अस्थमा एक पुरानी बीमारी है जिसमें आपके फेफड़े सूजन हो जाते हैं, आपका वायुमार्ग सीमित होता है और श्वास मुश्किल हो जाता है अस्थमा के हमलों के रूप में जाने वाले लक्षणों के लक्षणों को एलर्जी, तनाव, ठंड के मौसम, शारीरिक श्रम, वायरस या धूम्रपान से शुरू किया जा सकता है दवाओं के अलावा, इनहेलर्स और संभावित ट्रिगर्स से बचने के लिए अपना सर्वश्रेष्ठ करने के लिए, एक स्वस्थ आहार, विशेष खाद्य पदार्थों में सीमित, आपके लक्षणों की गंभीरता को रोक सकता है या कम कर सकता है।
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डेयरी उत्पाद < दुग्ध उत्पाद, जैसे दूध, पनीर और दही, दमा के लक्षणों को खराब कर सकते हैं "दमा और एलर्जी से लाइव फ्री" के लेखक, एलेन डब्ल्यू। कटलर के अनुसार डेयरी उत्पादों की बनावट और स्थिरता, बलगम उत्पादन और भीड़ को बढ़ा सकती है और स्वतंत्र रूप से साँस लेने में इसे और अधिक कठिन बना देती है। उच्च वसा वाले डेयरी उत्पादों की सूजन खराब हो सकती है। इन घटनाओं को रोकने के लिए, डेयरी उत्पादों और खाद्य पदार्थों में पर्याप्त मात्रा में दूध, मक्खन, पनीर या क्रीम से युक्त या उससे बचें। डेयरी सामग्री में खाद्य पदार्थ और पेय पदार्थों में पनीर-टॉप पिज्जा, पास्ता अल्फ्रेडो, मलाईदार सूप, चीज़केक, नाचोस, आइसक्रीम, जमे हुए दही, लैट्स, मलाईदार चिकन और मिल्कशेक शामिल हैं।
फैटी मांसफैटी मांस अपने आहार में संतृप्त वसा की मात्रा में योगदान करते हैं अक्टूबर 2010 में "क्लिनिकल न्यूट्रिशन के यूरोपीय जर्नल" में प्रकाशित शोध के अनुसार, संतृप्त वसा अस्थमा में योगदान दे सकता है। अध्ययन में, आहार की आदतों और अस्थमा के 6 9 स्पैनिश बच्चों की उम्र, 8 से 13 वर्ष की आयु का पता लगाया और तीन दिनों के लिए विश्लेषण किया गया। शोधकर्ताओं ने पाया कि संतृप्त वसा में समृद्ध आहार में खाए जाने वाले बच्चों में बच्चों की तुलना में अस्थमा होने की अधिक संभावना होती है, एक बार आपके दमा होने पर और श्वास संबंधी समस्याएं बदतर होने पर फैटी मांस फेफड़ों की सूजन को भी खराब कर सकते हैं। बेहतर लक्षणों के लिए, स्वस्थ प्रोटीन स्रोतों जैसे वसा, त्वचा रहित कुक्कुट और फलियां जैसे फैटी मांस को बदलने की कोशिश करें।
खट्टे फल और टमाटरखट्टे फल और टमाटर, हालांकि फाइबर और पोषक तत्वों के मूल्यवान स्रोतों में भी अस्थमा के लक्षण बिगड़ सकते हैं। हालांकि खाद्य पदार्थों को अस्थमा के लोगों को अलग-अलग तरीके से प्रभावित करते हैं, कटलर खट्टे फल और टमाटर को आम लक्षण के रूप में ट्रिगर करता है। यदि आप अम्लीय फलों पर संदेह करते हैं जैसे कि ये आपके लक्षणों को नकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं, तो संतरे, अमृत, अंगूर, नींबू, नीबू, टमाटर और टमाटर उत्पादों जैसे टमाटर का पेस्ट, सॉस और रस से बचने का प्रयास करें। चूंकि फल एंटीऑक्सिडेंट प्रदान करते हैं - पोषक तत्व जो आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं - अपने आहार में बेरी, कीवी, प्लम, लाल अंगूर और आमों जैसे नॉनैसिडिक किस्मों को नियमित रूप से शामिल करें
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