आपके शरीर को सामान्य थायराइड गतिविधि को बढ़ावा देने के लिए आयोडीन की जरूरत है, लिनुस पॉलिंग संस्थान की रिपोर्ट। थायराइड हार्मोन, थायरॉक्सीन के उत्पादन के लिए, आपके शरीर में आयोडीन उपलब्ध होना चाहिए। थायरॉयड, आपकी गले में एक छोटी ग्रंथि, आपके शरीर में प्रत्येक अंग को थायरोक्सिन के उत्तेजक कारक द्वारा कार्य करने में सहायता करता है जब थायरॉयड को थायरोक्सिन को स्राव करने में कठिनाई होती है, तो आपके शरीर के अंग अपने कार्यों में देरी का अनुभव करते हैं। कई चीजों में, आपका थायराइड आपके चयापचय को विनियमित करने में मदद करता है। कुछ खाद्य पदार्थ आयोडीन तेज की प्रक्रिया को रोकते हैं, इसलिए आप उनसे बचना चाहिए।
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संसाधित खाद्य पदार्थ
पोषक तत्वों का अभाव खराब थायराइड समारोह में योगदान दे सकता है थायराइड द्वारा थायरॉक्साइन के स्राव को समर्थन देने के लिए पर्याप्त विटामिन और खनिजों में शामिल न होने वाले खाद्य पदार्थ खाने से, आपका थायराइड सुस्त रह सकता है और खराब गतिविधि हो सकती है। बॉक्स्ड या फ्रोजन डिनर के रूप में अधिकांश प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में, आपके थायरॉयड के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करने के लिए पर्याप्त पोषक तत्व और विटामिन नहीं होते हैं।
सोया के साथ उत्पाद
सोया खाद्य पदार्थ किसी भी व्यक्ति के लिए स्वस्थ विकल्प प्रदान करते हैं, जिनको पीने या खाने से बचने की जरूरत है। आपके पास डेयरी उत्पादों के लिए एलर्जी हो सकती है और इसलिए सोया उत्पादों का नियमित रूप से उपभोग किया जाता है। समस्या तब होती है जब एक थायरॉयड ग्रंथियों की समस्या स्थापित होती है सोया में शामिल है isoflavones, जो एस्ट्रोजन हार्मोन की गतिविधि की नकल करते हैं और थायरॉयड की गतिविधि को रोकते हैं। सोया उत्पादों से बचें यदि आपके पास थायरॉयड समस्या का पता चला है, तो लीनस पॉलिंग संस्थान की सिफारिश की गई है। आप सोया दूध, मांस के विकल्प, मेयोनेज़ और सलाद ड्रेसिंग में सोया पाएंगे। सोया सामग्री के लिए खाद्य लेबल पढ़ना सुनिश्चित करें।
कुछ सब्जियां
गोभी, ब्रोकोली, पालक, ब्रसेल्स स्प्राउट्स और फूलगोभी में उच्च स्तर के गिटार्रोजन होते हैं जो आयोडीन की तेजता को रोकते हैं। यदि आप इन सब्जियों की बड़ी मात्रा में भोजन करते हैं तो यह आपके थायरॉयड के चिकित्सीय समारोह पर निर्भर करेगा, वेबसाइट नेचुरल एन्डोकरीन सॉल्यूशंस राज्यों। इन गिटार्रोजन से छुटकारा पाने का एक अच्छा तरीका है कि आप अपना खाना भाप और यह सुनिश्चित करें कि यह पूरी तरह से पकाया जाता है - आसानी से एक कांटा के साथ छेद किया जाता है। एक बार पूरी तरह से पकाया जाता है, इन गिटार्रोजन अब भोजन में नहीं हैं और फिर आप उन्हें खा सकते हैं। गिटार्रोजन के कम स्तर वाले अन्य सब्जियों में काली, मूली और सरसों का साग शामिल है।
पीच और स्ट्रॉबेरीज
स्ट्रॉबेरी और आड़ू में गोइट्रोगेंस होते हैं उपरोक्त सब्जियों के साथ, ये फल आयोडीन और थायरॉयड हार्मोन उत्पादन की गति में हस्तक्षेप करते हैं। हालांकि इन फलों में गिट्रोगेंस होते हैं, कुछ लोग उन्हें थोड़ा प्रतिकूल प्रभाव डाल सकते हैं। अन्य लोगों को यह अधिक कठिन लगता है और फल थायराइड हार्मोन उत्पादन को प्रभावित करते हैं। पीचिस और स्ट्रॉबेरी निर्धारित हाइपोथायरायडिज्म दवाओं के लिए ठीक से काम करने के लिए इसे तेजी से मुश्किल बना सकते हैं, वेबसाइट नैसर्गिक एन्डोक्राइन सॉल्यूशंस रिपोर्ट।
