खाद्य पदार्थ जो कि आईबीएस को चोट नहीं पहुँचाएगा या परेशान नहीं करेगा

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खाद्य पदार्थ जो कि आईबीएस को चोट नहीं पहुँचाएगा या परेशान नहीं करेगा
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Anonim

चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम एक गंभीर विकार है जिसमें आपके पाचन तंत्र की मांसपेशियों को सामान्य रूप से धीमी या तेजी से संसाधित किया जाता है। अन्य पाचन विकारों के विपरीत, आईबीएस स्थायी आंतरिक क्षति नहीं लेती है। हालांकि, दस्त, कब्ज, पेट की ऐंठन और सूजन जैसे कष्टप्रद लक्षण पैदा हो सकते हैं। यदि फाइबर से समृद्ध खाद्य पदार्थ आपके लक्षणों को खराब कर लेते हैं, तो आपको मेयोक्लिनिक के अनुसार, कम फाइबर आहार और डॉक्टर-अनुमोदित फाइबर की खुराक की आवश्यकता हो सकती है। कॉम। अन्यथा, एक स्वस्थ फाइबर युक्त आहार आपके लक्षणों और समग्र कल्याण में सुधार कर सकता है।

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पूरे अनाज

पूरे अनाज अनाज हैं जो खाद्य प्रसंस्करण के दौरान मूल्यवान पोषक तत्वों और फाइबर को छीन नहीं गए हैं। यदि आप लस के लिए असहिष्णु हैं - गेहूं, जौ और राई में पाए जाने वाले प्रोटीन - ब्राउन चावल, जंगली चावल, पॉपकॉर्न और लस मुक्त जई, चावल और मक्का आधारित अनाज जैसे लस मुक्त अनाज के पदार्थों का उपयोग करते हैं। यूनिवर्सिटी ऑफ मैरीलैंड मेडिकल सेंटर के मुताबिक, इन खाद्य पदार्थों में आप के पास गेहूं एलर्जी है, जो आईबीएस के लक्षणों में योगदान दे सकते हैं, तो मूल्यवान फाइबर भी उपलब्ध कराते हैं। यदि गेहूं और ग्लूटेन समस्या पैदा नहीं करते हैं, तो आप 100 प्रतिशत पूरे अनाज ब्रेड और ठंडे अनाज, दलिया, पके हुए जौ, जौ का सूप और पूरे गेहूं के पास्ता का आनंद ले सकते हैं। पूरे अनाज स्पेगेटी या मोती जौ का एक कप लगभग 6 ग्राम फाइबर प्रदान करता है - 25 प्रतिशत वयस्कों की दैनिक सिफारिश की फाइबर सेवन

लेज्यूम

फलियां आहार फाइबर के सबसे अमीर स्रोत हैं वे स्वाभाविक रूप से कोलेस्ट्रॉल से मुक्त होते हैं और बी-विटामिन, लोहा, जस्त और प्रोटीन जैसे पोषक तत्वों की बहुमूल्य मात्रा प्रदान करते हैं, जो आईआईएस के लक्षणों से ऊतक की मरम्मत और उपचार को बढ़ाती है। यूनिवर्सिटी ऑफ मैरीलैंड मेडिकल सेंटर, आईबीएस के साथ जटिलताओं को कम करने के एक मार्ग के रूप में सोया उत्पादों और बीन्स जैसे पौधे आधारित प्रोटीन स्रोतों के साथ फैटी लाल मांस की जगह की सिफारिश करता है पकाया मसूर का एक कप, काला सेम या विभाजन मटर 15 से 16 के बीच प्रदान करता है। फाइबर की 5 ग्राम। यदि आप पाते हैं कि बीन्स गैस या ब्लोटिंग ट्रिगर करते हैं, मेयोक्लिनिक कॉम दो से तीन मिनट के लिए पानी में उबलते सेम का सुझाव देता है, फिर उन्हें रात भर सोखने के लिए अनुमति देता है। इस प्रक्रिया में सेम के गैसीय घटकों को काफी कम कर देता है

फलों और सब्जियां

फलों और सब्जियां एंटीऑक्सिडेंट्स के प्रमुख स्रोत हैं - पोषक तत्व जो आपके शरीर की संक्रमण और रोग से खुद को ठीक करने और बचाव करने की क्षमता का समर्थन करते हैं। कई फल और सब्जी की किस्में फाइबर से भरपूर हैं, जिनमें जामुन, खट्टे फल, सेब, नाशपाती, आर्टिचोक, ब्रोकोली, केला, सरसों के साग और मीठे मकई शामिल हैं। एक मध्यम आटिचोक फाइबर के 10 ग्राम से अधिक प्रदान करता है, जबकि ताज़ा रसाबरी का 1 कप 8 ग्राम, मेयोक्लिनिक प्रदान करता है। कॉम राज्यों फाइबर युक्त अखरलों में फल शामिल करें, जैसे दलिया; और फायदे युक्त समृद्ध सब्जियों को सूप, सलाद, साबुत अनाज पास्ता और भूरे रंग के चावल के व्यंजनों में बढ़े लाभ के लिए।पकाया और खुली हुई फलों और सब्जियां मूल्यवान विकल्प प्रदान करती हैं यदि ताजा, पूरे किस्मों में गैस या ब्लोटिंग ट्रिगर होती है। यदि ब्रसेल्स स्प्राउट्स, गोभी और ब्रोकोली जैसे क्रसफेरस सब्जियां गैस का कारण बनती हैं, तो इन मदों को कम मात्रा में और गैर-समस्याग्रस्त खाद्य पदार्थों के साथ उपभोग करते हैं।