पीसीओएस या पॉलीसिस्टिक अंडाशय सिंड्रोम के साथ महिलाओं को उनके कैलोरोइड का सेवन 40% से कम अपने दैनिक कैलोरी से कम करके और उनके लक्षणों में सुधार देख सकते हैं। यह सुनिश्चित करना है कि कार्बोहाइड्रेट खाद्य पदार्थों में वे अपने भोजन में शामिल हैं एक कम ग्लिसेमिक सूचकांक - 55 से नीचे - जैसा कि आहार विशेषज्ञ मार्था मैककिट्रिक ने बताया एक कम कार्ब और कम जीआई आहार इंसुलिन के स्तर को बेहतर ढंग से प्रबंधित करने में मदद कर सकता है, जिसके परिणामस्वरूप जुलाई 2010 में प्रकाशित एक अध्ययन में रिपोर्ट के अनुसार "अधिक नियमित मासिक धर्म चक्र, वजन घटाने, यदि आवश्यक हो, और इंसुलिन प्रतिरोध में कमी आई" अमेरिकी जर्नल ऑफ क्लिनिकल पोषण। "
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आलू
आलू के उच्च कार्बोहाइड्रेट सामग्री और उच्च जीआई के कारण, पीसीओ के साथ महिलाओं ने उन्हें अपने आहार से समाप्त करना चाहिए। उदाहरण के लिए, एक मध्यम आकार के बेक्ड आलू में 36. 6 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 3.8 ग्राम फाइबर शामिल हैं, जो कि 32 के बराबर है। शुद्ध कार्ड्स के 8 ग्राम। नेट कार्बल्स उपयोगी कार्बोहाइड्रेट की मात्रा के अनुरूप हैं और कुल कार्बोहाइड्रेट के ग्राम से आहार फाइबर के ग्राम को निकालकर गणना की जा सकती है। त्वचा के साथ एक बेक्ड आलू का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 69 है, जबकि जीआई त्वचा पर बिना आलू के खाए जाने पर 98 तक चढ़ता है। मैश किए हुए आलू और फ्रेंच फ्राइज़ को भी बचा जाना चाहिए क्योंकि इसमें उच्च जीआई होने के अलावा कई कार्बोहाइड्रेट होते हैं
सफेद चावल
सफेद चावल का एक कप 44 है। कार्बोहाइड्रेट का 5 ग्राम और 0. फाइबर के 6 ग्राम, जो 43 से संबंधित है। 9 जी शुद्ध कार्बल्स इसके अलावा, इसके सैनिक 72 और 89 के बीच भिन्न होते हैं, जिससे यह बहुत ही उच्च जीआई कार्बोहाइड्रेट भोजन बनाते हैं। सफेद चावल छोड़ें अगर आपके पास पीसीओएस है
रोटी
रोटी का प्रत्येक टुकड़ा 15 के बारे में है। कार्बोहाइड्रेट का 8 ग्राम और 1. औसत पर फाइबर के 3 ग्राम, जो 14 से मेल खाती है। प्रति स्लाइस प्रति शुद्ध कार्ड्स के 5 ग्राम। ज्यादातर लोग एक समय में एक टुकड़ा से ज्यादा खाते हैं, जो अपने कार्ब से बहुत अधिक मात्रा में ले सकते हैं। क्या रोटी परिष्कृत या साबुत अनाज से बना है, शुद्ध कार्ड्स बहुत समान हैं। इसके अलावा, सिडनी विश्वविद्यालय के अनुसार, अधिकांश ब्रेडों में 70 और 72 के बीच एक जीआई है जो उच्च जीआई जोन में गिरता है।
मफिन
मफिन के नुस्खा के आधार पर 52 और 69 के बीच के बीच में उच्च ग्लिसेमिक इंडेक्स के लिए एक मॉडरिन होता है, लेकिन पीसीओ के साथ महिलाओं द्वारा उन्हें टाल जाने का कारण उनकी उच्च कार्बोहाइड्रेट सामग्री है उदाहरण के लिए, एक वाणिज्यिक तैयार ब्लूबेरी मफिन में 68. 9 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 2. फाइबर के 4 ग्राम हैं, जो उतना 66 के बराबर है। शुद्ध कार्ड्स के 5 ग्राम।
नाश्ता अनाज
कई नाश्ता अनाज अत्यधिक संसाधित होते हैं, जिससे उन्हें पीसीओएस के साथ महिलाओं के लिए एक बहुत बुरा विकल्प बनाते हैं। हालांकि, मकई के टुकड़े जैसे ठंडे अनाज के बारे में 80 के एक जीआई है और 1 कप 24 प्रदान करता है। कार्बोहाइड्रेट के 4 ग्राम, 0. 7 फाइबर फाइबर और 23. शुद्ध कार्ड्स के 7 ग्राम। पफड चावल अनाज के पास भी एक उच्च जीआई, लगभग 82 है, इसके अलावा 26 युक्तकार्बोहाइड्रेट के 7 ग्राम, 0. 1 ग्राम फाइबर और 26. 1 ग्राम सेल्सियस के प्रति शुद्ध कार्बल्स के 6 ग्राम। सिडनी विश्वविद्यालय जई, जौ या चोकर पर आधारित कम जीआई अनाजों के लिए जाने की सिफारिश करता है।
