आंखों में दबाव एक ऐसी स्थिति है, जो बिना हाथ से छोड़ दिया जाने वाला गंभीर परिणाम हो सकता है। जब आंख के दबाव में वृद्धि होती है, ओक्यूलर नसें क्षतिग्रस्त हो सकती हैं, जिससे परिधीय दृष्टि के नुकसान के साथ-साथ ग्लकोकामा के अनुबंध की संभावना भी हो सकती है। 10 से 22 मिमी / एचजी की सामान्य सीमा में आंखों के दबाव को बनाए रखने में उन पोषक तत्वों से भोजन खाने से मदद मिल सकती है जो रक्त वाहिका और तंत्रिका स्वास्थ्य में योगदान करते हैं। इसके अतिरिक्त, ये खाद्य पदार्थ उच्च दबाव को कम करने में मदद कर सकते हैं क्योंकि आपकी आंखों को उन तत्वों के साथ संतृप्त किया जाता है जिनकी उन्हें ज़रूरत होती है।
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विटामिन सी के साथ भोजन
डॉ। मार्क ग्रॉसमैन, ओडी के अनुसार, पौष्टिक खाद्य पदार्थों में पाए जाने वाले 25% से अधिक विटामिन और खनिजों तंत्रिकाओं के माध्यम से अवशोषित होते हैं, ऊतक और रक्त वाहिकाओं जो हमारी दृष्टि का समर्थन करते हैं। सबसे आवश्यक पोषक तत्वों में से एक विटामिन सी है, जो शरीर में लगभग कहीं और की तुलना में आंखों में उच्च एकाग्रता है। सी के उच्च खुराक युक्त खाद्य पदार्थ खट्टे परिवार में हैं, जैसे नारंगी, नीक्टारिन, अंगूर, नींबू और नीबू। अन्य फलों में किवी, स्ट्रॉबेरी, रसाबरी, अमरूद, आड़ू, लीची और आम शामिल हैं। विटामिन सी के साथ सब्जियां लाल मिर्च, ब्रोकोली, ब्रसेल्स स्प्राउट, काले और हरी गोभी शामिल हैं।
जस्ता, विटामिन ए और विटामिन बी के साथ भोजन
ये विटामिन स्वस्थ आँखों को बनाए रखने में सहायक होते हैं जबकि दबाव को रोकने और कम करने के लिए उनका हिस्सा भी करते हैं। अक्सर एक विटामिन की कमी शरीर की अन्य क्षमता का उपयोग करने की क्षमता को प्रभावित करती है, इसलिए सुनिश्चित करें कि आप उन खाद्य पदार्थों को खा रहे हैं जिनके पास तीनों हैं जस्ता में उच्च खाद्य पदार्थों में शेलफिश, गेहूं के बीज, चोकर, पाइन नट, पेकान, मछली और अंडे शामिल हैं। विटामिन ए-समृद्ध भोजन में गाजर, आम, तंबाकू, सूखे खुबानी, मीठे आलू, पालक, अंडे, मोज़ेरेला चीज़, दूध और यकृत शामिल हैं। बी विटामिन विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों में पाए जाते हैं जिनमें केले, अवेकैडो, आलू, फलियां, ब्राजील पागल, ट्यूना मछली, टर्की और जिगर शामिल हैं।
ओमेगा -3 फैटी एसिड्स के साथ भोजन
ओमेगा -3 में समृद्ध पदार्थ जो विशेष रूप से कम आँख के दबाव में मदद करने में सहायक होते हैं क्योंकि वे एंटीऑक्सिडेंट और बायोफ्लोएनोओड्स होते हैं जो नेत्र रोग के जोखिम को कम करने में मदद करते हैं। । मेलबोर्न विश्वविद्यालय में किए गए शोध के आधार पर यू.एस. न्यूज एंड वर्ल्ड रिपोर्ट के एक लेख के अनुसार ओमेगा 3-समृद्ध खाद्य पदार्थ रेटिना में तंत्रिका कोशिकाओं को समृद्ध करके नेत्र स्वास्थ्य के साथ मदद करते हैं। ओमेगा -3 में समृद्ध खाद्य पदार्थों में मछली, फ्लैक्स, कॉड लिवर ऑयल, अखरोट, सोयाबीन और कच्चे टोफू शामिल हैं।
Lutein के साथ भोजन
आँख के दबाव को नीचे रखने के लिए Lutein एक और आवश्यक पोषक तत्व है बहुत सारे गाजर, मक्का, काली, पालक, स्विस chard, कोलार्ड और सरसों के साग, लाल मिर्च, अजमोद, डिल, टमाटर, आलू, जामुन, सेब और प्लम खाने से आपको लुटेन का अच्छा हिस्सा प्राप्त करने में मदद मिलेगी।
