फेंल पाक और औषधीय उपयोगों के एक लंबा इतिहास के साथ एक अत्यधिक स्वादिष्ट जड़ीबूटी है इसके नटवट की तरह स्वाद के लिए पुरस्कार दिया जाता है, व्रण एक चाय के रूप में लोकप्रिय है और कई व्यंजनों में एक प्रमुख घटक है। वेबसाइट हर्बस 2000 के अनुसार पाचन संबंधी शिकायतों, संक्रमण, मासिक धर्म संबंधी विकार और गठिया सहित विभिन्न प्रकार की बीमारियों के इलाज में वसा का उपयोग भी किया जाता है। सूजन संबंधी विकारों को सौंपा में अच्छी तरह से जवाब देने के लिए भी दिखाया गया है। किसी भी नए उपचार शुरू करने के साथ, पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करें
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एनेथोल
जून 2000 में प्रकाशित एक अध्ययन के मुताबिक, सौंफ़ अवरुद्ध करने में प्रभावी रूप से एक प्रमुख घटक है, "ओंकोजिन।" यौगिक, एनेथोल के रूप में जाना जाता है, कस्तूरा और ऐनीज जैसे जड़ी-बूटियों में भी पाया जाता है। एनेथोल कोशिकाओं के अंदर एक प्रणाली को बाधित करके सूजन को कम कर देता है, जिसे एनएफ कप्पा बी कहा जाता है, जो भड़काऊ प्रतिक्रिया को प्रेरित करता है।
सूजन रोग और एलर्जी
सितंबर 2004 में रिपोर्ट में एक अध्ययन में, सौंफ़ एनएफ कप्पब के निषेध के माध्यम से दोनों सूजन और दर्द से राहत प्रदान की गई "Fitoterapia।" सौंफ़ में एंटीऑक्सिडेंट की गतिविधि में काफी वृद्धि हुई जिसे सुपरऑक्साइड डिसूटासेज़ कहा जाता है, जो सूजन के निचले स्तर में योगदान देता है, साथ ही साथ। इस अध्ययन में 200 मिलीग्राम / किग्रा के शरीर के वजन की खुराक और भड़काऊ रोगों और एलर्जी दोनों के खिलाफ परीक्षण किया गया सौंफ़। दिसंबर 2004 में प्रकाशित एक अध्ययन के मुताबिक, "एनलल्स ऑफ़ द न्यू" में प्रकाशित शोध के अनुसार, एनएफ कप्पब ने कई तरह की सूजन बीमारियां, जिनमें कैंसर, एथोरोसलेरोसिस, मायोकेडाियल इन्फेक्शन, मधुमेह, एलर्जी, अस्थमा, गठिया और क्रोहन रोग शामिल हैं। यॉर्क एकेडमी ऑफ साइंस। " अध्ययन एनएफ कप्पब को प्रभावित कई मसालों में से एक के रूप में सौंफ बताता है।
नेत्रश्लेष्मलाशोथ वेबसाइट के अनुसार, हेल्ज़ -2000 के मुताबिक आंखों के संक्रमण से जुड़े सूजन को ठीक करने के लिए एक आंखों का धुंआ के रूप में फेनेल का एक ऐतिहासिक उपयोग है। कॉम। पौधों में वाष्पशील तेल एंटीसेप्टिक प्रभाव के लिए जिम्मेदार हैं। वेबसाइट Health911 कॉंज ने नेत्रश्लेष्मलाशोथ के लिए एक उपाय के रूप में उबला हुआ सौंफ बीज चाय लिखी।
अल्सर
सौंफ़ की खुराक-चिकित्सा क्षमता जनवरी 2007 में "विश्व जर्नल ऑफ गैस्ट्रोएन्टरोलॉजी" में मिली थी। सौंफ़ निकालने से पेट की परत को कम करने के लिए अल्कोहल की हानि कम हो जाती है और मलेडैनिडाइहाइड का स्तर भी कम हो जाता है, प्रोस्टाग्लैंडीन उत्पादन का एक खतरनाक और कैंसर पैदा होता है- सेल में भड़काऊ प्रतिक्रिया प्रणाली का हिस्सा।
सावधानियां
