"आहार संबंधी दिशानिर्देशों के अमेरिकियों, 2010" के अनुसार अधिकांश अमेरिकियों को अपने आहार में पर्याप्त फल और सब्जियां नहीं मिलती हैं। फलों और सब्जियां हिलाता है, या सुगंध, जब तक आप एक स्वस्थ और संतुलित आहार का हिस्सा होते हैं और अपने पोषण के एकमात्र स्रोत नहीं होते, तब तक आपके सेवन करने का एक स्वस्थ तरीका है। अपने आहार में परिवर्तन करने से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करें
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फलों और सब्जियों के लाभ
अधिक संतुलित आहार के भाग के रूप में अधिक फलों और सब्जियों को खाने से आपके स्वास्थ्य में काफी सुधार हो सकता है। यहां तक कि चिकनी रूप में, वे अपने आहार में कमी वाले पोषक तत्वों में समृद्ध हैं, 2010 के आहार संबंधी दिशानिर्देश, जिसमें फाइबर, फोलेट, पोटेशियम, विटामिन ए और सी और मैग्नीशियम शामिल हैं, कहते हैं। अधिक खाने से हृदय रोग और कुछ प्रकार के कैंसर जैसी पुरानी बीमारियों के जोखिम भी कम हो सकते हैं। और अगर वजन घटाना आपका लक्ष्य है, तब तक कम कैलोरी, उच्च फाइबर फलों और सब्जियां मदद कर सकती हैं, जब तक आप अपने स्वस्थ वजन कैलोरी रेंज में रहते हैं।
फिटिंग को आपका आहार में हिलाता है
जबकि फलों और सब्जियों को पाने के लिए सुगन्ध अच्छा तरीका है, वे कैलोरी में अधिक हो सकते हैं। बहुत से कैलोरी खा रहे हैं, स्वस्थ स्रोतों से भी, वजन बढ़ने की ओर जाता है कैलोरी को नियंत्रण में रखने के लिए, अपने ठग में जोड़ने वाले फलों और सब्जियों की मात्रा को ध्यान में रखें। सामान्य तौर पर, 1/2 कप ताजे फल या रस में 60 कैलोरी होते हैं, और 1 कप ताजा सब्जियों में 25 कैलोरी होते हैं। आपको अपने शेक, जैसे दूध, दही, नट या मिठास के रूप में शामिल कैलोरी के बारे में जागरूक होना चाहिए। अपने फलों और veggies प्राप्त करने के लिए और कैलोरी पर एक ढक्कन रखने के लिए, एक स्वस्थ smoothie के साथ अपने सामान्य नाश्ता या midafternoon नाश्ता की जगह यदि आप दोपहर के भोजन के समय में कम हो, तो अपने सैंडविच के साथ फलों और सब्जी को हिसाब से भोजन करें।
आपको और अधिक Veggies प्राप्त करने में मदद करता है
फलों और सब्ज़ियां न केवल आपको इन पोषक तत्वों से भरपूर भोजन प्राप्त करने में मदद करती हैं, लेकिन वे उन लोगों की सहायता कर सकते हैं जो सब्जियों के प्रशंसक नहीं हैं। आहार। अच्छे फल और सब्जी के मिश्रण में केले और कीवी, ब्लूबेरी के साथ खीरे, या स्ट्रॉबेरी और अनानास के साथ काली के साथ पालक शामिल हो सकते हैं। ये फल और veggie combos पोटेशियम, विटामिन सी, एंटीऑक्सीडेंट और फाइबर के साथ भरी हुई हैं। जब आपके फल में सब्जियों को मिलाते हैं, तो थोड़ी सी मात्रा से शुरू करें ताकि स्वाद को बहुत ज्यादा नहीं बदल सके और स्वाभाविक रूप से मीठे फलों को शामिल न करें।
विचार करने के लिए चीजें
फलों और सब्जियों को अपने आहार में एक स्वस्थ अतिरिक्त बनाने के लिए हिलाता है, लेकिन आप पोषण संबंधी कमियों का जोखिम उठाते हैं यदि आप अपने सेवन को केवल शेक-खाद्यान्न आहार में सीमित करते हैं आपको पर्याप्त ओमेगा -3 फैटी एसिड, उच्च गुणवत्ता वाली प्रोटीन, लोहा, कैल्शियम, जस्ता और विटामिन डी और बी -12 से सिर्फ हिलाता नहीं मिल सकता है।इसके अलावा, अपने फलों और सब्जियों को पीने से आप जितना उन्हें खा सकते हैं उतना नहीं भर सकते। "भूख" में प्रकाशित 2009 के एक अध्ययन में पाया गया कि लोगों को अधिक तृप्त और सेब के खाने या पीने का रस खाने के बाद पूरे सेब खाने के बाद कम कैलोरी खा गया। इसके अलावा, इसमें चिंता की बात है कि "द ब्रितानी दंत चिकित्सा के यूरोपीय अभिलेखागार" में प्रकाशित एक 2014 के अध्ययन के मुताबिक फल सब्जियां अपने उच्च अम्लता के कारण दांतों पर तामचीनी का क्षरण बढ़ा सकती हैं।
