मुंह में एक धातु का स्वाद पहले से खतरनाक लग सकता है, लेकिन यह सामान्य है और विभिन्न कारकों के कारण हो सकता है। मुंह में एक धातु का स्वाद कुछ दवाइयां जैसे कि कुछ एंटीबायोटिक दवाओं, जन्म के पूर्व विटामिन और एंटीडिपेंटेंट्स के साथ-साथ उच्च रक्तचाप, रुमेटीयड गठिया या गुर्दा की पथरी का इलाज करने के लिए इस्तेमाल होने वाली कुछ दवाओं के कारण हो सकता है। इसके अलावा, मौखिक संक्रमण जैसे कि मसूड़े की सूजन या पीरियोरिटिटिस, दाँत संक्रमण, खराब मौखिक स्वच्छता, जस्ता की कमी, या विकिरण या कीमोथेरेपी उपचार के संपर्क में मुंह में एक अस्थायी धातु का स्वाद हो सकता है। मुंह में एक धातु का स्वाद कष्टप्रद हो सकता है और खराब भूख पैदा कर सकता है, हालांकि कुछ खाद्य पदार्थ मुंह में धातु के स्वाद को कम करने में सहायता कर सकते हैं।
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दही, शर्बत, फलों का रस
यूनिवर्सिटी ऑफ मिशिगन कॉम्प्रेेन्श कैंसर सेंटर, ताजे फल और सब्जियां, फलों के सब्जी, शर्बत और शेरबेट के अनुसार - साथ ही साथ फल बर्फ और फलों के रस - ऐसे खाद्य पदार्थ होते हैं जो आम तौर पर उन लोगों द्वारा सहनशील होते हैं जिनके पास धातु का स्वाद होता है इसके अलावा, नारंगी, चूने या नींबू का रस जैसे फल जूस - या सलाद, साल्सा, मांस सॉस, सब्जियां, तेल आधारित सलाद ड्रेसिंग, या सूप जैसे शोरबा आधारित या गाज़पाचो सूप्स के लिए नारंगी मुरब्बा जोड़ना - इसमें वृद्धि हो सकती है ऐसे व्यंजनों का स्वाद और मुंह में धातु का स्वाद छिड़काव करते हैं।
अंडे, मछली, मूंगफली का मक्खन, बीन्स, डेयरी
मुंह में एक धातु स्वाद वाले लोग आम तौर पर मांस या मुर्गी को असहनीय समझते हैं, इसलिए उन्हें मांस के विकल्पों का उपभोग करना चाहिए ताकि पर्याप्त प्रोटीन केमोकारे के अनुसार मांस और मुर्गी के लिए इस तरह के प्रोटीन युक्त विकल्प। कॉम, अंडे, मछली, मूंगफली का मक्खन, सेम और डेयरी उत्पादों शामिल हैं। मांस और मुर्गी उन लोगों के लिए संतोषजनक हो सकती है जिनके पास उनके मुंह में एक धातु का स्वाद होता है अगर ऐसे मांस ठंडा या कमरे के तापमान पर, या यदि फल एक फल आधारित रस में मसालेदार हो जाते हैं डेयरी उत्पाद जो उनके मुंह में धातु के स्वाद वाले लोगों के लिए सबसे अधिक संतोषजनक हो सकते हैं उनमें आइसक्रीम, जमे हुए दही और अन्य ठंडा डेयरी उत्पादों शामिल हैं।