भोजन विषाक्तता वि। गैस्ट्रोएत्र्राइटिस

खाद्य विषाक्तता और गैस्ट्रोएंटेरिटिस सामान्यतः उलझन में हैं क्योंकि दोनों स्थितियों इसी लक्षण का कारण बनता है: दूषित भोजन या पानी खाने के बाद उल्टी, मतली और दस्त। दो स्थितियों के बीच मुख्य अंतर यह है कि खाद्य जहर एक जीवाणु, विष या विषाणु से दूषित भोजन खाने से प्राप्त होता है जबकि गैस्ट्रोएन्टेरिटिस मुख्य रूप से एक वायरल संक्रमण होता है जिसे भोजन और मानव दोनों संपर्कों से प्राप्त किया जा सकता है। यदि आपके पास इन स्थितियों के लक्षण हैं, तो उचित चिकित्सक के लिए अपने चिकित्सक को फोन करें।

दिन का वीडियो

खाद्य विषाक्तता

खाद्य विषाक्तता संक्रामक जीवों के कारण होता है, जैसे कि खाद्य पदार्थों या पेय में विषाक्त पदार्थ, जीवाणु या परजीवी। आमतौर पर भोजन से निपटने की प्रक्रिया के दौरान प्रदूषण होता है, और मेयोक्लिनिक के अनुसार, गलत तरीके से खाना पकाने के भोजन या बहुत लंबे समय तक इसे छोड़ने का परिणाम हो सकता है। कॉम। भोजन के विषाक्तता के अधिकांश लक्षण कुछ ही घंटों के भीतर विकसित होते हैं, लेकिन वे विकसित होने के लिए पूरे दिन ले सकते हैं। खाद्य विषैला लक्षण अचानक और आक्रामक रूप से होते हैं भोजन या पेय पदार्थ आपके सिस्टम से बाहर होने के बाद भी, आपके पास 10 दिनों तक की स्थिति के दुष्प्रभाव हो सकते हैं।

गैस्ट्रोएन्टेरिटिसिस < गैस्ट्रोएन्टेरिटिसिस, जिसे पेट फ्लू भी कहा जाता है, एक वायरल संक्रमण है जो आपकी आंतों में सूजन का कारण बनता है। यह स्थिति चार वायरस में से एक को पकड़ने के कारण होती है: रोटैवायरस, एस्ट्रोवैरस, एन्टरिक एडेनोओवायरस या नोरोवैरस, मेडलाइनप्लस के अनुसार गैस्ट्रोएंटेरिटिस हमेशा एक वायरल संक्रमण के कारण होता है और यह बैक्टीरिया, विषाक्त पदार्थ या परजीवी का परिणाम नहीं है। इस स्थिति के लक्षण प्रदूषण और पिछले एक से तीन दिनों के बाद दिन दिखाई देते हैं। भोजन के विषाक्तता और गैस्ट्रोएंटेरिटिसिस के लक्षण समान हैं।

समान उपचार

निर्जलीकरण को रोकने और ठोस दस्तों को बढ़ावा देने के लिए दोनों स्थितियों में आहार संशोधन के साथ इलाज किया जाता है। क्योंकि दोनों स्थितियों में उल्टी, मतली और दस्त का कारण होता है, फाइबर में हल्के और कम भोजन खाने से दस्त और मतली की अवधि कम करने और कम करने में मदद मिलेगी। राष्ट्रीय पाचन रोग सूचना क्लीरिंगहाउस के अनुसार, छोटे भागों में आलू, केला, चावल, सेब, टोस्ट, पकाए गए गाजर, स्किनलेस चिकन और पटाखे जैसे खाद्यान्न खाएं। निर्जलीकरण को रोकने के लिए अपने तरल सेवन को बढ़ाएं। स्पष्ट तरल पदार्थ पीते हैं जिनमें कैफीन या अल्कोहल नहीं होते हैं

चेतावनी

दोनों स्थितियां निर्जलीकरण का कारण बन सकती हैं, जो इलाज न करने पर गंभीर जटिलताएं पैदा कर सकती हैं, जैसे कि मस्तिष्क क्षति और मृत्यु। यदि आप चक्कर आ गए, बेहोश हो गए, हल्के सिर वाले, बहुत प्यासे हो गए, आपने पेशाब नहीं किया है और शुष्क मुंह नहीं किया है, तो आगे के मूल्यांकन के लिए अपने चिकित्सक को बुलाओ। गंभीर निर्जलीकरण को आपकी सामान्य कार्यक्षमता को पुनर्स्थापित करने के लिए अस्पताल में भर्ती की आवश्यकता हो सकती है