ड्रग्स के अनुसार कॉम, ज्यादातर वयस्कों को उनके दैनिक आहार सेवन में लगभग 4, 700 मिलीग्राम पोटेशियम की ज़रूरत होती है पोटेशियम एक आवश्यक खनिज है जो शरीर में इलेक्ट्रोलाइट संतुलन को विनियमित करने में मदद करता है। यह हृदय समारोह को प्रभावित करता है, मांसपेशियों का संकुचन और नसों के प्रति प्रतिक्रियाओं को उत्तेजित करता है। कम पोटेशियम, या हाइपोकलिमिया, कमजोरी, थकान और खराब पेशी समन्वय का कारण बनता है, खराब एकाग्रता तथा उच्च रक्तचाप और हृदय अनियमितताएं। पोटेशियम युक्त खाद्य पदार्थ और पेय में कई सब्जियां, फल, मांस और मुर्गी, और पेय पदार्थ
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सब्जियां
सब्जियां पोटेशियम के उत्कृष्ट स्रोत हैं लीमा बीन्स का एक कप 955 मिलीग्राम है, एक मध्यम केत में 893 मिलीग्राम और 1 कप कटा हुआ या कटा हुआ टमाटर 400 मिलीग्राम है। त्वचा के साथ एक बेक्ड मीठे आलू 508 मिलीग्राम है, एक मध्यम आलू का 1/2 त्वचा के साथ 422 मिलीग्राम और एक माध्यम एवोकैडो के 1/2 में 450 मिलीग्राम है। पोटेशियम में समृद्ध अन्य सब्जियों में शतावरी, कद्दू और मशरूम शामिल हैं। ताजे ब्रसेल्स स्प्राउट्स का एक-आधा कप 247 मिलीग्राम और ताजा हरी बीन्स के 1/2 कप में 187 मिलीग्राम है।
फल
फल भी पोटेशियम के उत्कृष्ट स्रोत हैं एक पपीता में 781 मिलीग्राम, क्यूब्ड कैटलौप का 1 कप या हनीदार तरबूज के क्रमशः 4 9 4 और 461 मिलीग्राम, और एक छोटी केला 467 मिलीग्राम है। किशमिश के एक तिहाई कप में 363 मिलीग्राम, एक मध्यम या एक मध्यम किवी क्रमशः 323 और 252 मिलीग्राम है। एक छोटे नारंगी में 237 मिलीग्राम और एक मध्यम नाशपाती 208 मिलीग्राम है। 1 9 3 से 138 मिलीग्राम से लेकर पोटेशियम सामग्री वाले फल आड़ू, तरबूज, सेब, अनानास और ताजा स्ट्रॉबेरी शामिल हैं।
पोल्ट्री मांस मछली और डेयरी उत्पाद
पोल्ट्री, मांस और मछली और डेयरी उत्पादों पोटेशियम के उत्कृष्ट स्रोत हैं मछली जैसे सैल्मन, आफ़ल और कॉड असाधारण पोटेशियम में उच्च है। भुना हुआ चिकन सफेद मांस के छह औंस में 458 मिलीग्राम होते हैं, जबकि 4 औंस मक्खन के साथ छिद्रित कॉड 460 मिलीग्राम और 4 औंस ब्रॉइल्ड हलिबूट 596 मिलीग्राम है। पकाए गए चार औंस, दुबले सार्लिन स्टेक में 40 9 मिलीग्राम और भुना हुआ टर्की स्तन के चार औंस 465 मिलीग्राम हैं। दुग्ध उत्पादों जैसे दही और चारेदार पनीर भी पोटेशियम के अच्छे स्रोत हैं।
पेय
फलों के रस जैसे कि काट, अंगूर और सेब के रस के साथ ही नारंगी और टमाटर का रस पोटेशियम में समृद्ध है। एक कप का रस 707 मिलीग्राम, 1/2 कप संतरे का रस 236 मिलीग्राम और 6 औंस टमाटर का रस 413 मिलीग्राम का हो सकता है। सेब के छह औंस या अंगूर का रस क्रमशः 222 और 252 मिलीग्राम है।जमे हुए अंगूर के रस की 6 औंस की सेवा में 42 मिलीग्राम है। जबकि पूरे दूध के 1-कप भाग में 370 मिलीग्राम, स्किम दूध 426 मिलीग्राम और 2 प्रतिशत कम वसा वाले दूध में 412 मिलीग्राम है।
बॅट से बाहर हमारे पास पहचान में कोई त्रुटि है निश्चित नहीं है कि कहां से 2, 000 मिलीग्राम की सिफारिश आती है, लेकिन यह 4, 700 मिलीग्राम होना चाहिए। यह एक और मुद्दा उठाता है: कृपया मिलीग्राम से मिलीग्राम तक वजन और माप को पूरा करें। रेफरी 1 हमें कहीं नहीं बल्कि होम पेज पर ले जाता है आप इसे इसके साथ प्रतिस्थापित कर सकते हैं: // lpi oregonstate। edu / infocenter / खनिज / पोटेशियम / रेफरी 2 को लेख के नाम की आवश्यकता है। अंत में, कृपया यहां जानकारी को सत्यापित करें। मुझे यकीन नहीं है कि सभी संख्याएं कहाँ से आ रही हैं - वे ड्रग्स पर सभी नहीं हैं कॉम रेफरी धन्यवाद।
