फूट लोप्स बनाम स्वस्थ अनाज

केलॉग का फ्रूट लूप्स कार्टून चरित्र टूकेन सैम द्वारा बच्चों के लिए विपणन में बहुरंगी, चीनी युक्त प्रसंस्कृत नाश्ता अनाज है। फ्रूट लूप के रंगीन पैकेजिंग के सामने फाइबर और साबुत अनाज हैं, लेकिन उच्च चीनी सामग्री नहीं है। फ्रूट लूप्स में स्वस्थ अनाज के पौष्टिक महत्व नहीं होते हैं

दिन का वीडियो

सामग्री और पोषण

केलॉग के फ्रूट लूप्स में सूची में शुगर पहला घटक है अनाजों में पूरे अनाज मकई का आटा, गेहूं का आटा, जो पूरे अनाज नहीं है, और पूरे अनाज आटे का आटा शामिल है। फ्रोजन लूप्स में ओट फाइबर और घुलनशील मकई फाइबर शामिल हैं इस अनाज में हाइड्रोजनीकृत वनस्पति तेल होता है, ट्रांस ट्रांस वसा। इसमें प्राकृतिक फल के स्वाद और कई रंजक और कृत्रिम रंग भी शामिल हैं। यह विटामिन और खनिजों के साथ दृढ़ है और बीएचटी, एक रासायनिक संरक्षक है। एक 1 कप में 110 कैलोरी, 1 ग्राम वसा, कार्बोहाइड्रेट के 25 ग्राम, फाइबर की 3 ग्राम और 12 ग्राम चीनी और 1 ग्राम प्रोटीन शामिल है।

स्वस्थ अनाज

बाल रोग विशेषज्ञ डा। विलियम सीयर्स के अनुसार, एक स्वस्थ अनाज में ट्रांस वसा, कृत्रिम रंग या रासायनिक संरक्षक नहीं होते हैं। एक स्वस्थ अनाज का चयन करते समय, 5 ग्राम चीनी से अधिक नहीं और 5 ग्राम फाइबर और प्रति प्रोटीन के 3 ग्राम प्रोटीन की तलाश करें। फ्रूट लूप्स में 12 ग्राम या 3 चम्मच होते हैं - चीनी का, 3 ग्राम फाइबर और 1 ग्राम प्रोटीन एक स्वस्थ अनाज में जस्ता लोहा, और अन्य विटामिनों की अनुशंसित दैनिक भत्ता के 25 से 40 प्रतिशत शामिल होंगे; फ्रूट लूप्स जिंक और विटामिन ए और डी में कम होता है।

ट्रांस फैट

एफ्रॉट लूप पोषण लेबल का दावा शून्य ट्रांस वसा है, भले ही अनाज में आंशिक रूप से हाइड्रोजनीकृत वनस्पति तेल शामिल होता है यह संभव है क्योंकि निर्माताओं को लेबल पर ट्रांस वसा की सूची की आवश्यकता नहीं है अगर भोजन में 0. 0 ग्राम ट्रांस वसा या उससे कम होता है। ट्रांस फैट हार्ट हेल्थ के लिए हानिकारक है यह सबसे हानिकारक वसा माना जाता है क्योंकि यह एलडीएल कोलेस्ट्रॉल और ट्रायग्लिसराइड्स को नुकसान पहुंचाता है, जबकि फायदेमंद एचडीएल कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है। यह रक्त वाहिकाओं को अस्तर करने वाले कोशिकाओं को भी नुकसान पहुंचाता है अमेरिकी हार्ट एसोसिएशन की सलाह है कि प्रति व्यक्ति 2,000 कैलोरी प्रति दिन खाए जाने वाले ट्रस्ट वसा को 1 प्रतिशत कैलोरी या 2 जी तक सीमित रखा जा सकता है। (संदर्भ 6)

चीनी

हार्वर्ड स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ के मुताबिक केलॉग का फ्रूट लूप्स 41 फीसदी शर्करा है। महिलाओं को अपनी चीनी का सेवन 6 चम्मच तक सीमित करना चाहिए।, या 24 ग्राम प्रति दिन और पुरुषों को 9 टिस्प, या 36 ग्राम प्रति दिन तक सीमित कर देना चाहिए। फ्रूट लूप्स की एक सेवा में 3 टीएसपी है, या 12 ग्राम, चीनी का उच्च चीनी खाद्य पदार्थों में रक्त शर्करा और इंसुलिन के स्तर का कारण स्पाइक होता है समय के साथ, ये स्तर उच्च रहता है, एक शर्त जिसे इंसुलिन प्रतिरोध कहा जाता है यह स्थिति उच्च ट्राइग्लिसराइड्स, उच्च रक्तचाप, वजन, प्रकार 2 मधुमेह, हृदय रोग और संभवतः कुछ प्रकार के कैंसर से जुड़ा हुआ है।