घुटकी पेट से मुंह जोड़ता है, भोजन को आसानी से पार करने की इजाजत देता है। अन्नप्रणाली की एक सूजन को एसिफैगिटिस कहा जाता है। यह अन्नप्रणाली को ऊतक क्षति में परिणाम देता है। मेयो क्लिनिक के अनुसार, कारणों में मौखिक दवाएं, संक्रमण, एलर्जी या अन्दाह में पेट में अम्ल का बैकअप शामिल होता है। लक्षणों में दर्दनाक निगलने और सीने में दर्द शामिल है उपचार में अक्सर दवा शामिल होती है, लेकिन कुछ खाद्य पदार्थों को सीमित करने से लक्षणों में कमी आ सकती है।
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खाद्य पदार्थ से बचने के लिए
कुछ खाद्य पदार्थ समसामयिक दबानेवाला यंत्र को आराम करने के लिए जाना जाता है, वाल्व जो भोजन को अन्नप्रणाली के माध्यम से पेट को पार करने की अनुमति देता है। ऐसे खाद्य पदार्थों की खपत के कारण अन्दाह में पेट में अम्ल का बैकअप हो सकता है और एसिफैगिटिस का कारण बन सकता है। मसालेदार भोजन, चॉकलेट, कैफीन, टमाटर, संतरे, अंगूर, शराब, तम्बाकू और टकसाल को अन्तर्निर्मक के लक्षणों को कम करने से बचा जाना चाहिए।
खाद्य पदार्थ शामिल करने के लिए
घुटकी के लक्षणों के लक्षण दर्दनाक हो सकते हैं, भोजन करना मुश्किल बनाते हैं पर्याप्त कैलोरी सेवन सुनिश्चित करने के लिए नरम खाद्य पदार्थ जैसे सेबसस, ओटमील, पीस, मैश्ड आलू, पुडिंग, आइसक्रीम, कस्टर्ड, सॉफ्ट पके अंडे और हाई-प्रोटीन हिलाता या चिकनाई चुनें। कठिन, ठोस खाद्य पदार्थों और तरल पदार्थ और नरम खाद्य पदार्थों को सीमित करने से लक्षणों को सुधारने में मदद मिल सकती है।
लक्षणों को कम करने के तरीके
धीरे धीरे खाएं और खाना पूरी तरह से चबाएं। इससे भोजन को अन्नप्रणाली से गुज़रना पड़ता है और दर्द कम हो जाता है तीन बड़े भोजन के बजाय पूरे दिन में कई छोटे भोजन खाने से अन्नप्रवास करने में आराम हो सकता है और सूजन कम हो सकती है। निगलने वाली कठिनाइयों को कम करने के लिए खाने के दौरान बहुत से तरल पदार्थों सेवन करें यदि लक्षण बनी रहें या पुनर्खरीद करें, तो एक चिकित्सकीय ध्यान के लिए स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से संपर्क करें।
