चाहे आप अपने वर्कआउट्स के माध्यम से शक्ति पा रहे हों या सिर्फ पूरे दिन केंद्रित रहें, आपको कार्य करने के लिए ऑक्सीजन की आवश्यकता होती है। यदि आप ऑक्सीजन में कम हैं, तो आपके कोशिकाओं में ऊर्जा बनाने की जरूरत नहीं होती है, इसलिए आप थकान महसूस कर सकते हैं, तेजी से दिल की गति विकसित कर सकते हैं और व्यायाम के दौरान आसानी से अपनी श्वास खो सकते हैं। केवल विशिष्ट खाद्य पदार्थ खाने से आपके रक्त ऑक्सीजन के स्तर को बढ़ावा नहीं मिलेगा, जब तक कि आप अपने आहार में महत्वपूर्ण पोषक तत्वों को याद नहीं करते हैं। यदि आपको संदेह है कि आपके पास ऑक्सीजन का स्तर कम है - एक चिकित्सक आपको कारण समझने में मदद कर सकता है और अपने ऑक्सीजन का स्तर सामान्य होने के लिए एक प्रभावी उपचार की सिफारिश कर सकता है।
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मांस और मछली
लो लोहे के स्तर निम्न रक्त ऑक्सीजन का सबसे सामान्य पोषक कारण है - और स्टैनफोर्ड के अनुसार सबसे सामान्य कारणों में से एक है रक्त केंद्र आपके लाल रक्त कोशिकाएं लोहे से भरे हुए हैं, जो हेमोग्लोबिन नामक प्रोटीन में पाए जाते हैं। यह लोहे आपके द्वारा साँस लेने वाली हवा से ऑक्सीजन को बांधता है, आपके शरीर में इसे भरता है और इसे रिलीज करता है ताकि वह आपके कोशिकाओं और ऊतकों को दर्ज कर सके। लो लोहे के स्तर - हार्वर्ड मेडिकल स्कूल के अनुसार, एक शर्त जो नियमित रक्त दाताओं के एक तिहाई को प्रभावित करती है - आपके रक्त में ऑक्सीजन की मात्रा कम करती है।
आपकी उम्र और लिंग के आधार पर, आप की कमी के लिए प्रतिदिन 8 से 18 मिलीग्राम लोहे के बीच की जरूरत है। मांस और मछली लोहे के महान स्रोत के रूप में सेवा करते हैं ताकि आप अपने लक्ष्यों को पूरा कर सकें। कैन्ड ट्यूना का 6 औंस वाला भाग, उदाहरण के लिए, 2. 6 मिलीग्राम लोहे का होता है - गोमांस की एक 3-औंस की सेवा से थोड़ा अधिक है, जो 2. 2 मिलीग्राम प्रदान करता है। कस्तूरी लोहे में बहुत अधिक हैं, 5 मिलीग्राम प्रति 6 ऑस्टर की सेवा में। अंधेरे-मांस चिकन की एक 3-औंस की सेवा में 1। 1 मिलीग्राम लोहा है, जबकि आठ बड़े चिंराट की आपूर्ति 1। 4 मिलीग्राम।
लोहा के पौधे स्रोत
आप अपने लोहे के स्तर को भी बढ़ा सकते हैं - और इसलिए ऑक्सीजन - अन्य लोहा युक्त खाद्य पदार्थों के माध्यम से। काजू का एक औंस या मध्यम बेक्ड आलू प्रत्येक प्रस्ताव 1. 9 मिलीग्राम लोहे का, जबकि 1/2 कप गुर्दा सेम ने आपके लोहे के सेवन को 2 मिलीग्राम बढ़ा दिया। दाल में लोहे की एक प्रभावशाली मात्रा में घमंड है - 3. 3 मिलीग्राम प्रति 1/2 कप - और टोफू का एक चौथाई ब्लॉक 2. 2 मिलीग्राम है। कुछ नाश्ते के अनाज में लोहे भी होते हैं, हालांकि प्रति सेवा की राशि ब्रांडों के बीच भिन्न हो सकती है।
