विटामिन ए, बी और ई दोनों जानवरों और पौधों से प्राप्त खाद्य पदार्थों में पाए जाते हैं। दृष्टि और स्वस्थ अंग मांस (जैसे कि गिबल्स) और नारंगी सब्जियों (जैसे कि गाजर) से शरीर के ऊतक। भोजन में बी विटामिन बी -1, बी 2, बी 6, बी 12, नियासिन, फोलिक एसिड, बायोटिन, और पैंटोफेनीक एसिड-बी 6 और बी 12 में बी विटामिन हैं लाल रक्त कोशिका के गठन के लिए विटामिन और अन्य वृद्धि और उत्प्रेरक कार्यों के सैकड़ों मांस, मछली और समृद्ध अनाज में इन प्रमुख पोषक तत्वों का पता लगाएं.. विटामिन ई अंडे और कई पागल, बीज, फलों और सब्जियों में केंद्रित है।
दिन का वीडियो
विटामिन ए
यह आवश्यक विटामिन बीफ़, पोर्क, चिकन और टर्की में सबसे अधिक शक्तिशाली है जिगर। यह चिकन सफेद और काले मांस में मौजूद है, लेकिन टर्की के टुकड़ों में नहीं है। मछली और शेलफिश का अच्छा स्रोत है विटामिन ए, जबकि पोर्क चॉप और रोस्ट्स में केवल कम मात्रा होती है अधिकांश अनाज, विशेष रूप से चोकर, विटामिन ए के साथ दृढ़ हैं
यू.एस. कृषि विभाग ने 900 एमसीजी आरएई (रेटिनॉल गतिविधि समकक्षों में माइक्रोग्राम) के दैनिक एंट का रोजाना सेवन का सुझाव दिया है। पोषण संबंधी तथ्यों से आपको डेयरी उत्पादों में विटामिन ए का पता लगाने में मदद मिलती है। यह स्वाभाविक रूप से पूरे दूध में होता है और अन्य किस्मों में जोड़ा जा सकता है। मीठे आलू और कद्दू जैसे खाद्य पदार्थों में विटामिन प्राप्त करें, और अंधेरे-हरे रंग में, पालक, कोलार्ड, काली और चुकंदर के साग सहित पत्तेदार सब्जियां।
विटामिन बी
लेबल पोषण संबंधी तथ्यों से आपको विटामिन बी 6 और बी 12 के साथ समेकित किए जाने वाले तैयार अनाज का चयन करने में मदद मिलती है। वयस्क आयु 1 9 से 50 की जरूरत है 1. भोजन या पूरक प्रति दिन में 3 बीजी विटामिन की 3 मिलीग्राम। उन उम्र 14 और ऊपर की आवश्यकता होती है 2. 4 मिलीग्राम विटामिन बी 12 प्रति दिन। चिकन, बीफ, सूअर का मांस, टर्की और भेड़ के बच्चे में इन आवश्यक विटामिनों और ट्यूना, सामन और ट्राउट जैसे मछली में दोनों का पता लगाएं।
डेयरी उत्पादों और अंडों में विटामिन बी 6 और बी 12 भी होते हैं। गहरे हरे, पत्तेदार उत्पादन, फलियां (बीन्स) और दलिया जैसे पूरे अनाज अतिरिक्त अच्छे बी विटामिन स्रोत हैं।
विटामिन ई
सौभाग्य से, इनमें से बहुत से खाद्य पदार्थों में आपकी रोजमर्रा की ज़रूरतें विटामिन ई की आवश्यकता होती हैं। यह पोषक तत्व बहुत से गेहूं के बीज, बादाम, मूंगफली का मक्खन और सूरजमुखी के बीज प्राप्त करें। विटामिन ई भी मक्का, सूरजमुखी, कुसुम, गेहूं के बीज, मूंगफली और सोयाबीन तेलों में मौजूद है।
सार्डिन, हेरिंग और केकड़े विटामिन ई के अच्छे पशु स्रोत हैं। यह मांस, चिकन, टर्की, भेड़ और पोर्क में कम महत्वपूर्ण मात्रा में मौजूद है। 14 वर्ष और उससे अधिक उम्र के इस आवश्यक विटामिन दैनिक में 15 मिलीग्राम मिलनी चाहिए। विटामिन ई को पोषण संबंधी तथ्यों पर सूचीबद्ध किया जा सकता है, ए-कोकोफेरॉल, अल्फा-कोकोफेरॉल के लिए लघु, पर्याप्त शरीर समारोह के लिए आवश्यक पोषक तत्व का रूप।