतिरक्षा प्रणाली के कामकाज को बदलते हैं, और इससे कुछ खाद्य-जनित बीमारियों या भोजन के लिए आपके जोखिम में वृद्धि हो सकती है विषाक्तता। ज्यादातर मामलों में, आप और आपका बच्चा ठीक से ठीक हो जाएंगे, जब तक आप हाइड्रेटेड रहेंगे। हालांकि, लिस्टेरिया, टॉक्सोप्लाज्मोसिस और साल्मोनेला सहित कुछ बैक्टीरिया और परजीवी भी हैं, जो आपके और आपके बच्चे को विशिष्ट जोखिम पैदा कर सकते हैं। अपने आहार और संक्रमण के जोखिम के बारे में अपने डॉक्टर से बात करें, साथ ही साथ आपके लक्षणों में भी हो सकता है।
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लिस्टरिया
लिस्टरिया एक प्रकार का बैक्टीरिया कच्चा दूध, मुलायम पका हुआ पनीर, डेली मीट और मछली में पाया जाता है । जब खुलासा हुआ, गर्भवती महिलाओं की गर्भावस्था के मुकाबले लिस्टेरिया से संक्रमित होने की संभावना 13 गुना अधिक होती है, "दिसंबर 2011 के लेख" प्रसूति और गायनोकोलॉजी "में प्रकाशित। लिस्टरिया के साथ मां केवल हल्के फ्लुलिक लक्षणों का अनुभव कर सकती हैं, जैसे कि बुखार, दर्द और दस्त। शिशु के लिए, हालांकि, लिस्टिरिया का गर्भपात, समय से पहले प्रसव और नवजात संक्रमण हो सकता है जो घातक हो सकता है। आमतौर पर दूषित खाद्य पदार्थों से बचने और सुनिश्चित करने के लिए कि आपका मांस अच्छी तरह से पकाया जाता है, आपके जोखिम के जोखिम को कम करें।
Toxoplasma
कच्चे या अंडर-पका हुआ मांस, दूषित ताजे खाद्य पदार्थ और बिल्ली के मल के संपर्क में टोक्सोप्लाज्मा गोंडी के संभावित स्रोत हैं, एक परजीवी। टोक्सोप्लाज्मोसिस के साथ एक माँ का आमतौर पर कोई लक्षण नहीं होता है, लेकिन सूजन ग्रंथियां, बुखार, सिरदर्द और मांसपेशियों में दर्द कभी-कभी होते हैं। एक बच्चा संक्रमित हो सकता है भले ही मां के कोई लक्षण न हो। अगस्त 2008 में "क्लिनिकल संक्रमित रोगों" में प्रकाशित एक समीक्षा के अनुसार, जब बच्चे को गर्भावस्था के शुरूआती दिनों में संक्रमित होने पर संक्रमण कम होता है, तो प्रभाव सबसे ज्यादा गंभीर होते हैं। जन्मजात के साथ शिशुओं - जन्म में मौजूद - टोक्सोप्लाज्मोसिस में प्रारंभ में कोई लक्षण नहीं हो सकते हैं, लेकिन बाद में वे दृश्य समस्याओं को विकसित कर सकते हैं, शारीरिक और मानसिक क्रियाकलाप धीमा कर सकते हैं और अन्य समस्याएं
साल्मोनेला और अन्य जीव
लिस्टरिया और टॉक्सोप्लाज्मोसिस के विपरीत, गर्भवती महिलाओं को आम लोगों से साल्मोनेला । हालांकि, अप्रैल 2010 के एक लेख के अनुसार, मामूली प्रतिशत मामलों में समय से पहले डिलीवरी, नवजात संक्रमण और यहां तक कि मृतक जन्म भी हो सकता है "कनाडा के परिवार चिकित्सक"आपके संक्रमण के जोखिम को कम करने के लिए, कच्चे अंडे या कच्चे अंडे वाले खाद्य पदार्थ नहीं खाते हैं।
कई अन्य जीव नॉनोवायरस और ई कोली जैसे खाद्य विषों का कारण बन सकते हैं। इनकी मुख्य चिंता उल्टी के कारण निर्जलीकरण है और खाने से पहले सभी कच्चे माल खाए जाने से पहले खाना सुरक्षा दिशानिर्देशों का पालन करना सुनिश्चित करें, अपनी रसोई और खाना पकाने के बर्तन को साफ रखें और खाने से पहले और बाद में अपने हाथों को हमेशा धोएं।
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