इन खाद्य पदार्थों में लोहे का एक अलग रूप है, जिसे नॉनहेम लोहा कहा जाता है, जो आसानी से मांस से लोहे के रूप में अवशोषित नहीं होता है। लोहे के अवशोषण को बढ़ावा देने के लिए, उन खाद्य पदार्थों के साथ जो उन्हें विटामिन सी होता है, जैसे खट्टे फल और सब्जियां जैसे घंटी मिर्च उदाहरण के लिए, मसाले या मसालों को पालक के सलाद के ऊपर खाने के लिए, काजू के मक्खन को एक फल की सुगंध में जोड़ें या लोहे के अवशोषण को बढ़ावा देने के लिए एक सब्जी हलचल-तलना में टोफू का उपयोग करें।
फोलेट या विटामिन बी -12 में उच्च भोजन
यदि आपकी आहार में फोलेट या विटामिन बी -12 का अभाव है, तो इन पोषक तत्वों में समृद्ध पदार्थ खाने से आपके रक्त ऑक्सीजन का स्तर बढ़ सकता हैफॉलेट, जिसे विटामिन बी-9 भी कहा जाता है, आपके शरीर को लाल रक्त कोशिकाओं को बनाने में मदद करता है - लोहे की समृद्ध कोशिकाएं जो आपके रक्त में ऑक्सीजन लेती हैं। विटामिन बी -12 आपको हीमोग्लोबिन बनाने में मदद करता है, प्रोटीन जिसमें ऑक्सीजन युक्त लोहा होता है
अपने आहार में खट्टे फलों और गहरे भूरे सब्जियों को शामिल करके अपने फोलेट का सेवन बढ़ाएं। आप मांस, मछली और शंख के माध्यम से अधिक विटामिन बी -12 प्राप्त कर सकते हैं - एक सैलोन, मैकेरल, बीफ, मसल, क्लैम या अलास्का राजा केकड़े की एक ही 3-औंस की सेवा आपको दिन के लिए सभी की आवश्यकता प्रदान करेगी। कई नाश्ता अनाज और ब्रेड फोलेट के साथ गढ़वाले होते हैं, और कुछ किस्मों ने बी -12 भी जोड़ा है - यह सुनिश्चित करने के लिए लेबल की जांच करें।
रक्त ऑक्सीजन को बढ़ाने के लिए अन्य पोषक तत्व
कुछ अन्य पोषक तत्व आपके रक्त में लाल रक्त कोशिकाओं और लोहे के स्तर को प्रभावित कर सकते हैं - और, विस्तार से, ऑक्सीजन का स्तर उदाहरण के लिए, प्रोटीन अमीनो एसिड प्रदान करता है जो आपके शरीर को सेल्युलर प्रोटीन बनाने के लिए उपयोग करता है - जिसमें ऑक्सीजन-परिवहन हेमोग्लोबिन शामिल है। मांस, मछली, शंख, अंडे और डेयरी ऑक्सीजन-प्रोटीन की पेशकश करते हैं, जैसे पागल, बीज, बीन्स और फलियां।
ऑक्सीजन युक्त लाल रक्त कोशिकाओं को बनाने के लिए आपको विटामिन ए की भी ज़रूरत है आपके शरीर पुराने, क्षतिग्रस्त लोगों की जगह नए लाल रक्त कोशिकाओं को लगातार बाहर पंप देते हैं, और उन्हें स्वस्थ लाल रक्त कोशिका के विकास के लिए विटामिन ए की आवश्यकता होती है। यदि आप विटामिन ए में कमी रखते हैं, तो इससे अधिक होकर आपके रक्त हीमोग्लोबिन का स्तर बढ़ सकता है, ताकि आपके रक्त कोशिकाएं अधिक ऑक्सीजन ले सकें। डेयरी उत्पादों, लाल और नारंगी उत्पाद पर चो खाली करें - मीठे आलू, कैंटलौप, आम, कद्दू और बटरनूट स्क्वैश - और विटामिन ए अधिक पाने के लिए कॉल्स और कालेज जैसे पत्तेदार साग।