फ्लाइंग बिस्किट एक दक्षिणी रेस्तरां श्रृंखला है जो नाश्ते के भोजन, विशेषकर बिस्कुट में माहिर है। अटलांटा श्रृंखला का घर आधार है, लेकिन उत्तरी केरोलिना में भी स्थान हैं फ्लाइंग बिस्किट में कई स्वस्थ मेनू विकल्प होते हैं, लेकिन इसके कई पारंपरिक प्रसाद संतृप्त वसा और सोडियम में उच्च होते हैं।
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बिस्कुट: पेशेवरों और विपक्ष
ताजा बेक्ड बिस्कुट फ्लाइंग बिस्किट का ट्रेडमार्क मेनू आइटम है रेस्तरां के नियमित बिस्कुट को परिष्कृत सफेद आटा और मक्खन या शॉर्टनिंग के साथ बनाया जाता है, जिसका अर्थ है कि वे संतृप्त वसा में अपेक्षाकृत अधिक हैं और आहार फाइबर में कम हैं। हालांकि, स्वस्थ विकल्प प्रदान करने के प्रयास में, रेस्तरां पूरे गेहूं के आटे से बना बिस्कुट भी पेश करता है, जो कि एक अधिक स्वादिष्ट विकल्प है। गेहूं के आटे में लगभग चार गुना फाइबर की मात्रा सभी उद्देश्य के रूप में है, और यह प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट में कम है।
सर्वश्रेष्ठ नाश्ता विकल्प
फ्लाइंग बिस्किट पूरे दिन नाश्ता परोसता है, अंडा संयोजन प्लेटें, साथ ही पांव और बेक्ड आइटम प्रदान करती है लगभग सभी अंडा व्यंजन एक कप के साथ आते हैं, जिसमें पीस की सेवा होती है, जिसमें एक तिहाई से अधिक संतृप्त वसा की सिफारिश की दैनिक सीमा होती है और सोडियम के लिए लगभग एक-चौथाई अनुशंसित दैनिक सीमा होती है। स्वस्थ विकल्प, जैसे कि वेजी हाथापाई और कार्बनिक पूर्ण-अनाज पेनकेक्स, ताजे फल या फलों के साबुदाण के साथ परोसा जाता है, जिसे आप कणों के प्रतिस्थापन के रूप में आदेश दे सकते हैं। एक तरफ सलाद एक और स्वस्थ जलन का स्थान है, और यदि आप अपना वसा का सेवन देख रहे हैं, तो आप पूरे अंडे के लिए अंडा सफेद स्थानापन्न कर सकते हैं।
दोपहर के भोजन के विकल्प
फ्लाइंग बिस्किट के दोपहर के भोजन के विकल्पों में से कई में शाकाहारी और फल प्रमुखता से प्रदर्शित करते हैं। सभी सैंडविच पूरे गेहूं के रोटी पर आते हैं और कई पक्षों के विकल्प के साथ, स्वास्थ्य संबंधी विकल्पों में से एक साइड सलाद, हरी बीन्स या कोलार्ड ग्रीन होते हैं। टोफू लपेट और एक वेजी बर्गर सहित शाकाहारी सैंडविच, पनीर और मांस सैंडविच से अधिक पौष्टिक विकल्प हैं। सलाद में, क्रीम-आधारित ड्रेसिंग की बजाय, एक वाइनिगेट या तेल-आधारित ड्रेसिंग चुनें, और एक डिश के साथ जाएं जो आपके संतृप्त वसा का सेवन कम रखने के लिए मांस से अधिक veggies है।
स्वस्थ एंट्री
शाकाहारी और पेससेटियन एंटीट्रस भी फ्लाइंग बिस्किट के विशेष मेनू मेनू में मदों के स्वास्थ्य संबंधी विकल्पों के सम्मान को रोकते हैं। शाकाहारी "प्यार केक", जो veggies और सलाद के साथ परोसा जाता है, कुछ उच्च वसा वाले पदार्थ होते हैं, और काले टिलिपिया कोलार्ड ग्रीन के अपने पक्ष में स्वस्थ वसा और विटामिन और खनिजों की पेशकश होती है। मलाईदार या तली हुई एंट्रीज़ या उन लोगों के साथ काम करने से बचें, जैसे कि पॉट पाई, पॉट रोस्ट और फ्राइड चिकन।
